وصفات تقليدية

اومليت مع بطاطا طبيعية

اومليت مع بطاطا طبيعية

إذا لم تكن لديك أفكار لتناول الإفطار ، فإنني أوصي بهذه الفطائر العجة ... فهي لذيذة !: د

  • لـ 4 كعكات مافن:
  • 3 بيضات
  • 3 ملاعق كبيرة حليب
  • 3 شرائح من السلامي المجفف (يمكن استبدالها بأي شيء تحبه)
  • فلفل أحمر
  • 2 ملاعق كبيرة جبن مدخن مبشور
  • ملح
  • فلفل
  • 4 قطع جبن أبريفرايس ديلاكو
  • زبدة لأشكال مدهونة
  • البطاطس الطبيعية:
  • 4 حبات بطاطس
  • زبدة
  • البقدونس الأخضر المفروم

حصص: 2

وقت التحضير: أقل من 30 دقيقة

وصفة تحضير الكعك بالبطاطس الطبيعية:

في وعاء يخفق البيض مع الحليب والملح حسب الرغبة.

نضيف الجبن المدخن ومكعبات السلامي والفليفلة المفرومة ناعماً والفلفل حسب الرغبة.

دهن قوالب المافن بالزبدة ووزع كمية البيض بالتساوي في 4 أشكال.

ضعي قطعة من الجبن فوق كل مافن وضعي الصينية في الفرن على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة. تحقق مع المسواك.

بعد أن يصبحوا جاهزين ، يتم تقديمها معهم البطاطس الطبيعية: قشري البطاطس واغسليها جيداً ، قطعيها إلى مكعبات وضعيها في الغليان.

عندما تصبح جاهزة ، قم بإزالتها بملعقة صغيرة وصفي الماء ، ثم أضف الزبدة والبقدونس المفروم.

أتمنى لك شهية طيبة!


وصفات لذيذة بالبطاطس

مكونات
1 كجم من البطاطس
2 بصل أحمر مفروم ناعماً
½ فلفل أحمر
200 مل مايونيز
2 ملاعق كبيرة خردل
2 بيض مسلوق
1 فص ثوم
1 ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة كبيرة بهارات مشكلة
نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
فلفل أحمر
توابل

* اسلقي البطاطس في الماء أو بالبخار!
* قشرهم ، اقطع كل حبة بطاطس إلى أربع أو ثماني قطع ، حسب الحجم!
* يضاف الملح والبهارات والفلفل!
* نخلط البصل والثوم في وعاء ونضيف الفلفل الأحمر المفروم والمايونيز والخردل!
* يقطع البيض المسلوق!
* امزج كل شيء مع البطاطس!
* بريسارا اوريجانو والجلاد!
* تخلط جيدا وتترك لتبرد لمدة ساعتين قبل التقديم!

نصائح:
يمكنك التخلي عن البصل أو الثوم إذا لم تعجبك!
تأكد من تغطية السلطة بورق الألمنيوم أو غلاف بلاستيكي أو غطاء قبل وضعها في الثلاجة!

مكونات
4 بيضات
15 حبة بطاطس جديدة
2 بصل
3 ملاعق كبيرة زيت

* تقشر البطاطا وتغسلها ثم تقطع الى شرائح رفيعة
* يقطع البصل
* يخفق البيض في وعاء ويضاف الملح والفلفل أو البهارات الأخرى حسب الرغبة
* يسخن الزيت في مقلاة ويحمر البصل
* تضاف البطاطس وتترك على نار هادئة لمدة 20-30 دقيقة
* بعد أن ترفع البطاطس عن النار ، اتركها تبرد قليلاً ثم اسكب البيضة المخفوقة عليها
* ثم تقلى لمدة 15 دقيقة في مقلاة.

نصائح
توضع في الفرن لمدة 10 دقائق بعد أن ترفع العجة عن النار.
يمكنك تقديمه كطبق جانبي أو كطبق رئيسي مع سلطة الخضار.

كرات لحم بطاطا بالجبن

مكونات
1.2 كجم من البطاطس
300 جرام جبن بقري
1 أو
50 جرام طحين
1 فص ثوم
2 ملاعق كبيرة زيت
ملح وفلفل
البقدونس المفروم

* ابشر البطاطس والجبن
* يطحن الثوم ويقطع البقدونس
* تخلط البطاطس والجبن والدقيق والثوم والبقدونس في وعاء ويضاف الملح والفلفل
* نضع في مقلاة لا تلتصق بالقليل من الزيت بالتسخين ، ونصنع باليد من الخليط الناتج من كرات اللحم متوسطة الحجم ، ثم نقليها على نار عالية لمدة 10-15 دقيقة. بعد أن يحمروا ، اقلبهم.

نصائح:
إذا كان الجبن مالحًا ، فلا داعي لإضافة الملح.
قدمي كرات اللحم الساخنة مع السلطة.


أكياس من جبن البقر

حقيبة بأذرع بقرة، مقبلات لفرح الأطفال ، الحقيبة مليئة بحشوة لذيذة.
غالبًا ما يستخدم المايونيز في السلطات أو غيرها من الأطباق الباردة وأكثر من ذلك. إنه طبق مصنوع من المطبخ الفرنسي ، يأتي اسم المايونيز من مصطلح Magnionnaise (a & icircnv & acircrti cu m & acircna) أو moyeunaise (moyeu & icircnseamn & # 259 g & # 259lbenu & # 537 & icircn بالفرنسية). مايونيز معد جيدًا يمكننا تحسين المذاق والجودة ، وتحويلها إلى صلصة لذيذة. عند إضافة المايونيز الجاهز إلى ملعقة من الكعك الساخن ، تحصل على صلصة مقطعة (صلصة التارتار) ممزوجة بالمايونيز مع 1-2 فص ثوم مطحون جيدًا ، وتحصل على صلصة ممتازة للأسماك المسلوقة ، ومحلول الملح ، والبطاطا الطبيعية ( صلصة ailloli) القليل من العصير المعصور من أوراق السبانخ ، سوف يلون المايونيز والثلج الأخضر مع كعب من الخيار الحامض جيداً.سيكون متبل بشكل ممتع مع وعاء من المايونيز ، حيث يتم وضع ملعقة جيدة من البصل الأخضر الطازج (توت ، بقدونس ، بقدونس ، الطرخون) ، لإعطائه مذاقًا ، وخاصة سلطة الخس ، المصنوعة من الطماطم ، أو الطماطم مع الخيار ، أو أنواع مختلفة من السلطات (السلطة الروسية). عمل جيد ، فريق # 259r & # 259r & # 259 & # 259!

صورة فوتوغرافية: Bag & # 539e cu br & acircnz & # 259 de vaci & ndash Arhiv & # 259 City Publishing SRL

& Icirc & # 539i يجب أن:
300 جرام ca & # 537caval
200 جرام من الأبقار و acircnz & # 259
4 ملاعق كبيرة مايونيز # 259
2-3 c & # 259 & # 539ei الثوم
فيرديا & # 539 & # 259
ملح
Preg & # 259te & # 537ti a & # 537a:
في وعاء ، اخلطي الجبن البقري المصفى جيدًا مع الثوم المهروس ، والخضار المسحوق ، والثوم المهروس ، والمايونيز والملح. سيكون هذا هو الحشو. تضع الحصان في كيس وتغرقه في الماء المغلي. & Icircl la & # 537i p & acircn & # 259 se & icircnmoaie bine.
ضع دوائر بقطر 12 سم على ورق تغليف. ضعي ملعقة من الحشوة في الوسط ، ولفيها بالرقائق على شكل كيس واربطيها بشرائح رفيعة من جبن الحصان وجبن الموزاريلا ، محضرة في الوقت المناسب.

التحضير: 40 دقيقة الغليان: 8-10 دقائق
Re & # 539et & # 259 بواسطة Alina V & # 259caru، Ia & # 537i


فيديو: اومليت البيض مع البطاطس لافطار صحي ممتاز - Potato Omlelette health breakfast (شهر اكتوبر 2021).