وصفات تقليدية

كيك بسكويت سريع بالشوكولاتة والكريمة المخفوقة

كيك بسكويت سريع بالشوكولاتة والكريمة المخفوقة

لقد وجدته أيضًا في متجر تركي في sf ole cream من Dr oetker ، إنه جيد جدًا إنه حقيقي جدًا. :)

  • 300 جرام من البسكويت البسيط
  • كيس واحد من كريمة زيت الشوكولاتة
  • 1/2 لتر حليب
  • 250 مل كريم سائل طازج بارد
  • 1 ملعقة كبيرة مليئة بالسكر البودرة
  • 1 ملعقة صغيرة حلوى شوكولاتة

حصص: -

وقت التحضير: أقل من 30 دقيقة

تحضير الوصفة كعكة بسكويت سريعة مع كريمة الشوكولاتة وزيوت الكريمة المخفوقة:

حضري كريمة الشوكولاتة من كيس بودنغ الأولي الممزوج بالخلاط لبضع دقائق مع 1/2 لتر من الحليب البارد. غلفي شكلاً من أشكال الكيك بغشاء بلاستيكي ، انقعي البسكويت واحداً تلو الآخر في القليل من الحليب وقصيرياً وضعي طبقة من البسكويت في قاع صينية الكيك ، ضعي طبقة من البودنج فوقها ، ثم صف آخر من البسكويت و وهكذا .. الصف الأخير عبارة عن بسكويت .. غطيها وضعيها في الثلاجة لبضع ساعات. تُخفق الكريمة فور إزالتها من البرد (وإلا هناك خطر تقطيعها) وعندما تقترب تقريبًا ، أضف السكر البودرة واستمر في الخفق. عند التقديم ، أخرجي كعكة البودينغ من البرد ، اقلبها بحركة قوية على طبق ، انزع ورق القصدير ، وزينها على الفور بالكريمة المخفوقة وكرات الشوكولاتة ، قسميها وقدميها. شهية طيبة!


كيكة بسكويت ديانا بكريمة الكاكاو

مقادير الكيك: 250 غرام من كريمة الكاكاو ، 300 غرام بسكويت بيتي بيوري بالفانيليا ، 250 غرام بسكويت كاكاو بيتي بوري مكونات الزخرفة: 250 مل صوص شوكولاتة و 250 مل كريمة سائلة للقشدة المخفوقة مكونات كريم الكاكاو:

4 صفار بيض ، 200 جرام سكر بودرة ، 3 ملاعق كبيرة كاكاو ، 300 جرام زبدة مع 80٪ دهون ، 2 ملاعق صغيرة خلاصة الروم

طريقة التحضير.

تحضير كريمة الكاكاو: ضعي الصفار في وعاء معدني مع نصف كمية السكر البودرة. ضع الوعاء في حمام بخار (على حمام بخار) واخلطه باستمرار باستخدام الخلاط حتى تبدأ الكريمة في التكاثف وتتضاعف في الحجم. يوضع جانبا ، يضاف مسحوق الكاكاو وخلاصة الروم. اخلطي الزبدة بشكل منفصل مع السكر البودرة المتبقي حتى يصبح المزيج رقيقًا. نسكب كريمة الصفار والكاكاو فوق الزبدة ونخلطها لمدة 3-4 دقائق حتى تصبح متجانسة تمامًا ونحصل على كريمة ناعمة.

تجميع الكعكة. في صينية كبيرة ، ضعي قالب كيك دائري بحجم 25 سم ، مع جدران قابلة للإزالة ، حيث يوضع البسكويت حولها. يسهل وضع الطبقة الأولى من البسكويت ، ويمكن تمرير البسكويت الآخر بسرعة عبر الحليب أو كومبوت ، ليتم شرابها. نضع البسكويت الملصق مع الكريمة حتى يملأوا الشكل بالبسكويت. بدل طبقات البسكويت العادي وبسكويت الكاكاو. توضع الكريمة المتبقية فوق الكعكة وتسويتها ، وتخلط الكريمة المخفوقة بشكل منفصل حتى تتماسك. تُوزّع الكريما المخفوقة فوق كعكة البسكويت ، وتُرفع الكعكة من الشكل ، وتُغطى الجوانب بالكريمة المخفوقة ويُسكب فوقها صلصة الشوكولاتة المبرّدة. يمكن شراء صلصة الشوكولاتة جاهزة أو يمكنك إذابة 250 جرامًا من الشوكولاتة مع 3 مكعبات من الزبدة في حمام ماري ، اتركها لتبرد ثم صبها فوق الكريمة المخفوقة.

يمكن تزيين الكعكة بالفستق المطحون. تُترك الكعكة لتبرد في الثلاجة لمدة ساعة تقريبًا قبل التقديم.


طريقة التحضير

كعكة الماسكاربوني والفراولة

في الأعلى: اخلطي البيض مع السكر ورشة ملح حتى يتضاعف الحجم. بدلا من ذلك،

كيك شوكولاتة وكريمة قهوة

التحضير للكونترتوب: افصل بياض البيض عن الصفار ، ضع بياض البيض على الروبوت باستخدام


كيك شوكولاتة وكريمة قهوة

كانت كعكة الشوكولاتة وكريمة القهوة هذه نتيجة سعيدة لبحث سريع وسهل عن الحلوى. اضطررت إلى تحضير كعكة عيد ميلاد ، لكن لم يكن لدي الكثير من الوقت ولم أشعر برغبة في تعقيد نفسي بأي وصفة. مولع ب. بالنسبة للكونترتوب ، استلهمت من وصفة من BBC Good Food ، والكريم الذي اخترته هو الحل الأبسط والأسرع ، والذي أستخدمه عدة مرات وكان دائمًا لذيذًا.

حققت الكعكة نجاحًا غير متوقع لأن الجزء العلوي خرج طريًا وأكملها الكريم جيدًا. أفضل جزء هو أن العملية برمتها استغرقت أقل من ساعة ، بما في ذلك الخبز ، لذلك لم أفرط في الاستعدادات. في الصباح ، كنت أقوم بخبز القمم ، وحوالي الظهيرة صنعت الكريما وجمعت الكعكة ، وفي المساء كنت أخدمها للضيوف. لقد استمر جيدًا في الثلاجة وأكلت منه حتى بعد يومين.

إذا كنت تبحث عن كعكة سريعة وبسيطة ولذيذة ، فعليك تجربة كعكة الشوكولاتة وكريمة القهوة.


كيك شوكولاتة و كريمة مخفوقة

1. قطّعي الزبدة إلى قطع واخلطيها جيدًا مع السكر والدقيق وصفار البيض حتى تتشكل قشرة. اتركه يبرد لمدة 30 دقيقة. بشكل منفصل ، قم بإعداد الدرج ، وقم بتغطيته بورق الخبز. ثم تُخبز العجينة لمدة 15 دقيقة عند درجة حرارة 180 درجة مئوية تُرفع من المقلاة وتترك لتبرد.

2. للجزء العلوي: افصل بياض البيض عن الصفار ، اخفقي بياض البيض ، أضيفي السكر والصفار والزبدة المذابة والدقيق مع التحريك ببطء حتى لا تتكتل. ضعي الفرن في صينية مبطنة بورق الخبز واتركيها على نار خفيفة لمدة 40 دقيقة. نخرجها من الفرن وبعد أن تبرد تقطع إلى نصفين.

3. كريمة الشوكولاتة: اخلطي الزبدة والسكر والفانيليا والروم والكاكاو حتى تصبح كريمة رغوية.

4. اخفقي الكريم حتى يتماسك. انشر طبقة من كريمة الشوكولاتة على الورقة الأولى ، ضعي ورقة ، صف من الكريمة ، ورقة أخرى ، صف من الكريمة. جليز بالشوكولاتة والكريمة المخفوقة ورقائق اللوز.


صور لكعك جميلة

كيك شوكولاتة فانيليا وجوز الهند وكريمة مخفوقة وجوز الهند وكريمة شوكولاتة. طبقة رقيقة من البسكويت وكريمة الزبادي الغنية والكثير من الفواكه الموسمية. طريقة عمل كعكة التفاح وكريمة الفانيليا مع البسكويت بالثلج. مع كريمة الفانيليا الخفيفة ، والكاكاو وشراب الكراميل ، وعدد قليل من الكريمة المخفوقة التي تكمل بشكل مثالي المذاق المتوازن لهذه الكعكة. المقادير: لصينية مقاس 24x24 سم. كيك بكريمة الكراميل والبسكويت والشوكولاتة. حلوى لذيذة وسريعة يجب أن تجربها.

كريمة كعكة الكريمة المخفوقة هذه ليست كريمة الكاكاو السريعة. تحتوي كعكة Cornflower على الطبقات المتداخلة التالية: الأول عبارة عن طبقة من 6 بيضات ، متبوعة بجزء علوي آخر من ميرينغ برقائق جوز الهند. التقييم: 5 & # 8211 1 تصويت & # 8211 2 ساعة و 30 دقيقة. JamilaCuisine & rsaquo videos & rsaquo millefeuill.

ميلفي مع كريمة الفانيليا أو كعكة نابليون الأفضل. كعكة باونتي بدون خبز - الشيف نيكولاي توميسكو chefnicolaietomescu. بلاك بيري مع كريمة الفانيليا - كعكة منذ فترة طويلة ، منذ الطفولة ، والتي لم تفقد سحرها ونكهتها.


نذوب المارجرين على نار خفيفة ونضيفها فوق البسكويت المهروس. نخلط مع السكر والكاكاو ثم نضع الخليط في قالب كيك بحواف قابلة للفصل.
احفظي العجينة في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.


كونترتوب:
افصل البيض وافرك الصفار مع السكر حتى تتضاعف الكمية. يُضاف بياض البيض المخفوق والدقيق في المطر (ملعقة كبيرة بالتناوب) مع التحريك برفق من الأسفل إلى الأعلى. يُسكب الجزء العلوي في الصينية المبطنة بورق الخبز. عندما يتم خبزها ، اقلب الجزء العلوي على منديل مبلل ، انزع الورق واتركه يبرد.


كريم:
يتم تمرير الثمار للحصول على هريس الفراولة.
تُخفق الكريما المخفوقة مع قشدة الكريمة المخفوقة ويُمزج نصفها مع هريس الفاكهة.
يتم تقطيع الجزء العلوي من الدرج إلى شرائح بعرض ارتفاع الكعكة. لدي 4 شرائط.
جدران شكل الكيك مغطاة بطبقة من كونترتوب ، مكونة من شرائح مجمعة مع بعضها. دهن كريمة الفاكهة. نلصق الطبقة الثانية إلى الأعلى ، وندهنها بالكريمة المخفوقة ونحو ذلك ، في دوائر متعاقبة متحدة المركز ، حتى تصل إلى الوسط المليء بالقشدة. دعها تبرد.


كعكة غير مخبوزة بالبسكويت (CC ENG Sub)

نذوب الزبدة ونضيفها فوق البسكويت المطحون. يُسكب المركب فوق ورقة البسكويت ، ويُسوّى وضعه في الثلاجة طوال الليل. كعكة التوت هذه هي كعكة لذيذة جدا. يمكننا وضع ملفات تعريف الارتباط والزبيب على المنضدة. وصفة كعكة بسكويت الشوكولاتة (بدون خبز). مع طبقة من البسكويت وكريمة الجبن القريش. دانييلا عناش حفظت الكعكة في الكعكة. طريقة عمل كعكة البسكويت بدون خبز.

كيكة جيلي كيوي وكريمة فوق بسكويت (بدون خبز). إنها كعكة لذيذة ذات طعم حلو رائع وقوام إضافي ناعم و. نقطع البسكويت جيداً ، ثم نذوب الزبدة التي عليك. الجزء العلوي من الكعكة. عندما يذوب ، يمكنك البدء في شراب كل ملف تعريف ارتباط على حدة.

في الجزء السفلي من صينية ، شكلي الجزء العلوي من الكعكة ، وضع طبقة من ملفات تعريف الارتباط. أوريو (بدون قشدة) ، مسحوق 8 ملاعق كبيرة زبدة غير مملحة. نقدم لكم أفضل كعكة بدون بسكويت.


تشيز كيك الشوكولاتة - كعكة الشوكولاتة غير المخبوزة

تشيز كيك الشوكولاتة غير المخبوزة ، المصنوع من نوتيلا ، مثالي لأعياد الميلاد أو الكريسماس أو أي مناسبة خاصة أخرى. سطح بسكويت محشو بالجبن الكريمي ، مع كريمة الشوكولاتة الفاخرة ، متعة حقيقية! حقًا أحد أفضل كعكات الشوكولاتة غير المخبوزة التي صنعتها على الإطلاق.

إذا تابعت مقالاتي هنا ، فأنت تعلم بالفعل أنني من أكبر المعجبين بالجبن. حتى أنني كتبت كتابًا عن ذلك. وإحدى الطرق التي يمكنك من خلالها الاستمتاع بالجبن أكثر هي كعك الجبن. وهو رقيق ، كريمي ، مغطى بكريمة الشوكولاتة وسهل التحضير!

إذا كنت تبحث عن كعكة بدون الخبز في أيام العطلات أو في أي يوم من أيام الأسبوع ، فإن كعكة الجبن هذه بالشوكولاتة تناسبك. يمكن صنعه بسهولة نباتية أو قديمة أو خالية من الغلوتين ليناسب جميع الأذواق.

هل أنت جاهز؟ لنبدأ بأفضل الحيل لعمل وصفة كعكة الجبن بالشوكولاتة.


فيديو: كيكة البسكويت الباردة ب 4 مكونات وفي دقائق بشكل وطعم ستبهري بها ضيوفك (شهر اكتوبر 2021).