وصفات تقليدية

وصفة ميلك شيك القهوة

وصفة ميلك شيك القهوة

  • وصفات
  • نوع الطبق
  • يشرب
  • ميلك شيك

ميلك شيك القهوة السريع هذا هو علاج ما بعد الظهيرة والاستفادة منه في آن واحد. لعمل مخفوق موكا ، أضف القليل من مسحوق الكاكاو أو صوص الشوكولاتة.

30 شخصا صنعوا هذا

مكوناتيخدم 4

  • 5 بولة آيس كريم فانيليا
  • 75 مل حليب
  • 1 ملعقة صغيرة حبيبات القهوة سريعة الذوبان
  • 5 مكعبات ثلج

طريقةالتحضير: 5 دقائق ›جاهز خلال: 5 دقائق

  1. في الخلاط ، يُمزج الآيس كريم والحليب والقهوة سريعة التحضير والثلج. حتى مزيج سلس. تصب في أكواب وتقدم.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(22)

المراجعات باللغة الإنجليزية (17)

وصفة رائعة. أسرة بأكملها أحببته! ومع ذلك ، فقد وضعت المزيد من الحليب. - 22 يوليو 2014

أحب هذا تمامًا ، تذوق تمامًا مثل ستاربكس! لقد وضعت 100 مل من الحليب في بالرغم من ذلك -05 أبريل 2013

بواسطة MONICA213

اعتقدت أن هذا كان لذيذًا جدًا ، وكنت قادرًا على استخدام القهوة منزوعة الكافيين للأطفال ، يمكنك إضافة شراب الكراميل أو الشوكولاتة لمنحه طعمًا مختلفًا عند الحاجة ، أو تركه كما هو ، علاجًا رائعًا في يوم صيفي حار!. شكرا لوسي على الوصفة. راجع للشغل استخدم الثلج المجروش ، إذا كنت قادرًا على ... سوف يمتزج بشكل أفضل. -07 أبريل 2003


وصفة ميلك شيك القهوة

مصنوعة من القهوة الطازجة والباردة ، هذا ميلك شيك القهوة هي الطريقة المثلى للاستمتاع بالصيف. يتم مزج هذا الميلك شيك الكلاسيكي مع آيس كريم الفانيليا الغني مع الكريمة المخفوقة والكرز للحصول على متعة الصيف.

هذا المنشور برعاية Shaw & # 8217s. كل الأفكار والأرآء ملكي.

الآن بعد أن جاءت إجازة عائلتي وذهبت ، فقد عادت إلى أيام الصيف الحارة. في حين أن نيو إنجلاند ليست قمعية مثل بعض الولايات الجنوبية ، إلا أنني أحلم بأوقات أكثر برودة.

لا يساعد عدم وجود حوض سباحة بالتأكيد ، لكنني تعلمت التكيف والغزو في هذا الطقس الحار. إحدى الطرق التي نحافظ بها على البرودة هي الاستمتاع بالمشروبات المثلجة والحلويات.

يحب أطفالي الثلاثة الآيس كريم ، وكذلك جاريد وأنا. أطفالي هم كل شيء عن أكواز نستله DRUMSTICK® ، وأنا وجاريد أحب تقسيم Häagen-Dazs® Vanilla Bean. إن الخير الدسم هو بالتأكيد تفاخر مخصص لعلاج الأيام الحارة للغاية.


ميلك شيك القهوة ، كيفية صنع أفضل ميلك شيك قهوة فورية

كريمي وأمبير البرد ميلك شيك القهوة الفورية مع آيس كريم الفانيليا ومسحوق القهوة الفوري! واحدة من أفضل مخفوقات القهوة على الإطلاق والتي يمكنك صنعها بسرعة وسهولة في المنزل وهي معروفة أيضًا باسم القهوة الباردة أو القهوة الباردة مع الآيس كريم.

أفضل وصفة لميلك شيك القهوة التي جربتها على الإطلاق تحتوي على أبسط المكونات.

في الواقع ، هذه واحدة من أسهل وصفات اللبن المخفوق على الإطلاق ، والتي يمكنك صنعها في المنزل.

يعتبر ميلك شيك القهوة مع الآيس كريم من أشهر أنواع القهوة التي يمكنك العثور عليها في المطاعم والمقاهي الهندية حيث يشار إليها غالبًا باسم القهوة الباردة مع الآيس كريم أو ببساطة القهوة الباردة.

كان هذا أحد مشروبي المفضل (لا يزال أحد المشروبات المفضلة لدي) من المقاهي الهندية.

يحتوي هذا النوع من القهوة الباردة مع الآيس كريم على قوام كريمي ورقيق في الأعلى ، وغالبًا ما يتم تقديمه مع مغرفة من آيس كريم الفانيليا في الأعلى.

في وصفة اللبن المخفوق هذه أو وصفة القهوة الباردة ، لم أقم بإضافة الآيس كريم في الأعلى ، ولكن يمكنك دائمًا إضافة مغرفة إضافية من آيس كريم الفانيليا في الأعلى لجعلها أكثر ثراءً ، ورائعة ولذيذة!

في الواقع ، فإن إضافة الآيس كريم في الأعلى يأخذ هذا المشروب إلى المستوى التالي!

كل هذه المشروبات بسيطة جدًا وسهلة التحضير ولذيذة أيضًا.

ومع ذلك ، فإن هذه الوصفة باستخدام مسحوق القهوة الفوري أسهل بكثير وعندما ترغب في تناول القهوة ولكنك تريد أيضًا الاستمتاع بشيء بارد مع الآيس كريم في مشروب ، فهذا أحد أفضل الخيارات!


القهوة والصحة

القهوة لها تأثير مفيد على مرض السكري من النوع 2 وأنواع معينة من السرطان. تشير غالبية الدراسات الوبائية المنشورة حتى الآن إلى أن تناول القهوة بكميات كبيرة يقلل من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2.

في الواقع ، قلل استهلاك أربعة إلى ستة فناجين من القهوة يوميًا من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني بنسبة 28٪ ، مقارنة بأقل من فنجانين يوميًا. لا يمكن ، باستخدام البيانات من هذه الدراسات ، اقتراح آلية للعمل ، أو إنشاء علاقة السبب والنتيجة.

ومع ذلك ، فقد افترض أن حمض الكلوروجينيك الموجود في القهوة قد يتداخل مع عمل إنزيم وظيفته إطلاق الجلوكوز في الدم. يمكن أن يقلل حمض الكلوروجينيك أيضًا من امتصاص الأمعاء للجلوكوز عن طريق منع نقله في الغشاء المعوي.

أما بالنسبة للكافيين ، فلا ينبغي أن يكون مسؤولاً عن الآثار المفيدة التي توفرها القهوة لأن القهوة منزوعة الكافيين تقلل أيضًا من خطر الإصابة بالنوع الثاني من داء السكري. علاوة على ذلك ، قد يرتبط استهلاك القهوة بانخفاض خطر الإصابة بسرطان بطانة الرحم على المدى الطويل. وبالتالي ، فإن أربعة أكواب في اليوم تقلل من خطر الإصابة بسرطان بطانة الرحم بنسبة 25٪. تنخفض المخاطر أيضًا عند تناول جرعات أصغر: 7٪ مقابل 2 أو 3 أكواب في اليوم.

يتم الحصول على هذا التأثير الإيجابي أيضًا مع القهوة منزوعة الكافيين. فيما يتعلق بخصائص القهوة المضادة للأكسدة المسؤولة عن هذا التأثير الوقائي: تحتوي القهوة على مضادات أكسدة أكثر من العديد من الفواكه والخضروات.

أخيرًا ، تناول القهوة بانتظام ، أو منزوعة الكافيين ، يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بسرطان البروستاتا. في الواقع ، الرجال الذين يستهلكون أكبر قدر من القهوة (أكثر من 6 أكواب من الاستهلاك اليومي) تقل لديهم مخاطر الإصابة بأي شكل من أشكال سرطان البروستاتا بنحو 20٪.


المراجعات

كن اول من يراجع هذه الوصفة

يمكنك تقييم هذه الوصفة من خلال إعطائها درجة واحدة أو اثنتين أو ثلاثة أو أربعة شوكات ، والتي سيتم حساب متوسطها مع طهاة آخرين وتقييمات # x27. إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك أيضًا مشاركة تعليقاتك المحددة ، الإيجابية أو السلبية - بالإضافة إلى أي نصائح أو بدائل - في مساحة المراجعة المكتوبة.

روابط Epicurious

كوندي ناست

إشعار قانوني

© 2021 كوندي ناست. كل الحقوق محفوظة.

يشكل استخدام و / أو التسجيل على أي جزء من هذا الموقع قبولًا لاتفاقية المستخدم الخاصة بنا (المحدثة اعتبارًا من 1/1/21) وسياسة الخصوصية وبيان ملفات تعريف الارتباط (المحدث اعتبارًا من 1/1/21).

لا يجوز إعادة إنتاج المواد الموجودة على هذا الموقع أو توزيعها أو نقلها أو تخزينها مؤقتًا أو استخدامها بطريقة أخرى ، إلا بإذن كتابي مسبق من Condé Nast.


ما الذي يصنع ميلك شيك جيد؟

نحن هنا مع وصفة أخرى من اللبن المخفوق وهذه الوصفة المفضلة على الإطلاق! له الكثير من النكهة وهو حليب مخفوق مناسب للبالغين. الحليب المخفوق الجيد مصنوع من الآيس كريم الجيد لذا من المهم أن تحصل عليه آيس كريم حقيقي.

إن اللبن المخفوق اللذيذ والقشدي مثل هذا هو ما أحتاجه خلال أشهر الصيف الحارة ولا شيء يمكنه التغلب على هذه النكهة عندما أكون في حالة مزاجية لتناول علاج يحتوي على الكافيين. هذا الحليب بنكهة القهوة مصنوع من قهوة حقيقية وثق بي ، كوب واحد لن يكون كافياً.


  • 4 بسكويت ساندويتش شوكولاتة
  • 1/4 كوب (أو طلقة واحدة) إسبريسو قوي
  • 2 ملاعق كبيرة حليب
  • 3/4 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
  • 1 كوب آيس كريم فانيليا سخية
  • كريمة مخفوقة للتقديم (اختياري)
  • شراب الشوكولاتة للتقديم (اختياري).
  1. أضف 3 (أضف 4 إذا لم تضف ملفات تعريف الارتباط المسحوقة لاحقًا) إلى الخلاط الخاص بك. اسكبي الإسبريسو والحليب وخلاصة الفانيليا.
  2. أضيفي الآيس كريم واخلطي حتى تتجانس المكونات.
  3. يقلب البسكويت المسحوق (إذا رغبت) ويصب في كوب.
  4. يُغطى بالكريمة المخفوقة ويُرش بصلصة الشوكولاتة ويُضاف المزيد من ملفات تعريف الارتباط للتزيين.

معلومات التغذية:

أثمر:

حجم الوجبة:

المعلومات الغذائية لهذه الوصفة خاصة بالميلك شيك وليس أي إضافات إضافية. جميع المعلومات المقدمة في هذا الموقع مخصصة للأغراض الإعلامية فقط. أنا لست خبير تغذية معتمد ويجب استخدام أي معلومات غذائية يتم مشاركتها على موقع SimplyScratch.com فقط كمبدأ توجيهي عام.

شراء كتاب الطبخ: خدش ببساطة: 120 وصفة منزلية صحية أصبحت سهلة متوفر الآن على أمازون و raquo
شكرا مقدما على دعمك!


ميلك شيك قهوة فيتنامية

أنا أحب قهوتي ، مثل can & rsquot العيش بدونها نوعًا ما. الشيء هو ، أنا فقط بحاجة إلى أن يكون مثلجًا ، لا يمكنني تحمل المشروبات الساخنة (ما لم تكن الشوكولاتة الساخنة & rsquos). أثناء سفري في فيتنام ، كان هناك نقص كبير في ستاربكس ، وأنا أعلم أن هذا يجعلني أبدو وكأنني أمريكي مدلل تمامًا. أنا فقط أختلف بشكل خاص عن قهوتي ، وهي حقًا حليب كبير مع قطعتين من الإسبريسو على وجه الدقة. بينما لدهشتي ، وقعت في حب القهوة الفيتنامية. لقد كانت مذهلة.

القهوة الفيتنامية عبارة عن تحميص داكن يتم تحميصه ببطء في كوب فردي ومغطى بطبقات من الحليب المكثف المحلى. عندما تطلب القهوة ، يمكنك الاستمتاع بها إلى حد كبير على الفور ، لكنني لست كاذبًا ، فانتظار القهوة الفيتنامية لتخمير كانت صعبة بعض الشيء. لقد جعلت كل رشفة تستحق العناء بمجرد أن تصبح جاهزة للانطلاق!

كنت قريبًا جدًا من إحضار كيس كبير من القهوة إلى المنزل ، ولكن بعد ذلك أتذكر أن انتظار القهوة في الواقع ليس جزءًا من روتيني الصباحي. قررت أنني أفضل حالًا في صنع ملف ميلك شيك قهوة فيتنامية. لهذا اللبن المخفوق ، قمت بإعداد إسبرسو قوي ، ممزوج مع آيس كريم القهوة ولمسة من الحليب المكثف المحلى.

دعني أخبرك أنه في وقت سابق من هذا الأسبوع ، عندما صنعت هذا اللبن المخفوق كان 84 درجة فهرنهايت في منزلي - نعم داخل منزلي. نحن نعيش في الساحل إلى حد ما ، لذلك ليس لدينا تكييف. كان الجو حارًا جدًا في منزلنا لدرجة أن رقائق الشوكولاتة كانت تذوب على المنضدة الخاصة بي. أعلم ، ها أنا ذا مرة أخرى مع مشاكل العالم الأولى. حسنًا ، كان ميلك شيك القهوة هذا هو الطريقة المثالية للتهدئة ، لمدة 5 دقائق تقريبًا.

لدي دائمًا قهوة مثلجة في الثلاجة ، لكن بالنسبة لهذه الوصفة ، قمت بإعداد كوب قوي جدًا من الإسبريسو مع بعض مسحوق الإسبريسو والماء المغلي. وضعت الماء في الميكروويف وأضفت بضع ملاعق صغيرة من مسحوق الإسبريسو وقلّبنا حتى يذوب. يجب تبريده حتى يبرد ، وإذا كنت بحاجة إلى تسريع ذلك ، فقم بوضعه في الفريزر.

يوجد القليل من الحليب في هذا الميلك شيك ، لكن أفضل جزء هو القهوة المخمرة القوية! قررت استخدام آيس كريم القهوة بدلاً من الفانيليا ، فهو يضيف فقط إلى نكهة القهوة. أخيرًا ، أضفت ملعقتين كبيرتين من الحليب المكثف المحلى ، وكانت رائعة جدًا! تصدرت ذلك ببعض الكريمة المخفوقة ونشارة الشوكولاتة. سيحب عشاق القهوة هذا اللبن المخفوق!

مواكبة كل الأحداث. اتبع ما بعد الصقيع:


ميلك شيك قهوة منخفض الكربوهيدرات & # 8211 بدون سكر مضاف

كان MooLatte أحد مشروبي المفضل قبل أن أذهب إلى مستوى منخفض تمامًا من الكربوهيدرات. لم نذهب إلى Dairy Queen كثيرًا ، ولكن عندما فعلنا ذلك ، أحببت الحصول على MooLatte حتى أتمكن من وضع الآيس كريم في السيارة أثناء القيادة دون إحداث فوضى.

أنا و rsquom أيضًا محب لكل ما يتعلق بالقهوة. ميلك شيك القهوة الخالي من السكر هو دورتي في مشروب قهوة مولاتي. إنه بالتأكيد ليس صحيًا مثل العصائر منخفضة الكربوهيدرات ، ولكنه علاج رائع لفصل الصيف.

بعد عودتي إلى الكلية ، قضيت عامين أعمل كنادلة في مطعم آيس كريم في جنوب شرق ولاية كونيتيكت. قدموا اللبن المخفوق ، لكنهم كانوا مختلفين تمامًا عما اعتدت عليه.

كانت فكرتي عن اللبن المخفوق هي ذلك المشروب الكريمي الكثيف مع قاعدة الآيس كريم. ومع ذلك ، فإن مطعم الآيس كريم الذي عملت فيه كان عبارة عن سلسلة مقرها في رود آيلاند حيث يكون اللبن المخفوق مجرد حليب وشراب بنكهة مخفوق معًا. أطلقوا على مشروب الآيس كريم السميك الذي كنت أستخدمه في فرابيه بدلاً من اللبن المخفوق.

استغرق الأمر مني القليل من التعود على ذلك ، كما أن العديد من العملاء سيشعرون بالارتباك بين الاثنين ، لذلك كان علي أن أشرح الفرق. في الواقع ، عندما يطلب الناس مخفوق الحليب ، كنت أطلب دائمًا التأكد من أن هذا هو ما يريدونه حقًا لأنه بالنسبة لي ، كان ذلك مجرد حليب منكه. على ما يبدو ، في أماكن معينة في نيو إنجلاند ، مخفوق الآيس كريم السميك عبارة عن فرايب وميلك شيك مجرد حليب مخفوق مع شراب.

إذا كان الخلاط الخاص بك لا يقوم بعمل جيد جدًا في قطع الثلج ، فأنت تريد استخدام الثلج المجروش. بفضل ابني وصديقه ، فاز صانع الثلج في الفريزر الخاص بنا وسحق الثلج بعد الآن ، لذلك كان علي أن أعمل الخلاط حقًا.

لا يقوم NutriBullet إلا بعمل مثل هذا مع الثلج لذلك استخدمت خلاطًا قديمًا لا بد لي من سحق الثلج أولاً. يعتبر ميلك شيك القهوة هذا علاجًا رائعًا في يوم صيفي. في المرة القادمة يمكنني إضافة القليل من مسحوق الكاكاو لموكا موكا MooLatte محلي الصنع منخفض الكربوهيدرات.


المزيد من نصائح اللبن المخفوق واستكشاف أعطال أمبير

  • لا خلاط؟ لا مشكلة: في حين أن حليب الفاكهة لا يمكن صنعه بدون خلاط لأنك تحتاج إلى الخلاط لهرس الفاكهة ، فإن اللبن المخفوق الذي يحتوي على مكونات لا تحتاج إلى سحقها بالخلاط لخلطها ، مثل المخفوقات المصنوعة من العصائر والمساحيق ، تعتبر رائعة. سهل التحضير بدون خلاط. اذهب وتحقق من رسالتي كيف تصنع ميلك شيك بدون خلاط للحصول على التعليمات الكاملة.
  • باستخدام خلاط أقدم أو منخفض الطاقة: إذا كان الخلاط الخاص بك يكافح لمزج اللبن المخفوق دون إضافة الكثير من الحليب ، فابدأ بالآيس كريم المخفف قليلاً. ضع الآيس كريم في الخلاط واتركه لمدة 10 إلى 15 دقيقة قبل الخلط. الآيس كريم المخفف أسهل بكثير في معالجة الخلاطات من الآيس كريم الخارج مباشرة من الفريزر.
  • أضف القليل من الحلاوة: استخدام الفاكهة غير الناضجة؟ أضف بضع ملاعق صغيرة من السكر إلى المخفوق. في حين أنه قد يبدو من المبالغة في إضافة السكر إلى الآيس كريم ، إذا كنت تقوم بعمل مخفوق بفاكهة غير موسمية ليست في ذروة حلاوتها ، فإن القليل من السكر يمكن أن يحدث فرقًا كبيرًا بين المخفوق المتوسط ​​والرائع .

الأغطية

ليس من الضروري إضافة إضافات إلى المخفوقات ، لكنها بالتأكيد ممتعة. وللحصول على مخفوق جميل للغاية ، خذ أيًا من الصلصات أدناه وقم بتدويرها حول الجزء الداخلي من الزجاج قبل إضافة المخفوق الممزوج.


شاهد الفيديو: ميلك شيك نسكافيه - فرابتشينو بطريقة كوستا وستاربكس (شهر اكتوبر 2021).