وصفات تقليدية

وصفة شرائح الاناناس بجوز الهند المشوي

وصفة شرائح الاناناس بجوز الهند المشوي

  • وصفات
  • نوع الطبق
  • الحلوى

حلقات الأناناس بالقرفة وجوز الهند المشوية! لا يمكنك أن تأكل حلقة واحدة فقط!

صنع هذا 102 شخصًا

مكوناتالكمية تكفي 8

  • 1 أناناس طازج - مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى حلقات
  • 4 ملاعق كبيرة حليب جوز الهند المعلب
  • 75 جرام سكر
  • 1 إلى 2 ملعقة صغيرة قرفة

طريقةالتحضير: ١٠ دقائق ›الطبخ: ١٢ دقيقة› الاستعداد: ٢٢ دقيقة

  1. سخن الشواية لدرجة حرارة متوسطة. عندما يكون الباربكيو ساخنًا ، قم بزيت الشبكة بقليل من الزيت.
  2. ضعي حليب جوز الهند في طبق ثم القرفة والسكر في طبق آخر. اغمس شرائح الأناناس في حليب جوز الهند ، ثم غلفها بسكر القرفة.
  3. شرائح الشواء لمدة 6 دقائق على كل جانب. يُرفع إلى الأطباق ويُقدّم.

نصائح للشواء

تحقق من أدلة إرشادية للشواء ومقاطع الفيديو الخاصة بنا للحصول على نصائح سهلة حول كيفية الشواء بشكل مثالي!

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(110)

المراجعات باللغة الإنجليزية (73)

بودرة سريعة وسهلة. وصفة رائعة "خمسة في اليوم". - 22 حزيران (يونيو) 2012

بواسطة LDIVOKY

لقد كان هذا نجاحًا كبيرًا في حفلة شواء عائلتي. كان الأمر سهلاً للغاية. هناك توصية واحدة أود تقديمها ، لا تتعلق بالمكونات أو المذاق ، ولكن بشأن العملية. أصبح سكر القرفة لزجًا سريعًا بسبب بلل حليب جوز الهند. في المرة القادمة ، بدلاً من غمس الأناناس في السكر ، سأعطيه رشًا سخيًا على كلا الجانبين. - 19 حزيران (يونيو) 2006

بواسطة سارة

كما هو الحال مع المراجعات الأخرى ، هذه وصفة رائعة! للإضافة إلى ذلك ، فإن أفضل فكرة هي تحميص رقائق جوز الهند في الفرن ، ثم نثرها على الأناناس في نهاية الشواء. إضافة مثالية! -23 أبريل 2007


أبقِ الأناناس ملتصقًا من الأعلى ، وقفي منتصبة ، واستخدمي سكينًا حادًا لتقطيعه إلى أسفل حتى القاعدة لإزالة القشرة. إذا كان هناك أي دمامل صلبة و lsquoeyes & rsquo (الدمامل القاسية) متبقية بمجرد إزالة كل الجلد ، ضع الأناناس بشكل مسطح واستخدم طرف سكين حاد صغير (أو ملعقة صغيرة) لقصها (أو سحبها). أنهِ بتقليم القاعدة.


أناناس برازيلي مشوي

أناناس برازيلي مشوي ضع هذا الأناناس فوقها السكر البني والقرفة. إنها & # 8217s واحدة من وصفات الأناناس المشوي المفضلة.

شكرًا لك على Hamilton Beach لتقديم المنتج لهذا المنشور. آرائي دائما 100٪ رأيي. يحتوي هذا المنشور على أحبار تابعة.

في الآونة الأخيرة ، تعرفت على عجائب مطعم ستيك هاوس برازيلي. يمكن أيضًا أن يطلق عليها مطعم Rodizio. إذا لم تكن & # 8217 قد ذهبت إلى أحد من قبل ، فقد تتساءل ما هو الاختلاف الكبير في مطعم ستيك هاوس البرازيلي.

إنه في الواقع مختلف تمامًا عن مطاعم شرائح اللحم الأمريكية التقليدية. إنه & # 8217s مطعم على طراز كل ما يمكنك تناوله مع بوفيه من الأطباق الجانبية والسلطات المستوحاة من البرازيل. ولكن ما يميز هذا النوع من المطاعم حقًا هو النوادل الذين يأتون إلى طاولتك مع أسياخ كبيرة من اللحوم المختلفة. وبالنسبة للحلوى ، فإنهم يحضرون أسياخًا من أكثر أنواع الأناناس التي لا تصدق التي تناولتها على الإطلاق. هذه هي نسختي من هذا الأناناس.

مطاعم شرائح اللحم البرازيلية ممتعة للغاية. في المرة الأولى التي أخذنا فيها ابني إلى أحدهم ، تعرض للانفجار! تحصل كل طاولة على قالب ملون باللون الأحمر من جانب والأخضر من الجانب الآخر. اقلب الكتلة إلى اللون الأخضر وسيأتي النوادل إلى طاولتك باللحوم المشوية.

اقلب الكتلة إلى اللون الأحمر وسيتوقف النوادل عن جلب المزيد من اللحوم لك. أحب ابني أن يكون مسؤولاً عن الكتلة الملونة.

اختيار اللحوم لا يصدق مع كل شيء من لحم الخنزير ولحم البقر والديك الرومي والنقانق وحتى الأسماك. يمكنك تجربة العديد من شرائح اللحوم المختلفة كما تحب & # 8217d. لكن الأناناس هو حقًا نجم العرض.

إنه حلو ونضج وله مسحة خفيفة من القرفة تتماشى بشكل جيد مع الأناناس الدافئ الحلو.

هذه الوصفة سهلة التحضير في المنزل. أستخدم Hamilton Beach Searing Grill لإعداد وصفة الأناناس المشوية اللذيذة.

أحببت مدى سهولة شواء وصفاتي المفضلة في المنزل. الآن ، لا يهم شكل الطقس بالخارج. يمكنني الحصول على طعام مشوي ومشوي تمامًا في مطبخي. هذا هو البديل المثالي لأولئك الذين لا يمكن أن يكون لديهم شوايات خارجية أيضًا.

تعمل درجة حرارة الحرق العالية في Searing Grill على الاحتفاظ بالعصائر والنكهة ، مما يمنح اللحم طعمًا وقوامًا ومظهرًا أفضل. علاوة على ذلك ، يساعد تصميمه الفريد المغطاة في الحفاظ على النكهة لمنح طعامك طعم المشاوي الأصيل في الهواء الطلق. يمكنك حتى ضبط درجة الحرارة على ما تريد & # 8217d.

الميزة المفضلة لدي في هذه الشواية هي أنها تتفكك ويمكنك وضع جميع المكونات في غسالة الصحون. صفيحة الشواء والغطاء وصينية التنقيط كلها آمنة للغسل في غسالة الأطباق مما يجعل التنظيف أمرًا سهلاً للغاية.

شواية Hamilton Beach Indoor Searing هي بالتأكيد حارس في كتابي!


شرائح لحم خنزير ترياكي أناناس مخبوزة (باليو)

تُخبز صلصة باليو ترياكي منزلية الصنع فوق شرائح لحم الخنزير في هذه الوصفة الصحية ولكن اللذيذة. إنه متعدد الاستخدامات و rsquos جيد لعشاء يوم الأحد أو إعداد وجبة!

هذه الوصفة سهلة التحضير: 4 شرائح لحم خنزير ، 4 شرائح أناناس و صلصة منزلية. لقد استخدمت أناناسًا طازجًا ولكن إذا كنت تستخدم الأناناس خارج العلبة ، فلا بأس بذلك أيضًا. يمكنك بسهولة مضاعفة أو ثلاثة أضعاف هذه الوصفة لحشد أكبر.

يعتمد حجم الطاجن الذي تستخدمه على حجم وكمية شرائحك. كانت شرائح لحم الخنزير الأربعة الخاصة بي حوالي 4 أونصات ، لذا استخدمت 9 مرات و 13. لا بأس إذا كانت شرائحك بحاجة إلى التداخل قليلاً لتناسبها.

صلصة الترياكي محلية الصنع. أحاول صنع كل الصلصات والمخللات الخاصة بي مقابل ما اشتريته من المتجر. في معظم الأحيان يكون سعره أرخص وأهم جزء هو التحكم في ما يدخل فيه. بمعنى عدم إضافة مواد حافظة! يوك. تحتوي هذه الصلصة فقط على عدد قليل من المكونات البسيطة التي أراهن أنها موجودة بالفعل في مخزنك. سوف تتكاثف الصلصة أثناء خبزها. أحب أن أضع بعضًا منه فوق شرائح لحم الخنزير الخاصة بي عندما ينتهي الطهي. إذا لم يكن رسكوت يثخن حسب رغبتك ، فحاول إضافة المزيد من نشا الأروروت إلى الصلصة.


ساندوتش دجاج هاواي مشوي

الأناناس ولحم الخنزير المقدد المقرمش وصلصة الأناناس الحارة واللزجة والحلوة مكدسة في ساندويتش دجاج هاواي المشوي. هذه لدغة واحدة لذيذة!

الوها! لا ، أنا & # 8217m لست في هاواي ولكن أتمنى لو كنت الآن. هل هذا يحتسب؟ قائمة دلو ، قائمة دلو ، قائمة دلو.

بدلاً من إجازة رائعة ، استمتعنا ببضع ساعات هادئة على سطح السفينة مع ساندويتش دجاج هاواي اللذيذ ، مغرفة من المفضلة لدينا لا مايونيز كولسلو وبيرة باردة مثلجة. إذا كنت تشعر بأن إقامة قصيرة صغيرة ستساعدك على قضاء الأسبوع أيضًا ، فقد حصلت على قائمة طعامك جاهزة وجاهزة للانطلاق!

كيف تصنع شطيرة دجاج هاواي مشوية؟

لنبدأ & # 8217s في الأعلى. لقد قمنا بقلي لحم الخنزير المقدد بالفلفل الأسود غير المخمر في وقت مبكر ، لذا كان جاهزًا للانطلاق عندما تم تجميع شطائر الدجاج.

نعم بالفعل ، لحم الخنزير المقدد مثالي في هذه الشطيرة. كما تعلمون ، حلو ومالح ، إنهم & # 8217 صديقان حميمان جدًا. دون & # 8217t تخطي لحم الخنزير المقدد!

بعد ذلك لدينا حلقات أناناس مشوية ، هل هناك أي شيء أفضل؟ استخدميه طازجًا إذا أردت ، ولكن لهذه الوصفة نستخدم شرائح الأناناس المعلبة في عصير أناناس 100٪.

الاختصارات رائعة دائمًا وكان لدي سبب آخر لاستخدام الأناناس المعلب: عصير الأناناس المتبقي بنسبة 100٪ هو الأساس لصوص الباربيكيو الحار المستوحى من هاواي.

تُقلى أفخاذ الدجاج بصلصة الباربكيو الأناناس وتُشوى حتى تنضج.

استخدم الصدور إذا كنت تريد ، لكنني سأقطعها إلى نصفين (إذا كان حجمها كبيرًا) بحيث تناسبها & # 8217ll على كعكة. أفخاذ الدجاج هي الحجم المثالي للساندويتش ويتم طهيها بسرعة على الشواية.

إن وضع الساندويتش المكدس بقطعة أرق من الدجاج أسهل بكثير للدخول إلى فمك! بمجرد تكديس الخس والطماطم والدجاج والبصل والأناناس ولحم الخنزير المقدد المقرمش في خبز محمص ، ستحتاج إلى يدين بالتأكيد.

صوصنا البسيط سهل التحضير.

امزج عصير الأناناس وصلصة الصويا والعسل والزنجبيل الطازج ورقائق الفلفل الأحمر المسحوق وصلصة الباربكيو السميكة المفضلة لديك.

يُطهى المزيج على نار خفيفة لمدة 20-30 دقيقة أو حتى يتكاثف قليلاً ويقلل إلى النصف تقريبًا. يكثف عصير الأناناس لأنه يقلل من إعطاء الصلصة مظهرًا غنيًا وحلوًا وقحًا.

يمكن أيضًا تحضير هذه الصلصة مسبقًا وتبريدها لحين الحاجة إليها. أوصي بعمله في اليوم السابق أو في الصباح الذي تخطط لاستخدامه حتى تتمكن من تتبيل الدجاج لبضع ساعات قبل الشوي.

إذا لم يكن لديك وقت & # 8217t ، فلا بأس أيضًا في إعداده قبل استخدامه مباشرة ، مع تقليب الدجاج أثناء الشواء.

هذه الشطيرة الرائعة ممتعة في صنعها ولذيذة للغاية.

وعلى الرغم من أنه قد لا يكون جيدًا مثل الرمل بين أصابع قدميك ، إلا أنه يعد بمثابة إرجاء لطيف من نفس السندويتش اليومي القديم.

شكرا ل PINNING!

دعونا نكون استجواب الأصدقاء! عند تجربة وصفتنا ، يرجى ترك تعليق على هذه الوظيفة. إذا أحببت هذه الوصفة ، فنحن نقدر لك تصنيف 5 نجوم! ستساعد مشاركة تجربتك وتنوعاتك وأفكارك جميع قرائنا ، كما أنها تساعدني أيضًا.

إذا كنت على Pinterest ، فلا تتردد في ترك تعليق وصورة هناك إذا كان لديك واحدة. إذا قمت بالمشاركة على علامة INSTAGRAMsavingroomfordessert حتى نتمكن من التوقف وإعطاء منشورك بعض الحب.

متابعة غرفة التوفير للحلوى على FACEBOOK | انستغرام | بينترست | تويتر واشترك في قناة YOUTUBE الخاصة بنا للحصول على أحدث الوصفات ومقاطع الفيديو والتحديثات.


كعك جوز الهند مع الأناناس المشوي: #SundaySupper

قد تكون حفلات الشواء الصيفية هي الطريقة المفضلة للترفيه. إنها غير رسمية وأقل تنظيمًا من حفلات العشاء الشتوية ، وأنا لست مقيدًا بعدد الكراسي التي يمكنني وضعها حول طاولة داخل منزلنا. منزلنا هو منزل ساحر عمره أكثر من 100 عام - وهو قديم جدًا في كاليفورنيا ، لكنه بيت الدمى صغير. لحسن الحظ ، لدينا سطح كبير خارج المطبخ يقودك إلى الفناء الخلفي. لذلك عندما أرغب في الحصول على الكثير من الناس ، فإن حفلات الشواء في الصيف هي أفضل طريقة للذهاب.

يختلف تخطيط الوجبات والتنظيف وإعداد الطعام عند التخطيط لحفل شواء كبير - على افتراض أنك تريد قضاء بعض الوقت مع ضيوفك والاستمتاع بحفلتك الخاصة. لقد فقدت عدد الحفلات التي ألقيتها والتي لم أتمكن من حضورها فعليًا لأنني اخترت قائمة ربطتني بالموقد بينما كان الجميع في الخارج يستمتعون.

لقد استيقظت أخيرًا وجمعت مجموعة من النصائح التي نجحت في العمل:

  • كلما زاد عدد الأشخاص ، كانت القائمة أبسط. قاوم إغراء تقديم كل طبق تحب إعداده لحفلات الشواء.
  • فكر في السلطات التي يمكن تحضيرها مسبقًا. بالنسبة للسلطات ذات المكونات المتعددة ، قم بإعدادها في وقت مبكر من اليوم وقم بوضعها في وعاء التقديم مع وضع الخس في القاع مع مناشف ورقية. حضري الصلصة في وقت مبكر من الأسبوع ، وقطعي الأفوكادو إلى شرائح ، واتركيها مع السلطة في اللحظة الأخيرة.
  • تعتبر أطباق الخضار هي الفائز لأنه يمكن تقديمها دافئة أو باردة أو في درجة حرارة الغرفة. إذا كنت تخطط لتقديمها دافئة ، فلا تتردد في توابلها. ولكن إذا كنت تريدها في درجة حرارة الغرفة ، فاستخدم الحمضيات.
  • قم بطهي الحبوب والبقوليات في وقت مبكر ، ولكن كن حذرًا مع النشويات مثل المعكرونة والبطاطس. النشويات غالبًا ما تكون غير جيدة عند طهيها مسبقًا.
  • للتخطيط للوجبات ، خطط لتناول نصف كيلوجرام من البروتين لكل شخص ، وتذكر أن كل صبي في سن المراهقة يساوي شخصين. على الاكثر. خطط لاستيعاب 10٪ من الأشخاص أكثر مما لديك - لا يوجد أسوأ من النقص في الطعام.
  • احصل على ثلاث مقبلات مختلفة لتقديم مجموعة متنوعة بدون بقايا طعام مفرطة.
  • حضّر الحلوى في صباح الحفلة وأنت ما زلت منتعشًا - لا سيما إذا كان الأمر يتعلق بالخبز. أفضل من ذلك ، اجعلها في اليوم السابق ، خاصة الكعك.
  • القاعدة العامة للمشروبات هي 2½ & # 8211 3 أكواب لكل شخص ، لكنك أفضل من يعرف جمهورك.
  • بالنسبة للحفلات الكبيرة ، فإن آخر ما تريده هو تلال من الأطباق المتسخة مع وجود بقايا طعام عليها تتساقط في الحوض ، مع الأواني الفضية المتسخة التي تتساقط في التخلص منها. قم بإعداد منطقتي انطلاق مع صناديق أو صناديق مبطنة بأكياس بلاستيكية ، مُعلمة لمخلفات الطعام ، وإعادة التدوير ، وغيرها. ضع صندوقًا صغيرًا مبطنًا بالبلاستيك للأواني الفضية المتسخة ، واثنين لتكديس الأطباق المكسورة من الطعام.
  • قم بإعداد منطقة بار مليئة بالنبيذ والبيرة والمشروبات غير الكحولية وإبريق من الماء مع شرائح الخيار والليمون والثلج. يمكنك فتح نبيذ أحمر وأبيض بالفعل ، وتصطف الأكواب ، مما يسهل على الضيوف خدمة أنفسهم طوال المساء.

كعكة الأناناس المشوية هذه مثالية للشواء المقبل. يمكن عمل كعكة صغيرة في اليوم السابق ، ويمكن رمي شرائح الأناناس على الشواية أثناء شواء بقية العشاء. يمكنك حتى رمي شرائح الكعك الصغير على الشواية إذا كانت هذه هي الطريقة التي تدحرج بها.


جمبري جمبري جيرك على صلصة المانجو والأرز

جمبري جمبري جيرك على صلصة المانجو والأرز

  • 1 ، 8 أونصة حزمة Margaritaville Jammin 'Jerk Shrimp
  • 1 ½ صلصة مارغريتافيل مانجو
  • 1 رطل من الأرز الأبيض المطبوخ

طهي روبيان مارغريتافيل جامين جيرك وفقًا لتوجيهات العبوة. امزج الأرز مع صلصة مارغريتافيل مانجو. يُطحن مزيج الأرز ويُغطى بالتساوي مع الجمبري للتقديم.

كريولا روبيان وسجق جامبو

كريولا روبيان وسجق جامبو

  • 1 ، 1 ½ رطل. حزمة Margaritaville Jammin 'Jerk Shrimp
  • 1 ملعقة كبيرة. زيت نباتي
  • 1 رطل نقانق (كيلباسا ، إيطالي خفيف أو حار ، كوريزو) ، مقطعة إلى شرائح "
  • 2 فص ثوم مفروم
  • 1 بصلة متوسطة مقطعة إلى شرائح
  • 1 ، 16 أونصة. يمكن طماطم مهروسة ، غير مجففة
  • 1 ، 14 أونصة. مرقة دجاج
  • 1 ملعقة صغيرة. نشا الذرة
  • 1 كوب فاصوليا خضراء ، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
  • 1 ملعقة صغيرة. صلصة الفلفل الأحمر (اختياري)
  • 1 رطل من الأرز الأبيض المطبوخ

اطبخ روبيان مارغريتافيل جمين طبقًا لتوجيهات العبوة. إزالة من المقلاة وتوضع جانبا. سخني الزيت مع السجق البني في نفس المقلاة. يُضاف الثوم والبصل ويُقلى حتى يصبح لونه بنياً قليلاً. يُعاد الجمبري إلى المقلاة ويُضاف إليه الطماطم ومرق الدجاج ونشا الذرة والفاصوليا الخضراء وصلصة الفلفل الحار. يُغلى المزيج. خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة لمدة 5 دقائق. يُسكب المزيج في أوعية فوق الأرز المطبوخ الساخن.

روبيان بصلصة طماطم الكزبرة

حصص: 8

  • واحد 1-1 / 2 رطل روبيان روبيان جزيرة مارغريتافيل
  • 1 فص ثوم مفروم
  • 1 كوب طماطم مقطعة
  • 1 علبة (14-1 / 2 أونصة) مرق دجاج
  • & frac12 كوب كزبرة مفرومة
  • & frac12 كوب كريم خفيف
  • 1 ملعقة صغيرة نشا ذرة
  • 1 رطل من المعكرونة المطبوخة من شعر الملاك أو السباغيتي الرقيقة

في مقلاة كبيرة على نار متوسطة ، يُقلى الروبيان والثوم لمدة 8-10 دقائق ، مع تقليب الجمبري أثناء الطهي. أضيفي الطماطم ومرق الدجاج وربع كوب كزبرة. يُغلى المزيج ويُخفّف الحرارة ويُحرّك مع الكريمة الممزوجة مع نشا الذرة حتى يتماسك قليلاً. يُرفع عن النار ويُقدّم فوق المعكرونة. رشي الكزبرة المتبقية على المعكرونة.

جزيرة الروبيان والليمون

حصص: 2

  • اثنان 8 أوقية. حزم مارجريتافيل ايلاند لايم روبيان
  • 1 كوب بطاطس مهروسة
  • 1 كوب فطر مقطع إلى أرباع ومطبوخ
  • 12 كوب جبن موزاريلا مبشور

اطبخ الجمبري حسب الإرشادات الموضحة على العلبة. وزعي البطاطس المهروسة فوق قاع طبق كسرولة. رشي عليها الفطر والروبيان لتغطيتها بالتساوي. رشي جبنة الموزاريلا. اخبزيها في فرن 350 (حتى تذوب الجبنة وتشكل فقاعات.

سلطة روبيان كاليبسو وجوز الهند

سلطة روبيان كاليبسو وجوز الهند

حصص: 2

اتجاهات الفرن:

يُمزج الخضار مع شرائح البرتقال ، الفلفل الأحمر المقطّع ، شرائح الفلفل الأحمر ومكعبات الأفوكادو. لخلع الملابس ، يُمزج صلصة Mango Chutney Dippin 'المغلقة مع ملعقة كبيرة من زيت السلطة ومسحوق الكاري حسب الرغبة. ضعي فوق السلطة روبيان كاليبسو وجوز الهند المحضر ، ورشي عليه الصلصة ورشي باللوز المحمص. قدميها على الفور.

اتجاهات الشواء:

تحضير السلطة والتتبيلة كما هو موضح أعلاه. يوضع الجمبري في طبقة واحدة في مقلاة تُغطى بالشواية ويُطهى على نار متوسطة لمدة 15 دقيقة أو حتى يصبح الطلاء مقرمشًا. توضع فوق السلطة مع الجمبري ، وتُرش بالتتبيلة وتُرش باللوز المحمص. قدميها على الفور.

جيرك جمبري باستا

جيرك جمبري باستا

حصص: 2

  • 1/4 كوب زيت نباتي
  • 1/2 كوب فلفل مشكل مكعبات (أي مزيج من الفلفل الحلو)
  • 1/2 كوب فطر مقطّع إلى أرباع
  • اثنان 8 أوقية. حزم Margaritaville Jammin 'Jerk Shrimp
  • 6 حبات من الهليون ، مطبوخة ومقطعة إلى أعواد 1 بوصة
  • 1/2 كوب بطاطا حلوة مقشرة ومطبوخة ومقطعة إلى مكعبات
  • 2 كوب من المعكرونة المفضلة لديك مطبوخة

اقلي الفطر والفلفل في الزيت حتى يصبح طريًا. أضيفي الجمبري واطهيه حسب توجيهات العبوة. يُضاف الهليون والبطاطا الحلوة ويُترك على نار خفيفة حتى يسخن تمامًا. ضعي المعكرونة المطبوخة في الميكروويف وسخنيها لمدة دقيقة. قلبي المعكرونة مع الجمبري والخضروات. تقدم في طبق.

جزيرة فيرونيكا الروبيان الجير

حصص: 2

  • 2 كوب أرز أبيض مطبوخ
  • اثنان 8 أوقية. حزم مارجريتافيل ايلاند لايم روبيان
  • 1/2 كوب كريمة ثقيلة
  • 1/2 كوب من العنب الأبيض ، مقطع إلى نصفين
  • 1/4 كوب نبيذ أبيض

اطبخ الجمبري حسب الإرشادات الموضحة على العلبة. أضيفي الكريمة الثقيلة والعنب واتركيه حتى الغليان. يُضاف النبيذ الأبيض ويُتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة. يُقدم في طبق فوق الأرز.

روبيان كاريبيان ديب

حصص: 4 إلى 6

  • واحد 8 أوقية. عبوة روبيان جزيرة مارجريتافيل لايم
  • & frac12 كوب فلفل أحمر شرائح رقيقة
  • & frac12 كوب فلفل أخضر شرائح رقيقة
  • & frac14 كوب بصل أخضر مفروم
  • & frac14 كوب كزبرة طازجة مفرومة
  • 2 كوب جبن كريمي طري
  • & frac12 كوب كريمة ثقيلة
  • 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون

طبخ روبيان لايم آيلاند وفقًا لتوجيهات العبوة ، عندما يبرد قليلاً ، يقطع الجمبري إلى قطع بحجم القضمة ، في مقلاة منفصلة ، ويقلى الفلفل في زيت الزيتون لمدة خمس دقائق على نار متوسطة حتى يصبح طريًا. أضيفي الجبن الكريمي والقشدة الثقيلة واخفقيها بخفة حتى تمتزج. بمجرد مزجها نضيف الجمبري وصلصته. تصب في الفخار. تقدم مع مثلثات البيتا المحمصة الدافئة أو شرائح الخبز الفرنسي المشوي أو رقائق البيجل أو البسكويت أو رقائق التورتيلا.

روبيان على طريقة لويزيانا وبامية سجق مدخن

حصص: 8

  • واحد 1-1 / 2 رطل حزمة Margaritaville Jammin & rsquo Jerk Shrimp
  • 1 ملعقة كبيرة زيت نباتي
  • 2 فص ثوم مفروم
  • 1 رطل من النقانق (كيلباسا ، إيطالي خفيف أو حار ، كوريزو) مقطعة إلى شرائح 1/2 & ردقوو
  • 1 بصلة متوسطة مقطعة إلى شرائح
  • 1 علبة (16 أونصة) طماطم مهروسة ، غير مجففة
  • علبة (14 أونصة) مرق دجاج
  • 1 ملعقة صغيرة نشا ذرة
  • 1 كوب فاصوليا خضراء مقطعة طازجة أو مذوبة مجمدة
  • 1 ملعقة صغيرة صلصة فلفل أحمر (اختياري)
  • أرز مطبوخ ساخن

يُطهى الروبيان في مقلاة كبيرة على نار متوسطة الحرارة لمدة 5 دقائق ، مع التقليب بشكل متكرر. يرفع من المقلاة. يُسخن الزيت ويُحمّر السجق. يضاف الثوم والفلفل والبصل. يقلى ويقلى حتى يصبح لونه بنياً قليلاً. أعد الجمبري إلى المقلاة. نضيف الطماطم ومرق الدجاج والفاصوليا الخضراء وصلصة الفلفل الحار. يُغلى المزيج. خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة لمدة 5 دقائق. يقدم هذا الطبق مع الأرز المطبوخ الساخن.

جمبري سكامبي بروسكيتا

حصص: 2

  • خبز فرنسي
  • زبدة سكامبي
  • روبيان مارغريتافيل وريج آيلاند لايم
  • ريحان طازج
  • فلفل مطحون

تُدهن شرائح الخبز الفرنسي المشوي بزبدة السكامبي ، ويُضاف إليها المارجريتافيل والروبيان المطبوخ ، ويُزين بالريحان الطازج المفروم والفلفل المطحون حديثًا حسب الرغبة.

روبيان باربيكيو على طريقة نيو اورليانز

روبيان باربيكيو على طريقة نيو اورليانز

حصص: 2

  • عبوتان سعة 8 أونصة Margaritaville Jammin & rsquo Jerk Shrimp
  • 1 كوب بيرة داكنة
  • 2 ملاعق كبيرة زبدة
  • 2 ملاعق كبيرة صلصة باربيكيو

ضعي الجمبري والبيرة والزبدة في مقلاة واتركيها على نار هادئة حتى ينضج الجمبري (حوالي 8-10 دقائق). أضيفي صلصة الباربيكيو واتركيها حتى الغليان. قدميها مع الأرز وخبزك المقرمش المفضل.

سلطة دجاج مشوي باربيكيو رانش

سلطة دجاج مشوي باربيكيو رانش

  • 4 أنصاف صدور دجاج منزوعة الجلد والعظام
  • مارجريتافيل باربيكيو فرك جاف
  • مارجريتافيل باربيكيو
  • مارغريتافيل باربكيو صوص الرانش
  • 1 رأس كبير أو رأسان صغيران من الخس الروماني ، نظيف وممزق
  • 1 رأس من الخس الأحمر ، منظف وممزق
  • 8 طماطم كامباري ، مغسولة ومقطعة إلى أرباع أو 1 طماطم كرزية ، مغسولة ومقطعة إلى أنصاف
  • 3 آذان من الذرة الحلوة الطازجة ، مقشرة ومقطعة (غير مطبوخة)
  • ½ بصل حلو مقطع إلى أنصاف أقمار
  • 1 خيار منزلي ساخن مقشر ومقطع إلى نصفين
  • 1 علبة زيتون أسود ، مصفاة

اشطف الدجاج واتركه حتى يجف وتبليه بفرك جاف واتركه يرتاح لبضع ساعات قبل الشوي. ابدأ بالفحم أو سخن موقد الغاز على درجة حرارة متوسطة إلى عالية. ادهني المبشرة بقليل من الزيت ، أضيفي الدجاج واشويها حتى تنضج لمدة 4 إلى 5 دقائق على كل جانب. دهن جانبي صدور الدجاج بصلصة الباربيكيو في الدقيقتين الأخيرتين. تُرفع صدور الدجاج عن الشواية عندما تنضج وتُبرد لمدة 4-5 دقائق أثناء تحضير السلطة.

في وعاء كبير نخلط الرومين مع الخس الأحمر والطماطم وحبات الذرة الطازجة والبصل الحلو والخيار والزيتون الأسود. تخلط بخفة ولكن لا تلبس. ضع السلطة المشكلة على أطباق التقديم. قطعي صدور الدجاج وضعيها فوق السلطة. رشي سلطة كاملة مع صلصة باربيكيو رانش.

يمكنك إضافة أو حذف عناصر السلطة حسب رغبتك. البدائل المقترحة: الفاصوليا السوداء ، رقائق الذرة المطحونة ، حلقات البصل المقلية ، البيض المسلوق ، قلب النخيل ، الجرجير أو الأفوكادو.

إذا لم تتمكن من العثور على فستان الباربكيو رانش ، فقم بدمج 2/3 كوب من صلصة الرانش مع 1/3 كوب من صلصة الباربيكيو كبديل.

سلمون مشوي متبل جيرك

سلمون مشوي متبل جيرك

  • مارغريتافيل جيرك ماريناد
  • 4 فيليه سلمون متبل لمدة 1-2 ساعة في الثلاجة
  • 1 عبوة أرز بيلاف أو أرز بنكهة أخرى
  • 1 حزمة هليون

سخن شواية خارجية للحصول على حرارة متوسطة وشبكة زيت خفيفة. أزل شرائح السلمون من التتبيلة وتخلص من المتبقي المتبقي. تُشوى فيليه لمدة 6-8 دقائق لكل جانب حتى يتقشر السمك بسهولة بالشوكة. يتم طهي الأسماك عندما تصل إلى 150 درجة فهرنهايت باستخدام مقياس حرارة سريع القراءة. قدميها مع الأرز والخضار المتبل المفضل لديك.

قطع لحم الخنزير المشوي مع الأناناس

قطع لحم الخنزير المشوي مع الأناناس

  • 4-6 قطع لحم خنزير (حوالي بوصة)
  • زجاجة واحدة من مارغريتافيل أناناس تشيلي لايم ماريناد
  • 1 أناناس طازج مقشر ومنزوع البذور
  • 1 بصلة حلوة

ضعي شرائح لحم الخنزير في كيس بلاستيكي بقفل بسحاب وغطيه بالتتبيلة. وفر حوالي نصف كوب للدهن في وقت لاحق. أغلق الكيس وأدره للتأكد من أن كل القطع مطلية. انقع في الثلاجة لمدة 3-4 ساعات أو طوال الليل إذا كنت ترغب في ذلك.

قطع الأناناس والبصل المقشر إلى شرائح بحجم 12 سم. أضف 1 ملعقة صغيرة من زيت الزيتون إلى المتبقي من التتبيلة وادهن الأناناس والبصل برفق للشوي.

تحضير الشواية للحرارة العالية. دهن منطقة الطهي في الشواية بالزيت بملقط ومنشفة ورقية مشبعة بالزيت. انزعي التتبيلة الزائدة من الشرائح وضعيها على الشواية مع الأناناس والبصل. اشويها حتى تحمر من الخارج وتنضج لمدة 8-10 دقائق ، مع ربع لفة على نفس الجانب ثم اقلبها مرة واحدة. (إذا كانت الشرائح مفكّرة ، فستحتاج إلى طهيها لفترة أطول وبدرجة حرارة منخفضة). قطع طرية خفيفة والأناناس والبصل مع ماء مالح محفوظ حسب الحاجة. تُرفع عن الشواية وتترك لمدة 5 دقائق قبل التقديم.

قدمي شرائح لحم الخنزير مع الأناناس والبصل.

جيرك روبيان ديب

حصص: 2

  • واحد 8 أوقية. عبوة مارجريتافيل جمين جيرك جمبري
  • 1 كوب جبن كريمي طري
  • 1 كوب كريمة حامضة
  • 1/2 كوب بصل أخضر منظف ومفروم

يُطهى الجمبري حسب العبوة ويترك ليبرد. ضعي جميع المكونات في محضر الطعام واخلطيها حتى تمتزج تمامًا. تخدم مع شيبتك المفضلة.



يجعل التين كل شيء يبدو خياليًا. على الرغم من أن هذه الوصفة بسيطة ، إلا أنها تبدو وكأنها تأتي من مطبخ عالي الحاجب. اعجاب ضيوفك بجلد هذا.


البطيخ والعسل وعصير الليمون والفلفل الحار والملح - هذا كل شيء. ضعها على الشواية وسيتوسل الناس للمزيد. إنها حلوى بسيطة ستحقق نتائج هائلة.


وصفة سلو الأناناس

سلو مع اختلاف - حلاوة الأناناس اللطيفة توازن بين الحرارة اللطيفة من توابل الكاجون والفلفل الحار. رائع مع اللحوم المشوية. تقطع الخضار إما بمندولين أو مبشرة أو بسكين!

انتقل لأسفل للوصفة.

المزيد من فيديوهات الطبخ الكاريبي

كيفية صنع سوفل جوز الهند

هذه حلوى صغيرة خاصة سيكون لها الناس و ldquommming و aaahing & rdquo. يتوازن بشكل جميل سوفل ملائكي & إيكيوت مع صلصة الروم الشيطانية تماما بالزبدة.

كيفية صنع أيولي التمر الهندي

تغيير سريع إلى أيولي عادي ، وهذا يعمل بشكل جيد مع السمك ومن الرائع غمس رقاقة فيه. إنها مرافقة مثالية لبرغر سمك أبو سيف.

كيفية عمل برجر سمك أبو سيف

هذا هو أحد أطباقي المميزة وأخذي في طعام الشاطئ التقليدي الذي يتم تقديمه في منطقة البحر الكاريبي. إنه يترجم بشكل مثالي للتوقيت الصيفي البريطاني.

كيفية عمل تتبيلة النطر

Jerk هو الكاريبي الجوهري ، وهنا وصفة جميلة وسهلة للغاية تجسد جوهر بهارات النطر وندش البهارات ، وغطاء محرك الأسكتلندي والبصل الأخضر.

طريقة عمل فشار التمر الهندي بالكراميل

يعمل التمر الهندي جيدًا في هذه الوصفة ، حيث يوازن بين حلاوة الكراميل ويعطي طعمًا منعشًا لطيفًا للفشار.

كيفية صنع جرانيتا المانجو والروم

نهاية استوائية منعشة لأي وجبة صيفية ورسكووس. تضفي المانجو لمسة كريمية جميلة على هذه المعالجة المثلجة البسيطة جدًا.

مكونات

  • 0.25 ملفوف أبيض ، مبشور تقريبًا
  • 0.5 بصلة بيضاء ، مبشورة ناعماً
  • 1 جزرة كبيرة ، مقطعة إلى أرباع ثم مبشورة
  • 1 فلفل أحمر منزوع البذور ومقطع إلى شرائح طولية
  • 0.5 علبة أناناس مقطعة ، مصفاة أو 150 جرام أناناس طازج
  • 3-4 ملاعق كبيرة مايونيز
  • رشة جيدة من توابل الكاجون
  • 0.5 - 1 ملعقة كبيرة كزبرة مفرومة
  • 0.25 ملفوف أبيض ، مبشور تقريبًا
  • 0.5 بصلة بيضاء ، مبشورة ناعماً
  • 1 جزرة كبيرة ، مقطعة أرباع ثم مبشورة
  • 1 فلفل أحمر منزوع البذور ومقطع إلى شرائح طولية
  • 0.5 علبة أناناس مقطعة ، مصفاة أو 150 جرام أناناس طازج
  • 3-4 ملاعق كبيرة مايونيز
  • رشة جيدة من توابل الكاجون
  • 0.5 - 1 ملعقة كبيرة كزبرة مفرومة
  • 0.25 ملفوف أبيض ، مبشور تقريبًا
  • 0.5 بصلة بيضاء ، مبشورة ناعماً
  • 1 جزرة كبيرة ، مقطعة إلى أرباع ثم مبشورة
  • 1 فلفل أحمر منزوع البذور ومقطع إلى شرائح طولية
  • 0.5 علبة أناناس مقطعة ، مصفاة أو 150 جرام أناناس طازج
  • 3-4 ملاعق كبيرة مايونيز
  • رشة جيدة من توابل الكاجون
  • 0.5 - 1 ملعقة كبيرة كزبرة مفرومة

تفاصيل

  • أطباق: منطقة البحر الكاريبي
  • نوع الوصفة: جانب الطبق
  • صعوبة: سهل
  • وقت التحضير: 15 دقيقة
  • وقت الطبخ: 0 دقيقة
  • يخدم: 4

خطوة بخطوة

  1. في وعاء كبير ، اخلطي الكرنب والبصل والجزر والأناناس معًا لضمان دمج الخضار والفاكهة بالتساوي.
  2. أضيفي المايونيز وتوابل الكاجون مع الحرص على تغطية كل شيء جيدًا.
  3. تُزين بشرائح الفلفل الرقيقة والكزبرة المفرومة.

قد يعجبك ايضا

تعليقات

هل تريد التعليق على هذا المقال؟ تحتاج إلى تسجيل الدخول لهذه الميزة


يخفق بياض البيض بالملح حتى تتكون قمم ناعمة. يضاف صفار البيض ويضرب جيدا. يضاف السكر تدريجيا ويخفق حتى يذوب السكر. أضيفي جوز الهند واخلطي جيداً. توضع ملاعق كبيرة من المزيج على صينية فرن مدهونة بالزبدة ومبطنة بورق الألمنيوم وتُخبز لمدة 18-20 دقيقة ، أو حتى تصبح ذهبية اللون شاحبة وتنضج. يجعل حوالي 18.

للفستق المحلى

يُمزج السكر الناعم والماء في قدر صغير ويُقلب على نار خفيفة حتى يذوب السكر. يرفع عن النار ويضاف الفستق ويقلب. يُسكب المزيج في صينية فرن مبطنة بالورق ، ويفرد المكسرات في طبقة واحدة. اخبزي لمدة 15 دقيقة أو حتى يتبلور الفستق. قم بإزالته وعندما يبرد بدرجة كافية للتعامل معه ، ضعه في وعاء محكم الغلق.

قطعي الشرائح إلى نصفين وضعيها في طبقة واحدة في طبق ضحل. يُسكب العسل على الأناناس ويُقلب حتى يتماسك. سخني الشواء إلى درجة متوسطة ، وادهنها بالزبدة واطهي شرائح الأناناس لمدة دقيقتين تقريبًا لكل جانب حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.

ضعي قطعتين من الأناناس على كل طبق ، ورشي القليل من العسل الزائد ورشي الفستق. قدمي معكرون جوز الهند على الجانب.


شاهد الفيديو: كاتو الاناناس اللذيذ طري جدا و طعم رائع أنصحكم تجربوه شي نظم. Gâteau à lananas (شهر اكتوبر 2021).