وصفات تقليدية

6 وصفات سهلة وسريعة للباستا

6 وصفات سهلة وسريعة للباستا

استرخ ، ابق في المنزل ، واطبخ بعض المعكرونة

معكرونة خالية من الغلوتين مع الأنشوجة والليمون والزيتون

في بعض الأحيان ، تتجول مع وعاء كبير من معكرونة، كوب من النبيذ اللطيف ، وبعض البرامج التلفزيونية الطائشة هي أفضل طريقة للراحة والاسترخاء في نهاية يوم طويل شاق. لكن معظم الناس لا يطلبون معكرونة جاهزة - عادةً ما يتم حجز الكثير من المال على المعكرونة للتمور والوجبات بالخارج (إلا إذا كنت لا تمانع في الحصول على صواني المعكرونة من بوكا دي بيبو أو من مطعم البيتزا المحلي. ) ومع ذلك ، يمكن دائمًا صنع المعكرونة في المنزل. لما؟ المزيد من الكدح في نهاية اليوم؟ بالكاد. لا تهتم بالبحث عن الوصفات - لقد استبعدنا التخمين من المعادلة. هذه سريعة ، سهل، وصفات لذيذة ستترك بعض العجين لزجاجة من البينوت.

حتى أولئك الذين لا يتناولون الغلوتين يمكنهم الاستمتاع بالمعكرونة - تحقق من هذه الوصفة المعبأة مليئة بالنكهة. لتوفير الوقت والطاقة ، استخدم المعكرونة الخالية من الغلوتين التي يتم شراؤها من المتجر. يمكن أن يكون طهي العشاء تجربة مريحة بالفعل. لقد زاد ذلك بسبب التدفق الهائل للكربوهيدرات. وقت النوم!

انقر هنا لرؤية وصفة فريق SWAT: أطباق المعكرونة.

هذه المعكرونة البسيطة جيدة تمامًا بدون البانسيتا ...

جيسيكا تشو

تتجمع الصلصة الخاصة بهذا الطبق معًا بسرعة ، بينما يتم طهي المعكرونة ، ويضيف الحمص البروتين لإكمال الوجبة ...

مولي أرونيكا

إليك كل ما تحتاج لمعرفته حول هذه الوصفة: إنها غير مكلفة وسهلة التحضير ولذيذة ...

ماريز شيفرير

يحتوي هذا الطبق على نكهات طازجة ونظيفة ، ومن الأفضل تناوله مع الخبز الطازج المقرمش وكوب من النبيذ الأبيض المثلج ...

جيمس تانر

كطبق الباستا الأساسي لدينا في المنزل ، يظل هذا في منطقة الراحة عندما يكون بعيدًا - إنه إصدار التخييم ، حيث نضع كل شيء في المقلاة ويترك لينضج ...

آني بيل

الأنشوجة مثالية لصنع طبق المعكرونة لأن الزيت المعبأ فيه يساعد على إضفاء نكهة على الصلصة ...

شونا جيمس أهيرن


27 وصفة سهلة وسريعة للباستا

هناك وصفة لكل حالة مزاجية. بالتأكيد ، أرغب أحيانًا في قضاء ساعات طويلة في تناول صلصة حمراء مثالية مطبوخة ببطء أو لازانيا نابوليتانا الشهية ، ولكن هناك أيضًا أيام أعود فيها إلى المنزل متأخرًا وأحتاج فقط إلى الحصول على عشاء ممتلئ على الطاولة بسرعة.

المعكرونة هي حل طبيعي في تلك المناسبات ، ولحسن الحظ ، لدينا الكثير من وصفات المعكرونة التي يمكن تحضيرها في 30 دقيقة أو أقل ، من الأطباق الإيطالية الكلاسيكية مثل كاسيو إي بيبي و spaghetti puttanesca إلى ziti المخبوزة على الموقد وتناول طبق طازج من طبق المعكرونة التونة. للحصول على عشاء معكرونة لذيذ يمكن تناوله في أحد ليالي الأسبوع ، تحقق من 27 من وصفات المعكرونة السريعة والسهلة المفضلة لدينا أدناه.

إليك نصيحة احترافية لأولئك الذين يرغبون في إنجاز المهمة في وقت أقرب: ليس عليك تسخين قدر كبير من الماء. يعد استخدام مقلاة وكمية كافية من الماء لتغطية المعكرونة طريقة أفضل لغليان الماء بسرعة ، في حين أن النشا الإضافي في كمية صغيرة من ماء المعكرونة سيساعدك في الحصول على صلصة أكثر استحلابًا.


وصفات سهلة للمعكرونة

يمكنك الاعتماد على وصفات المعكرونة السهلة التي نقدمها مع المعكرونة الآمنة مثل الجبن وصلصات المعكرونة مثل لحم البقر راجو التي تعتبر مثالية لتناول وجبة في منتصف الأسبوع.

من السهل معكرونة بولونيز

امزج لحم الخنزير ولحم البقر المفروم في هذا الإسباجيتي بولونيز السهل الذي يحتوي أيضًا على القليل من النبيذ الأحمر والكثير من الثوم لعشاء عائلي مليء بالنكهات

أفضل وصفة معكرونة كاربونارا

اكتشف كيف تصنع معكرونة كاربونارا رائعة. طبق المعكرونة بالجبن هذا هو طبق إيطالي مفضل وباستخدام التقنية الصحيحة ، يمكنك جعله مثاليًا في كل مرة

من السهل بيستو لازانيا

هذا الخبز النباتي من القارئ لوسي نانور مليء بالسبانخ والبازلاء مع صلصة البيستو الكريمية وصلصة الماسكاربوني

باستا السجق

صلصة الطماطم والبصل والثوم مع قطع النقانق لقليل من المادة - رائعة للطلاب (وكعلاج من صداع الكحول)

سجق مكتنزة & # 038 باستا طماطم

ضعي النقانق مع معكرونة الطماطم الحارة

باستا مع السلمون & # 038 البازلاء

اصنع معكرونة السلمون هذه في أقل من 20 دقيقة لتناول عشاء يمكن لجميع أفراد الأسرة الاستمتاع به. سيحب الأطفال المعكرونة ذات الشكل الممتع أثناء تعبئتهم بالألياف وأوميغا 3

بيكون & # 038 باستا الفطر

طبق مكرونة بسيط مكون من قطعة واحدة مع لحم الخنزير المقدد والفطر والبيستو - جاهز في أقل من 30 دقيقة

السبانخ & # 038 الكوسة لازانيا

استمتع بلزانيا نباتية مليئة بالسبانخ والكوسة ، ممزوجة بصلصة ماسكاربوني الكريمية. إنها وجبة مليئة بالشبع في منتصف الأسبوع لجميع أفراد الأسرة

كاسيو إي بيبي

قم بإعداد كاسيو إي بيبي بسيط لتناول غداء سريع. مع أربعة مكونات بسيطة - السباغيتي والفلفل والبارميزان والزبدة - هذه هي المفضلة في لوحة التخزين

سلطة باستا راتاتوي مع جرجير

استخدم ما تبقى من راتاتوي لإعداد وجبة غداء نباتية كبيرة سريعة التحضير وأيضًا صحية للغاية ، مما يوفر لك خمسة من وجباتك الخمسة في اليوم

البروكلي الإيطالي & # 038 خبز السلمون

ألق نظرة جديدة على البروكلي مع خبز الباستا الكريمي هذا

معكرونة بالجبنة في 4 خطوات سهلة

دليل بسيط خطوة بخطوة لإعداد طبق عشاء كلاسيكي. مفضل قديم ، مصنوع من الكثير من الجبن والقليل من الخردل

من السهل سحب راجو اللحم البقري

طبق طهي منخفض وبطيء يعمل كمكافأة عندما لا يكون لديك الوقت لمشاهدة قدر. أضف هذه الصلصة الغنية واللحم البقري المبشور إلى المعكرونة المفضلة لديك

أفضل وصفة معكرونة بولونيز

إن أفضل إسباجيتي بولونيز لدينا سهل للغاية وهو كلاسيكي إيطالي حقيقي مع صلصة اللحم والفلفل الحار. هذه الوصفة مقدمة من مستخدم BBC Good Food Andrew Balmer


وصفات باستا 5 نجوم

أشبع رغبتك في تناول الكربوهيدرات بإحدى وصفات المعكرونة المفضلة لدينا من فئة الخمس نجوم من Food Network.

تصوير: تارا دون و copyFood Network

& copy2012، Television Food NEtwork، G.P. كل الحقوق محفوظة

تصوير: Tara Donne & copy2012، Television Food Network، G.P. كل الحقوق محفوظة.

& copy2012، Television Food Network، G.P. كل الحقوق محفوظة.

تصوير: مارشال تروي ونسخ 2012 ، شبكة الغذاء التليفزيوني ، G.P. كل الحقوق محفوظة

تصوير: مارشال تروي ونسخ 2012 ، شبكة الغذاء التليفزيوني ، G.P. كل الحقوق محفوظة

تصوير: مارشال تروي ونسخ 2012 ، شبكة الغذاء التليفزيوني ، G.P. كل الحقوق محفوظة

تصوير: بريان كينيدي & copy2013 ، Television Food Network ، G.P. كل الحقوق محفوظة.

تصوير: Armando Rafael Moutela & copy2014، Television Food Network، G.P. كل الحقوق محفوظة. 2014 قناة الطبخ ذ. كل الحقوق محفوظة.

تصوير: كيت ماتيس ونسخ (C) 2013 Television Food Network، G.P. كل الحقوق محفوظة

تصوير: كريستوفر تستاني

& copyFood: Jaime Kimm Prop: Marina Malchin

تصوير: Matt Armendariz & copy2014، Television Food Network، G.P. كل الحقوق محفوظة

تصوير: Matt Armendariz & copy2014، Television Food Network، G.P. كل الحقوق محفوظة

تصوير: تارا دون و copyFOOD NETWORK: 2012، Television Food Network، G.P.

تصوير: Renee Comet & copy2013، Television Food Network، G.P. كل الحقوق محفوظة.

تصوير: Renee Comet & copy2013، Television Food Network، G.P. كل الحقوق محفوظة

تصوير: كريستوفر تستاني

تصوير: أنتونيس أخيليوس ، أنتونيس أشيليوس

لازانيا رولز جيادا

إينا ماك اند تشيز

مكرونة صحية مع السلطعون الحار

ابتكر بوبي هذه الوصفة عندما كان يتدرب لسباق الماراثون. يقول ، "ldquoCrab غني بالبروتين ولكنه منخفض الدهون ، لذلك فهو توازن كبير للكربوهيدرات." لم نتمكن من الاتفاق أكثر!

فيتوتشيني ألفريدو منخفض السعرات

عادةً ما يكون فيتوتشيني ألفريدو طبقًا ثقيلًا ولكن هذا الإصدار يستخدم الحليب قليل الدسم والجبن الكريمي لإضفاء لمسة كلاسيكية.

إينا Real Meatballs and Spaghetti

دجاج جيادا تترازيني

تركيا بولونيز

باستا ستيك هاوس

شريحة لحم مشوية ، جبنة زرقاء مالحة وفجل حار: طبق المعكرونة هذا يحتوي على جميع نكهات عشاء ستيك هاوس المفضل لديك!

باستا كاسيو إي بيبي

لا تتفاجأ عندما تصبح هذه وجبتك المفضلة الجديدة في نهاية الأسبوع. مصنوع من أربعة مكونات فقط وجاهز في حوالي 20 دقيقة ، هذا الطبق هو كل ما نريده في منتصف الأسبوع.

سباغيتي القمح الكامل مع السلق السويسري وجبنة البيكورينو

لينجويني مع جمبري سكامبي

معكرونة دجاج بافلو والجبن

فيتوتشيني مع الجوز والبقدونس

رائعة للنباتيين ، معكرونة إيلي اللذيذة مليئة بالجوز والبقدونس والجرجير لزيادة تناولك لمضادات الأكسدة.

ألفريدو دجاج كاجون

يرفع الرجل دجاج ألفريدو الكلاسيكي مع الدجاج الأسود الحار والطماطم الحلوة المجففة بالشمس.

لازانيا

لازانيا آن مليئة بجميع الأشياء الجيدة و [مدش ريكوتا] والسجق والفطر والكوسا و [مدش] ومغطاة بطبقة سخية من جبن الموزاريلا ، للطبق اللذيذ مع النكهة الإيطالية الكلاسيكية التي تشتهيها.

اوريتشيت مع كرات لحم الدجاج الصغيرة

معكرونة سباغيتي بالدجاج

باستخدام لحم الدجاج الفاتح والداكن وصلصة الفطر وجبن الشيدر المملح ، يقدم ري شيئًا للجميع مع طاجن طعام مريح للغاية.

معكرونة علاء كاربونارا

يستخدم تايلر الحرارة من السباغيتي المسلوقة للتو لطهي خليط من البيض وجبن البارميزان ، الذي يكسو المعكرونة بصلصة غنية وسميكة.

5-مكوّن سريع التحضير ماك والجبن

هذا المعكرونة والجبن الكريمي الصديق للأطفال جاهز للذهاب في أي وقت من الأوقات. المكافأة: لا يوجد سوى وعاء واحد للتنظيف بعد ذلك.

باستا بولونيز

كل شيء عن التوابل هو Anne & rsquos bolognese. تهرس الخضار وتقلي المزيج حتى يتحول لونه إلى البني لتكوين صلصة مليئة بالنكهة.

المعكرونة والبيستو والبازلاء

كروك مسيو ماك والجبن

معكرونة بالخضار "بولونيز"

يأخذ الفطر مكان اللحم البقري في صلصة المعكرونة المستوحاة من البولونيز ، مما يجعله الاختيار الأمثل لوجبة خالية من اللحوم.

باستا بريمافيرا

إرم باستا الدجاج بيكاتا

سلطة المكرونة الأمريكية

التوجه الى حفلة شواء؟ سلطة المعكرونة الكريمية المنعشة هي الطبق الجانبي المثالي للبرغر والنقانق.

بيمينتو ماك اند تشيز

لن يتمكن عشاق ماك والجبن من مقاومة هذه النسخة الحارة المليئة بالتونة. ستستخدم جبنة البيمينتو الدسمة لتشكيل الصلصة الكريمية وفتات البسكويت المطحون لعمل السطح البني الذهبي.

لينغويني مع تونا بوتانيسكا

المعكرونة ، البانسيتا والبازلاء

باستا المأكولات البحرية المشوية فرا ديافولو

معكرونة في وعاء واحد مع صلصة الطماطم الطازجة

مثالية للطبخ المبتدئ ، تتطلب وجبة Food Network Kitchen و rsquos ذات القدر الواحد القليل من الوقت وتنظيفها تقريبًا. ستستمر المعكرونة في امتصاص النكهة بعد الطهي ، لذا كن متحمسًا لبقايا الطعام.

سباغيتي أجليو إي أوليو

إن معكرونة Ina & rsquos الكلاسيكية بالثوم وزيت الزيتون هي ببساطة لذيذة وقابلة للتخصيص تمامًا إضافة بعض الفلفل الأحمر المطحون الإضافي للحصول على ركلة أو الخضار المشوية لإكمال وجبتك.

باستا المؤن

باستا البحر الأبيض المتوسط ​​الصيفية مع صلصة كرودا

مكرونة بالقرع والسجق

لحم الخنزير المقدد والطماطم لينجويني

كل ما تحتاجه لتحضير طبق الباستا اللذيذ هذا هو 25 دقيقة. لتحضير الصلصة الكريمية ، ستمزج البارميزان المبشور مع البيض وقشر الليمون.

أوريكيت مع خضار مشكلة وجبن الماعز

لحم الخنزير المقدد والطماطم لينجويني

نظرة بسيطة على الكاربونارا التقليدية ، طبق المعكرونة هذا سهل يبعث على السخرية يجعل العشاء المثالي لليالي المزدحمة.

بيني بالجمبري وصلصة كريمة الأعشاب

اسباجيتي مع سكالوب سبايسي مارينارا

مكرونة صحية مع السلطعون الحار

طبق المعكرونة الصحي عالي البروتين من Bobby & rsquos هو الوجبة المثالية بعد التمرين. إنه يوازن بين السلطعون الحار والنكهات الزاهية مثل النعناع والشبت والليمون ، وستحتاج إلى حفظ هذه الوصفة لتكرار العروض.

لازانيا الجوز الاسكواش

يستخلص Giada نكهة الجوز من القرع مع ملفات تعريف الارتباط الحلوة والحارة. قدمي اللازانيا المستوحاة من الموسم كطبق جانبي للعطلات أو عشاء قائم بذاته.

القرنبيط والبصل لينجويني

يجتمع البصل المقلي والقرنبيط المفروم للحصول على طبق مكرونة مقرمش وقليل السعرات الحرارية ولا يبخل بالنكهة.


تُصنع هذه المعكرونة السريعة والسهلة بالكامل من المكونات المحفوظة في المخزن ، لذا يمكنك صنعها كلما شعرت برغبة في تناول الكربوهيدرات. مستوحاة من العناصر التي كثيرًا ما نراها في أطباق المقبلات الإيطالية ، يتم تقليب المعكرونة مع النقانق المجففة ، وقلوب الخرشوف ، والطماطم المجففة بالشمس جنبًا إلى جنب مع معجون الطماطم البسيط وصلصة زيت الزيتون ، وتعلوها الصنوبر المحمص والفلفل الهش.

عشاء معكرونة نباتي مليء بالكثير من الجرجير الطازج ، يكاد يكون مثل تناول سلطة. بطريقة جيدة.


30 وصفة معكرونة صحية ستشبعك طوال الليل

إذا كنت تعتقد أن الكلمتين "معكرونة" و "صحية" لا تنتمي إلى نفس الجملة ، صبي، هل لدينا بعض الأشياء لنعرضها لك! المعكرونة بعيدة كل البعد عن أن تكون محظورة و [مدش] حتى لو كنت تعمل في طريقك من خلال نظام غذائي جديد تمامًا و [مدش] ويمكن أن تكون أسرع وأسهل وجبة تسحبها طوال الأسبوع. عندما ترغب في تناول وعاء كبير من الكربوهيدرات بعد تمرين طويل وشاق ، أو ترغب ببساطة في تحضير وجبات جاهزة للأسبوع ، أو تحاول التسلل إلى المزيد من الألياف الصحية في يوم طفلك ، فإن أطباق المعكرونة الغنية بالخضروات هذه مثالية لك.

بعض من أصح وصفات المعكرونة لدينا جاهزة في أقل من 30 دقيقة ويمكن صنعها في وعاء واحد أيضًا. ربما كنت تبحث عن طريقة ذكية لاستخدام ما تبقى من الخضار من جلسة تحضير وجبة جادة و [مدش] أو البحث عن الاستخدام الأمثل لأفضل الخضار في حديقتك الصيفية؟ يمكن أن تُخفق وجبات عشاء المعكرونة المخففة هذه كوصفات على الطراز العائلي ، مما يوفر عليك غالبًا الاضطرار إلى زيارة متجر البقالة مرة أخرى.

الأهم من ذلك ، أن أطباق المعكرونة هذه لا تحتوي على الكثير من السعرات الحرارية والكربوهيدرات والصوديوم. تحتوي جميع أفكار المعكرونة تقريبًا في هذه المجموعة على أقل من 500 سعر حراري ، وغالبًا ما تحتوي على أقل من 50 جرامًا من الكربوهيدرات ، وهو إنجاز بحد ذاته. يمكنك جعل وجبات المعكرونة هذه أفضل عن طريق التقليل من إضافة البارميزان والقشدة الثقيلة ، واختيار البروتينات الخالية من الدهون ، وفي بعض الحالات ، استبدال المعكرونة التقليدية تمامًا (مرحبًا نودلز كوسة!). ستحب استخدام المعكرونة المزيفة و mdash من zoodles إلى معكرونة الحمص و mdash وتحميل أكبر عدد ممكن من الخضار الطازجة التي يمكنك الحصول عليها. تابع معنا بينما نسلط الضوء على هذه المكونات المفيدة لك ، ثم تحقق من أكثر الطرق الصحية لتناول المعكرونة وفقًا لأخصائي التغذية.


وصفات المعكرونة الميزانية

لا تنظر إلى أبعد من وصفات المعكرونة ذات القيمة الجيدة إذا كنت تطبخ بميزانية محدودة. لقد قطعوا المصاريف لكنهم ضعوا النكهة.

طبيخ الطون مع المعكرونة

اصنع هذا العلاج الرخيص باستخدام مكونات لوح التخزين والتونة المعلبة والذرة الحلوة

لحم خنزير كريمي & # 038 معكرونة بالفطر

استخدم ما تبقى من الطعام في ثلاجتك مع طبق العشاء العائلي الرائع هذا

سجق راجو

أطعم العائلة هذا السجق المريح والصديق للميزانية مع المعكرونة. يمكنك تجميد بقايا الطعام لوقت آخر وسيكون مذاقها جيدًا

باستا السجق

صلصة الطماطم والبصل والثوم مع قطع النقانق لقليل من المادة - رائعة للطلاب (وكعلاج من صداع الكحول)

معكرونة إدامامي كريمة البيستو مع سلطة الجرجير

اصنع وجبة عائلية مناسبة للميزانية مع مكرونة إدامامي بيستو السريعة والسهلة. استخدم السباغيتي الكاملة للألياف المضافة إذا كنت تفضل ذلك

معكرونة البروكلي بالجبن

قم بإعداد هذه الوجبة الرخيصة والبسيطة والمرضية في 30 دقيقة فقط.

الجبن & # 038 بيكون لازانيا

هذه الوصفة القابلة للتجميد والصديقة للأسرة اقتصادية ولديها شعور رائع بالطعام المريح

سوبر سموكي بيكون & # 038 سباغيتي الطماطم

قدمي المعكرونة مع صلصة الطماطم والفلفل الحلو. إنه خيار صحي للتمهيد

مكرونة بالتونة & # 038 صوص الطماطم

يمكن تحضير عشاء المعكرونة اللذيذ قليل الدسم من العلب والأكياس في لوحة التخزين

الكراث بالجبن & # 038 بيكون باستا

وصفة مكرونة سريعة الدسم ومريحة ، مثالية عندما لا يكون لديك وقت كافٍ

الدجاج ، الاسكواش و # 038 بيستو لازانيا

يعد خبز المعكرونة البديل هذا رائعًا للتحضير على دفعات - قم بتجميع طبقات الماسكابون والدجاج والريحان والجوز ثم تجميدها أو خبزها

معكرونة بيستو بالتونة بالجبن

قم برمي بعض مكونات لوح التخزين معًا وانطلق أسفل الشواية لتناول وجبة بسيطة في منتصف الأسبوع

خبز معكرونة الطماطم

اصنع طبقًا بسيطًا من المعكرونة والطماطم للطالب لتناول عشاء لذيذ ومليء بالميزانية. إنها طريقة رائعة لاستخدام مكونات لوحة التخزين البسيطة.

كرات لحم الديك الرومي في الطماطم وصلصة الشمر # 038

هذا العشاء السريع واللذيذ والاقتصادي هو طريقة صحية لإطعام الأسرة


25 وصفة معكرونة سهلة

سوف ترضي وصفات المعكرونة السهلة هذه أي شهوة للمعكرونة! سواء كنت جائعًا لتناول اللازانيا الكلاسيكية أو فكرة جديدة ومبتكرة ، فقد قمنا بتغطيتك.

وصفات المعكرونة هي بعض من هذه الأطباق المتنوعة المتوفرة. طبخ عشاء رومانسي لشخصين؟ هناك & # 8217s وصفة باستا لذلك. هل تحتاج إلى عشاء سريع وسهل في أحد ليالي الأسبوع؟ هناك & # 8217s وصفة باستا لذلك. يخدم حشد؟ هناك & # 8217s واحد لذلك أيضًا.

أدناه ، ستجد 25 وصفة معكرونة سهلة صنعناها وأحببناها في جميع أنواع المناسبات والتجمعات العائلية ، وتاريخ الليالي ، والأوقات التي كنت فيها & # 8217 في حيرة مما يجب طهيه على العشاء. في كثير من الأحيان ، أسفرت تلك الليالي عن أفضل عشاء معكرونة حصلنا عليه. اتضح أن الأمر يتطلب مكونات بسيطة وزيت زيتون # 8211 وأعشاب طازجة ورش نبيذ أو رش جبن & # 8211 لإنشاء وصفات معكرونة تستحق الإعداد مرارًا وتكرارًا.

أطباق المعكرونة هذه هي بعض من الأطباق المفضلة لدينا. أتمنى أن تحبهم بقدر ما نحبهم!

وصفات السباغيتي واللينجويني

باستا بيستو
هذا واحد & # 8217s كلاسيكي لسبب ما! لحسن الحظ بالنسبة لنا ، فإنه يأتي في غضون 15 دقيقة.

ليمون لينجويني مع طماطم محمصة
في بعض الأحيان ، تكون أفضل وصفات المعكرونة هي الأبسط. هنا ، تضيف الطماطم والليمون المحمص ببطء ملمسًا مطاطيًا ونكهة غنية إلى تشابك جبن اللينجويني والجرجير وجبن الموزاريلا الكريمي.

فرن السباغيتي
لقد فزت & # 8217t تفوت اللحم في هذا الإسباجيتي بولونيز النباتي! العدس الأخضر الفرنسي ، والجوز ، والفطر الكريميني يجعلها شهية وكبيرة ، بينما تملأها إكليل الجبل والمريمية ورذاذ من النبيذ الأحمر بنكهة لذيذة.

وصفات المعكرونة المخبوزة

من السهل خبز زيتي
وصفة زيتي المخبوزة هذه مثالية لأي مناسبة وفي كل مناسبة ، من ليلة أسبوع مزدحمة إلى عشاء عطلة. # 8217s سريع وسهل التحضير ، رائع لخدمة الجمهور ، ولذيذ للإقلاع!

لازانيا الخضار المشوية
إذا كنت تحب الكثير من الخضروات في اللازانيا ، فهذه الوصفة هي الأفضل لك. أقوم بتكديس أكثر من 5 أكواب من الخضار المشوية بين طبقات الريكوتا الكريمية والمعكرونة وصلصة الطماطم. إنها تجعلها لذيذة وشهية وجيدة لك أيضًا!

قذائف الجوز الاسكواش المحشوة
هذه الأصداف المحشوة هي المفضلة لدى عشاق Love and Lemons طوال الوقت ، وبمجرد تجربتها ، سترى السبب. الحشوة & # 8211 مصنوعة من قرع الجوز المحمص والسبانخ النباتي & # 8220ricotta & # 8221 & # 8211 مشرقة ودسمة. إنها & # 8217d تكون جيدة إذا توقفت عند هذا الحد ، لكن تقديمها مع رشة من رقائق الفلفل الأحمر وصلصة كريمة الكاجو اللذيذة تجعلها لا تقاوم تمامًا.

لازانيا الكوسة
هذه ليست لازانيا كوسة عادية! بدلاً من الريكوتا ، أستخدم مزيجًا كريميًا من التوفو والكوسا والجوز ، وألواح الكوسة تتدخل لنصف المعكرونة. ومع ذلك ، حتى الأصوليون اللازانيا سوف يسقطون من أجلها. قد لا تكون تقليدية ، لكنها لذيذة وطازجة ومريحة رغم ذلك.

وصفات المعكرونة الكريمية

فيتوشيني ألفريدو
يحتوي هذا الفيتوتشيني الفريدو المخملي والجوزي على عنصر سري يختبئ بداخله: القرنبيط! ممزوجًا بجبن البارميزان وماء المعكرونة ولمسة من الزبدة ، يصنع صلصة ألفريدو أخف من & # 8211 ولكنها لذيذة تمامًا مثل الإصدار الكلاسيكي.

باستا نباتية كريمية
أنت لا تحتاج إلى منتجات ألبان لصنع صلصة معكرونة لذيذة ، وهذه المعكرونة النباتية هنا لإثبات ذلك! الصلصة المليئة بالبروتين هي مزيج غني ودسم من الفاصوليا البيضاء وعصير الليمون والخميرة الغذائية. صدقني ، أنت & # 8217ll تريد العودة لثوانٍ!

مكرونة منزلية وجبنة
عجوز ، لكن جيد! تضيف الخضار المطبوخة على البخار وقطعة من البيستو عنصرًا طازجًا إلى هذا المعكرونة والجبن الكريمي المريح.

معكرونة كريمية بومودورو
إذا سمح لي جاك ، فأنا أتناول المعكرونة بومودورو على العشاء كل ليلة من أيام الأسبوع. صلصة الطماطم الكريمية مريحة ، لكنها خفيفة ، مصنوعة من خلال مزج المارينارا محلية الصنع مع الكاجو. يضيف نكهة منعشة لذيذة إلى المعكرونة الشهية والخضروات السوتيه في هذا الطبق.

دسم الذرة الحلوة بابارديل ، صفحة 167 من الحب والليمون كل يوم
عندما تكون الذرة الحلوة في الموسم ، لا يمكنني الحصول على ما يكفي من هذه المعكرونة الصيفية الحلوة / المدخنة! تمتزج حبات الذرة مع "الحليب" من الكيزان لتصبح صلصة كريمة مثالية دون استخدام الكريمة الفعلية.

كريمي ميسو بروكسيل براعم فيتوسيني ، صفحة 65 من كتاب طبخ الحب والليمون
لا شيء يضاهي نكهة أومامي الجريئة في صلصة المعكرونة النباتية هذه. أضف براعم بروكسل المشوية والفيتوتشيني إلى المزيج ، وستحصل على طبق سيحبه حتى الأشخاص الأكثر إرضاءً.

وصفات باستا الخضار

باستا خضار مشوية
اصنع هذه المعكرونة المرنة والمليئة بالخضروات مع أي منتج متوفر لديك! اخلطي الخضار المكسوة بالكراميل مع جبنة الفيتا والريحان الطازج وعصر كبير من عصير الليمون لعمل طبق مشرق ومرضي.

باستا الطماطم المجففة بالشمس مع اللفت
طبق الباستا الشتوي المثالي! الجوز المقرمش ، والشمر بالكراميل ، ورذاذ من النبيذ الأبيض تجعلها لذيذة وممتعة للأكل.

باستا الأعشاب و الثوم و الفطر
تعد وصفة المعكرونة هذه اختيارًا رائعًا لقضاء ليلة في موعد غرامي ، خاصةً إذا كان تاريخك يحب الفطر بقدر ما يحبني. إنه يبدو مرتفعًا ، لكن صنعه سهل بشكل مخادع. لقد فزت & # 8217t في معرفة ما إذا كنت قد فزت & # 8217t!

فيما يلي بعض أنواع الباستا النباتية المفضلة لدينا:

وصفات المعكرونة الخالية من المعكرونة

نودلز البطاطا الحلوة مع الثوم واللفت
تدور بلدي النابض بالحياة على السباغيتي aglio e olio! أرمي نودلز البطاطا الحلوة بالثوم مع الريحان الطازج ، والخضروات المقلية ، والصنوبر المحمص ، ودش من جبن البارميزان.

لازانيا البطاطا الحلوة بدون نودل
اللازانيا والبطاطا الحلوة المخبوزة هما من أطعمتي المفضلة المريحة ، لذلك فكرت ، لماذا لا نجمعهما؟ أقوم بإضافة المريمية المقطعة والفيتا المنعشة إلى حشوة الريكوتا الكريمية لإبراز النكهة الدافئة للبطاطا الحلوة & # 8220 نودلز. & # 8221 & # 8217s لا شيء أتوق إليه أكثر في ليلة شتاء باردة!

نودل كوسة بوتانيسكا, صفحة 177 من الحب والليمون كل يوم
هذه الوصفة فعلت المستحيل: لقد جعلت جاك وأنا نحب الزيتون! يضيفون نكهة مالحة مكثفة إلى هذه المعكرونة الصيفية الطازجة للغاية.

كيفية صنع نودلز الكوسة
قم بتفتيح أطباق المعكرونة المفضلة لديك عن طريق استبدال zoodles بالنودلز التقليدية! ضعيها في طبقة من اللازانيا أو اقليها وضعي فوقها أي صلصة مكرونة تحبها. بدلاً من ذلك ، جرب استخدام خيوط من السباغيتي المشوية مع صلصة المعكرونة المفضلة لديك.

ماذا تقدم مع وصفات المعكرونة

يمكن أن تكون جميع هذه الوصفات بمثابة وجبات كاملة بمفردها ، لكنها أيضًا لذيذة مع شيء طازج على جانبها. أحب بشكل خاص تقديم المعكرونة مع سلطة القيصر أو سلطة كابريس الكلاسيكية أو السلطة اليونانية ، ولكن أيًا من وصفات السلطة المفضلة هذه ستقترن بشكل جيد مع وصفات المعكرونة السهلة هنا.

بدلا من ذلك ، التخلي عن السلطة وتقديم الخضار المشوية بدلا من ذلك! البروكلي المحمص ، والقرنبيط ، والهليون ، وبراعم بروكسل كلها شركاء رائعون للمعكرونة.

وإذا كنت تقدم & # 8217re حشدًا من الطماطم الكرزية المتفحمة أو طبق البوراتا أو الكعك المصنوع منزليًا ، فستكون بداية رائعة. بالعافية!

المزيد من أفكار العشاء المفضلة

إذا كنت تحب وصفات المعكرونة هذه ، فتحقق من وصفات العشاء السهلة المفضلة لدي ، أو أفضل 85 وصفة نباتية ، أو أفضل وصفات الحساء التالية!


كيفية صنع أفضل سلطة معكرونة

لقد شاركنا بعض الاختلافات لسلطة المعكرونة على مر السنين. سلطة معكرونة الأورزو لدينا تجمع بين معكرونة الأورزو والزيتون والخيار وصلصة الليمون البسيطة. لديها مراجعات الهذيان! تحظى سلطة باستا الخضار المشوية بشعبية أيضًا. للحصول على سلطة المعكرونة الكريمية ، جرب سلطة المعكرونة الكريمية هذه!

هذه المرة ، على الرغم من ذلك ، أردنا مشاركة ملف سلطة معكرونة سهلة ومرنة معك. إنه & # 8217 مستقيم للأمام وسريع الصنع. حتى تتمكن من صنع أفضل سلطة معكرونة ، شاركنا الكثير من النصائح أدناه.

ما هي المكونات التي يجب علي إضافتها إلى سلطة المعكرونة؟

هذه السلطة عبارة عن مزيج بين سلطة المعكرونة اليونانية والإيطالية. يوناني لأننا نضيف كالاماتا والزيتون الأخضر والإيطالي لأننا نضع كلاً من جبنة البارميزان وجبنة الموزاريلا الطازجة في المزيج. إذا كنت تحب السلطات اليونانية ، ألق نظرة على السلطة اليونانية المفضلة لدينا.

الآن إذا كنت & # 8217re جالسًا هناك وتعتقد أنك لا تريد إضافة الزيتون إلى سلطتك ، فلا مشكلة! استخدم وصفتنا كدليل ثم أضف المكونات التي تحبها. نشارك الكثير من الاقتراحات أدناه.

  • معكرونة: المعكرونة ضرورية ، لكن نوع المعكرونة الذي تستخدمه مهم. أنا أحب المعكرونة أن تعوض قليلاً وأكرهها عندما تصبح طرية. لهذا السبب يجب عليك اختيار أشكال المعكرونة الشهية مثل penne و fusilli و rotini و farfalle (ربطة الانحناءة). لديهم أيضًا ميزة وجود الكثير من الزوايا والشقوق التي تحبس التتبيلة وقطع الجبن. يمكن أن تعمل الأشكال الأخرى أيضًا. تعتبر معكرونة Orzo خيارًا ممتازًا ، فقط تأكد من عدم الإفراط في طهيها.
  • خضروات: مجموعة متنوعة من الخضار تضيف اللون والقرمشة إلى السلطة. نحن نحب إضافة الفلفل الحلو أو الخيار أو الكوسة ، والطماطم الكرزية المقطعة إلى أنصاف ، والبصل الأخضر المقطّع إلى شرائح رفيعة (أو البصل الأخضر). يمكنك إضافة خضروات أخرى أيضًا. جرب شرائح الشمر والجزر المبشور والفجل وحتى القرنبيط أو البروكلي. يعتبر القرع الشتوي المحمص والبنجر بديلاً جيدًا في فصلي الخريف والشتاء. تعد إضافة حفنة من أي أعشاب طازجة في متناول اليد فكرة ممتازة أيضًا. كلما زاد اللون والنكهة ، كان ذلك أفضل!
  • جبنه: نحن نحب ملح البارميزان المبشور في سلطة المعكرونة. نظرًا لأنه تم تقطيعه ، فإنه يذوب تقريبًا في الصلصة. جبنة الموزاريلا مفضلة أخرى. نقطع كرات صغيرة من جبن الموزاريلا الطازجة إلى نصفين ونقلبها مع الباستا. ستنجح أنواع أخرى من الجبن أيضًا. جرب جبنة الفيتا لمزيد من سلطة المعكرونة اليونانية أو استبدل جبن البارميزان بجبنة شيدر حادة مبشورة. للحصول على سلطة معكرونة نباتية ، اترك الجبن خارجًا.
  • إضافات لذيذة: الجزء المفضل لدي في سلطة المعكرونة هو إضافة مكونات سرية إضافية تجعلها تتألق. يضيف الزيتون نكهة منعشة وكثير من النكهة. تعتبر الخضار المخللة ممتعة (جرب البصل المخلل) ، وتضيف شرائح الفلفل الحار القليل من ركلة إضافية. إذا لم تكن تبحث عن سلطة معكرونة نباتية ، فيمكنك إضافة حفنة من السلامي أو البيبروني أو الديك الرومي أو لحم الخنزير المفروم. يمكنك حتى تقطيع المشواة أو الدجاج المشوي وإلقائها. الكثير من الخيارات!

تتبيلتنا السهلة لسلطة الباستا

بمجرد أن تقرر & # 8217 المكونات التي تضيفها إلى السلطة التي تحتاجها لإعداد الصلصة. نحن نصنع ملف صلصة سلطة المعكرونة بخمسة مكونات سهلة. لتحضيره ، اخفقي خل النبيذ الأحمر ، وزيت الزيتون البكر الممتاز ، والأوريغانو المجفف ، ورشة ملح وفلفل. إنها & # 8217s بسيطة ، ولكن عند مزجها مع المعكرونة والخضار والمكونات الأخرى ، يكون مذاقها رائعًا.

لترقية الصلصة ، جرب خل الشمبانيا. & # 8217s باهظ الثمن بعض الشيء ، لكن طعمه لا يصدق.

جعله مقدما

هنا & # 8217s الأخبار الرائعة. سلطة المعكرونة تتحسن بمرور الوقت. ترك المعكرونة والخضار في التتبيلة لفترة من الوقت يحدث فرقًا كبيرًا في النكهة. نحن نتبع نفس النهج عند صنع سلطة البطاطس.

يمكنك صنع سلطة المعكرونة والاحتفاظ بها في الثلاجة لمدة تصل إلى خمسة أيام ، مما يجعل هذا الطبق الجانبي المثالي للتحضير مسبقًا.

دعنا نلخص ، للحصول على أفضل سلطة معكرونة محلية الصنع ، ضع في اعتبارك ما يلي:


وصفات باستا جيادا

تصوير: Renee Comet & copy2013، Television Food Network، G.P. كل الحقوق محفوظة.

تصوير: Renee Comet & copy2013، Television Food Network، G.P. كل الحقوق محفوظة.

تصوير: Renee Comet & copy2013، Television Food Network، G.P. كل الحقوق محفوظة.

تصوير: Renee Comet & copy2013، Television Food Network، G.P. كل الحقوق محفوظة.

تصوير: Renee Comet & copy2013، Television Food Network، G.P. كل الحقوق محفوظة.

تصوير: Renee Comet & copyRenee Comet

تصوير: Renee Comet & copy2013، Television Food Network، G.P. كل الحقوق محفوظة.

تصوير: أليس جاو و copy2014، Television Food Network، G.P. كل الحقوق محفوظة.

تصوير: Renee Comet & copy2013، Television Food Network، G.P. كل الحقوق محفوظة.

لينجويني مع الطماطم المجففة ، الزيتون والليمون

Manicotti مخبوز مع السجق والبازلاء

ريغاتوني مع هريس الباذنجان

باستا المزارع

كل قضمة من معكرونة جيادا إيزي فارمرز جبنة ولذيذة ، بفضل جبن فونتينا وجبن الموزاريلا والبارميزان وجبن بروفولون.