وصفات تقليدية

كرواسون أبيض وأسود

كرواسون أبيض وأسود

اصنعي خميرة مايونيز ، وملعقة صغيرة من السكر ، وملعقة كبيرة من الدقيق والقليل من الحليب الدافئ.

اخفقي ثلاث بيضات مع 3 ملاعق كبيرة من السكر حتى تزبد ثم أضيفي القليل من الزيت ، أضيفي سكر الفانيليا وقشر الليمون.

ينخل الدقيق ويخلط مع البيكنج بودر والقليل من الملح.

إذا تم تخمير الخميرة (تمكنت الخميرة من الخروج من القضيب) ، يتم وضعها على الدقيق مع البيض المخفوق.

اخلطي وأضيفي الحليب الدافئ واحدًا تلو الآخر حتى يتم الحصول على القوام المطلوب للعجين المخمر.

اعجن لمدة 15 دقيقة على الأقل ، ثم قسميها إلى نصفين ، ثم أضيفي ملعقتين كبيرتين من الكاكاو الممزوج بالقليل من الحليب.

اتركيه للارتفاع لمدة ساعة.

من تكوين الكرات اثنين ، بحيث يكون لدينا نفس عدد الكرات "البيضاء" و "السوداء".

من الكرات ، انشر ورقة مستديرة وقم بتداخل ورقة بيضاء وواحدة مع الكاكاو.

قم بتقطيعه إلى مثلثات ، وضع المربى (النهاية ، القرف ، الجوز) ولفه على شكل دونات ، هذا لم ينجح بشكل جيد بالنسبة لي.

ضعها في الفرن الساخن لمدة 20 دقيقة.

من 400 جرام من السكر و 400 مل من الماء وعصير الليمون ، يتم صنع شراب سميك إلى حد ما.

عندما ينضج الكرواسون ، يكون ساخنًا جدًا في الشراب ، ويُخرج ويوضع على طبق.



مطبخ السيدة

6 تعليقات:

كرواسون جميل. جميل جدا 2 ألوان.
سآخذ واحدة لصباح الغد.
أسبوع سعيد ونراكم قريبا.

شكرا ناجي ارجو خدمة نفسك بثقة امسية جميلة!

جاء الكرواسون الخاص بك سوبر! لقد حاولت أيضًا مرة واحدة ، لكن بعض الأبواق المرّة خرجت! سأجرب وصفة أخرى باستخدام الوصفة ، تبدو جذابة للغاية!
أمسية لطيفة!

بفضل جورجيت ، السر كله هو ترك العجين طريًا تمامًا (أفضل ليونة من الصلابة) وسيخرج آمنًا ، أتمنى لك يومًا سعيدًا.


الزوايا بلونين

تُخمر الخميرة مع القليل من السكر والحليب الدافئ وملعقة كبيرة من الدقيق ، وتخلط جيدًا وتترك لتتخمر لمدة 10 دقائق.
في غضون ذلك نخلط البيض بالملح والحليب والزيت ،نضيف البيكنج بودر والسكر ونضيف الخميرة وابدأ بإضافة الدقيق ، نحتاج إلى عجينة تشبه الكعكة ، لذا إذا لم تكن مضطرًا لذلك ، لا تضع كل الدقيق ، اترك العجين يرتفع بعد عجنه لمدة 20 دقيقة تقريبًا ،وبعد ذلك نقسمها إلى قسمين متساويين ،في واحدة نضع القليل من قشر الليمون وفي الثانية نضع 3 ملاعق كاكاو مخلوطة مع 2 ملاعق زيت ، اعجن حتى يمتزج كل شيء جيدًا واتركه يرتفع مرة أخرى لمدة 30 دقيقة.
ينقسم كل جزء مرة أخرى إلى 8 أجزاء متساوية ، وفي النهاية 8 قطع من العجين الأسود و 8 قطع من العجين الأبيض ،نأخذ قطعة من العجينة البيضاء ونمدها ونضعها جانباً قطعة سوداء مشدودة بنفس حجم القطعة البيضاء مقطعة إلى 8 أجزاء متساوية يتم وضع الفطائر 2 فوق بعضها البعض مثل هذا

أو نحو ذلك ويستدير إلى الجانب الآخر. :) لتشكيل الكرواسون ، يمكن حشوها بالمربى والمكسرات والشوكولاتة ،توضع الكعك في الفرن ،لقد صنعتها عند 180 درجة وفي أقصى 18 دقيقة. كانوا مستعدين للخبز.أثناء تخمير العجين ، اغلي الماء مع السكر واتركه ليبرد ، وعندما نخرج الكرواسان الساخن من الفرن ، نمرره بسرعة عبر الشراب.كما ترى في الصورة يمكنك صنع كرواسان أسود بخطوط بيضاء أو أبيض بخطوط سوداء

أخرجيها من الشراب ، وضعيها في طبق / طبق.


مكرونة بالثوم والفلفل الأسود

* المعكرونة التي تحبها

* نصف كوب من النبيذ الأبيض الجاف (اختياري)

* 1 ملعقة كبيرة من الزعتر المجفف

* فلفل أسود (أفضلها مطحون طازجاً)

* قليل من الجبن القاسي أو شبه الصلب (جبن ، بارميزان أو شيدر) للحلاقة فوق المعكرونة


كيك أبيض وأسود

1. بالنسبة للوجه العلوي ، اخفقي الصفار مع السكر حتى يتحول لونهما إلى اللون الأبيض ويصبح مثل الكريمة. اخلطي الدقيق مع البيكنج بودر والكاكاو والسميد وأضيفي الصفار. نخلط قليلاً ثم نضيف الحليب والزيت والعسل تدريجياً. اخفق بياض البيض بقوة مع قليل من الملح وادمجهم بسهولة في التكوين.

2. قسّمي التركيبة إلى جزأين واخبزي ورقتين في صينية فرن كبيرة مبطنة بورق الخبز ، لمدة 15 دقيقة لكل منهما.

3. بالنسبة للقشدة ، انقعي الجيلاتين في القليل من الماء ، ثم اسكبي فوقه 50 مل من الحليب الدافئ واخلطيهم. اخلطي القليل من الحليب المكثف مع 50 مل من الحليب ، ثم اخفقي الكريمة المخفوقة وأضيفي الحليب المكثف مع العسل والجيلاتين مع التحريك برفق.

4. حضري كلا الزجاجين منفصلين كالتالي: ضعي كل المكونات في المقلاة على نار خفيفة ، واتركيها حتى تذوب ، ثم اتركيها لتبرد.

5. عندما تصبح جميع المكونات جاهزة ، ضعي نصف الكريمة على منضدة ، واتركيها تبرد ، ثم وزعي كريمة التزيين الأولى ، واتركيها تبرد مرة أخرى ، ثم افركي باقي الكريمة. ضع سطح العمل الثاني ، ثم قم بفرد طلاء زجاجي دافئ واتركه يبرد مرة أخرى لمدة ساعة.


وصفة المدونة

وصفة كرواسون بلونين معلومات مهمة مصحوبة بصور وصور عالية الدقة من جميع مواقع الويب في العالم. في هذه الصفحة ، لدينا أيضًا العديد من الصور الجذابة في PNG ، JPEG ، JPG ، BMP ، GIF ، WebP ، TIFF ، PSD ، EPS ، PCX ، CDR ، AI ، الشعار ، الرمز ، المتجه ، الأسود والأبيض ، الشفاف ، إلخ.

شكرًا لزيارتك ، لا تنسَ وضع علامة على الإشارات المرجعية للوصفات بلونين باستخدام Ctrl + D (كمبيوتر شخصي) أو Command + D (وحدات ماكرو). إذا كنت تستخدم هاتفًا محمولًا ، فيمكنك أيضًا استخدام قائمة حفظ الصفحة من خلال متصفح. يمكن لأي نظام تشغيل مستخدم سواء كان Windows أو Mac أو iOS أو Android تنزيل الصور باستخدام زر التنزيل.

وصفة كورنوليت بلونين

وصفة كورنوليت للصيام ثنائي اللون

وصفة كورنوليت بلونين

وصفة الكعك ثنائي اللون وصفة الكعك ثنائي اللون مصنوعة من عجينة الخميرة

كورنليتس رقيق بلونين مع الجوز وصافي القرف اللذيذ

وصفة الأبواق بلونين

طهي Ro Cornulete بلونين من الجدة على Facebook

كورنليتس في وصفات طهي ذات لونين من بلد الأطباق

كورنليتس بلونين في المطبخ

كورنليتس بوصفة بلونين منفوش وبنكهات

الطهاة المبهجون ذوو الألوان ذو اللونين

الوصفة من الكورنيوليت بلونين وصفات الوصفات

أبواق حلوى صيامي بلونين وصفات حلويات

كعكة الفراولة تذوب في فمك مع شحم الخنزير والنبيذ

وصفة الكرواسان بلونين عام 2020

وصفة قرون رقيق ثنائية الألوان للقرون بلونين

عدس مبهج بلونين طهاة مبتهجون

وصفة قرون رقيق ثنائية الألوان للقرون بلونين

دونات روائح وألوان بلونين

وصفة كورنوليت بلونين

القرون المحشوة كعكة محظوظ لينة ورقيقة


لماذا وكيف تدرج بذور السمسم الأسود في نظامك الغذائي

بذور السمسم الأسود أخوات أكثر عطرية ومذاق أقوى للسمسم الأبيض. في متاجر الأطعمة الصحية ، تتوفر هذه المنتجات بأسعار في متناول الجميع ويمكن إضافتها إلى العديد من الوصفات الحلوة والمالحة. علاوة على ذلك ، فإنهم يجلبون كمية غذائية قيمة للجسم.

ماذا تحتوي بذور السمسم الأسود؟

تشمل الأطعمة التي يمكن اعتبارها دواء السمسم (إندي السمسم) وهي جزء من عائلة الدواسة. إنه نبات سنوي ينمو في كل من المناطق الاستوائية والبحر الأبيض المتوسط ​​، مع أزهار صفراء وساق يمكن أن يصل ارتفاعه إلى 1.5 متر *. تستخدم البذور في الغذاء ولأغراض علاجية.

سوزان هي مصدر مهم للقشور (سمسمول وسيزامولين) ، وهو مركب طبيعي للنبات يعمل كمضاد للأكسدة. بالإضافة إلى ذلك ، فهو غني بالبروتينات والفيتامينات B و D و E والأحماض الدهنية الأساسية أوميغا 3. تحتوي 14 جرام فقط من بذور السمسم الأسود على الكالسيوم (18٪ من الكمية اليومية الموصى بها - RDA) والمغنيسيوم (16٪ من RDA) .) والفوسفور (11٪ من RDA) والنحاس (83٪ من RDA) والمنغنيز (22٪ من RDA) والحديد (15٪ من RDA) والزنك (9٪ من RDA).

عادة ما يتم تقشير بذور السمسم ، بينما لا تزال البذور السوداء تحتفظ بجلدها. هذا الأخير له رائحة وطعم أقوى بكثير من السمسم العادي ، ومن حيث القيمة الغذائية ، تحتوي بذور السمسم غير المقشرة على المزيد من الكالسيوم والحديد والبوتاسيوم والنحاس والمنغنيز ، والمعادن الضرورية لعمل الجسم بشكل سليم.

اقرأ المزيد عن أهمية البذور الأخرى:

فوائد تناول بذور السمسم الأسود

تشير دراسة أجريت عام 2011 إلى أن بذور السمسم الأسود يمكن أن تخفض ضغط الدم إلى الأشخاص الذين يعانون بالفعل من ارتفاع ضغط الدم - عندما تكون القيم ليست طبيعية ولا عالية جدًا. وفقًا للباحثين ، يمكن أن يكون الاستهلاك المنتظم للسمسم الأسود مفيدًا في الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية.

تشير دراسات أخرى إلى أن استبدال زيوت الطهي الأخرى بزيت السمسم قد يخفض ضغط الدم المرتفع. تم استخدام ما يقرب من 35 مل من زيت السمسم (2.5 ملعقة كبيرة) يوميًا لمدة 6-9 أسابيع تقريبًا ، أو خليط من زيت السمسم مع زيت نخالة الأرز يوميًا لمدة ثمانية أسابيع تقريبًا.

في دراسة أخرى (2018) ، أجريت على الفئران المختبرية ، أراد المتخصصون التحقيق في آثار مستخلص الإيثانول من السمسم الأسود على مرض الكبد الدهني. أظهرت النتائج أ تقليل تراكم الدهون في منطقة الكبد و تحسين مقاومة الأنسولين، والتي تشير الدراسة إلى أن السمسم الأسود قد يكون بمثابة حماية ضد مرض الكبد أو متلازمة التمثيل الغذائي (مقاومة الأنسولين).

بشكل عام ، يمكن أن يكون لتناول بذور السمسم آثار إيجابية في التحسن مشاكل في المعدة، مثل الإسهال ، والإمساك ، وعسر الهضم ، وكذلك في اضطرابات الدورة الشهرية.

كيف يمكنك أن تأكل السمسم الأسود؟

مثل بذور السمسم الأبيض ، يمكنك إضافة بذور السمسم الأسود في وصفات مختلفة للسلطة ، محضرة بالخضروات والأرز ، والمعكرونة ، والخبز ، والمعجنات ، والصلصات والمخللات ، ولكن أيضًا في أطباق السمك ، خاصة تلك المدخنة. أو السوشي. في المطبخ العالمي ، يتم تضمين بذور السمسم الأسود في بعض الوصفات التقليدية. على سبيل المثال ، تحظى كريمة الشوكولاتة بالسمسم الأسود بشعبية كبيرة في البلدان الآسيوية ويمكن استخدامها كملء للكعك والكمأ.

في اليابان، نوري جوما هو الاسم المحدد للمعجون الذي يتم الحصول عليه من بذور السمسم الأسود المحمص والعسل ، ويستخدم هذا بشكل خاص في تحضير الآيس كريم.

في اليابان أيضًا ، لا غنى عن بذور السمسم الأسود في تحضير الوصفة جوماسيو، وهو نوع من التوابل يتم الحصول عليها بقلي بذور السمسم الأسود والأبيض والمملح ، ثم يتم سحقها في ملاط ​​مدقة حتى يتم الحصول على قوام رملي.

في الهند ، يخلط السمسم الأسود مع العديد من المحليات أو العصائر وتتشكل الكرات وتستهلك كوجبات خفيفة.

كيف يمكن تخزينها؟

لفترة أطول ، يمكن تخزين بذور السمسم الخام والزيت في عبوات محكمة الإغلاق (زجاجية) ، ووضعها جانبًا في مكان جاف وبارد. يمكن أيضًا تخزينها في الثلاجة (ولكن ليس في الثلاجة).

إذا لم يكن لديك سمسم أسود الآن ، فإليك ما يمكنك فعله بالسمسم الأبيض:


مطبخ السيدة

6 تعليقات:

كرواسون جميل. جميل جدا 2 ألوان.
سآخذ واحدة لصباح الغد.
أسبوع سعيد ونراكم قريبا.

شكرا ناجي ارجو خدمة نفسك بثقة امسية جميلة!

جاء الكرواسون الخاص بك سوبر! لقد حاولت أيضًا مرة واحدة ، لكن بعض الأبواق المرّة خرجت! سأجرب وصفة أخرى باستخدام الوصفة ، تبدو جذابة للغاية!
أمسية لطيفة!

بفضل جورجيت ، السر كله هو ترك العجين طريًا تمامًا (أفضل ليونة من الصلابة) وسيخرج آمنًا ، أتمنى لك يومًا سعيدًا.


كرواسون أبيض وأسود - وصفات

  • 1/2 كوب زيت زيتون
  • 1/2 كوب من خل النبيذ الأحمر
  • 1/2 ملعقة صغيرة مسحوق ثوم
  • 1/2 ملعقة صغيرة ريحان مجفف
  • 1/2 ملعقة صغيرة اوريجانو مجفف
  • 3/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • 3/4 ملعقة صغيرة سكر أبيض
  • 1/2 كوب معكرونة مسلوقة
  • 3 أكواب فطر مقطع طازج
  • 15 حبة طماطم كرزية ، مقطعة أنصاف
  • 1 كوب فلفل أحمر مقطع إلى شرائح
  • 3/4 كوب جبن فيتا مبشور
  • 1/2 كوب بصل مقطع
  • 120 جرام زيتون أسود كامل
  • 3/4 كوب بيبروني سلامي مقطع إلى شرائح

في وعاء كبير ، يُمزج زيت الزيتون والخل ومسحوق الثوم والريحان والأوريغانو والفلفل الأسود والسكر. نضيف المعكرونة المطبوخة ، الفطر ، الطماطم ، الفلفل الأحمر ، جبنة الفيتا ، البصل المفروم ، الزيتون ، الفلفل الحار ونخلطهم حتى يتجانسوا. يغطى ويترك ليبرد لمدة ساعتين أو طوال الليل.

  • صدر دجاج مسحب
  • علبة ذرة
  • 2-3 مخلل
  • 100 غرام جبن مضغوط
  • جزرة
  • عصير ليمون
  • زيت ، ملح ، فلفل
  • أوراق الخس
  • زيتون.

يُسلق الدجاج ويُقطّع إلى شرائح ، ثم يُمزج في وعاء مع الذرة والجزر المبشور (على مبشرة كبيرة) والخيار المخلل المقطّع إلى شرائح رفيعة والجبن (مبشور أو شرائح). أضف عصير الليمون والزيت والملح والفلفل حسب الرغبة. يتم ترتيب التركيبة على أوراق الخس وتزين بالزيتون.


صور مجانية: طبيعة ، صخرة ، أبيض وأسود ، نبات ، أبيض ، فاكهة ، حلو ، ناضج ، طعام ، حصاد ، خضروات وفواكه ، خريف ، أحادي اللون ، كمثرى ، صحي ، أكل ، لذيذ ، قريب ، فيتامينات ، فريش ، صالح للأكل ، صورة ماكرو ، تصوير فوتوغرافي للحياة الساكنة ، تصوير بالأبيض والأسود 4272x2403

صورة مجانية عالية الدقة لطبيعة الصخور بالأبيض والأسود التصوير الفوتوغرافي بالأبيض والأسود فواكه حلوة حلوة وناضجة حصاد الخريف الخضار أحادي اللون كمثرى صحي أكل لذيذ عن قرب الفواكه والفيتامينات والفريش والأكل والتصوير الكلي والتصوير الفوتوغرافي للحياة الساكنة والأسود والأبيض التصوير الأبيض

، تم التقاطها بكاميرا غير معروفة في 03/22 2017 تم التقاط الصورة باستخدام

الصورة خالية من حقوق الطبع والنشر تحت المشاع الإبداعي CC0.

يمكنك تنزيلها وتعديلها وتوزيعها واستخدامها للحصول على حقوق نشر مجانية لأي شيء تريده ، حتى في التطبيقات التجارية. لا توجد جائزة مطلوبة.

طبيعة ، نبات ، تصوير ، فاكهة ، حلو ، ناضج ، طعام ، حصاد ، خضروات ، صحي ، أكل ، لذيذ ، عن قرب ، فاكهة ، فيتامينات ، فريش ، تصوير ماكرو ، تصوير حياة ثابتة ، توت ، زجاج ، معزول ، ماكرو ، مطبخ ، أزرق ، حديقة ، قريب ، لا تزال الحياة ، برقوق ، تغذية ، نباتي ، كرة ، لامع ، حامض ، شتاينوبستجويكس ، نبات مزهر ، عنبية ، أرض نباتية ، أقمشة أوي

طبيعة ، نبات ، فاكهة ، حلوة ، ناضجة ، طعام ، حصاد ، فاكهة ، خريف ، مطبخ ، كمثرى ، صحي ، أكل ، لذيذ ، تغذية ، فاكهة ، فيتامينات ، طازج ، تصوير ماكرو ، شجرة ، فرع ، ورقة ، زهرة ، أصفر ، زراعة ، حلوى ، فلورا ، كيك ، محلي الصنع ، مخبز ، موسم ، عصير ، أوراق ، سكر ، كمثرى ، خباز ، اختيار ، أفضل ، سلة فواكه ، وصفات خبز ، موستبيرنين

شجرة ، طبيعة ، غصن ، نبات ، فاكهة ، حلو ، أوراق ، زهرة ، ناضجة ، طعام ، حصاد ، خضروات ، خريف ، مطبخ ، أصفر ، زراعة ، كمثرى ، صحي ، حلوى ، أكل ، نباتات ، لذيذ ، كيك ، محلي الصنع ، مخبز ، الموسم ، العصير ، الأوراق ، السكر ، التغذية ، الكمثرى ، الخباز ، الفاكهة ، ذاتي ، قطف ، فيتامينات ، فريش ، أفضل ، سلة فواكه ، تصوير ماكرو ، وصفات خبز ، موستبيرنين ، ضوء الشمس ، علم النبات ، مخبوزات

شجرة ، طبيعة ، غصن ، نبات ، فاكهة ، حلو ، ضوء الشمس ، ورقة ، زهرة ، ناضجة ، طعام ، حصاد ، خضروات ، خريف ، مطبخ ، أصفر ، زراعة ، كمثرى ، صحي ، حلوى ، أكل ، نباتات ، لذيذة ، كعكة ، محلية الصنع ، مخبز ، موسم ، عصير ، أوراق ، ناضجة ، سكر ، تغذية ، كمثرى ، خباز ، فاكهة ، ذاتي ، قطف ، فيتامينات ، فريش ، معظم ، مختار ، سلة فواكه ، تصوير ماكرو ، وصفات خبز ، موستبيرنين ، غابة ، أخضر ، غابة ، خشبية مصنع

شجرة ، طبيعة ، غصن ، نبات ، فاكهة ، حلو ، ضوء الشمس ، ورقة ، زهرة ، ناضجة ، طعام ، أخضر ، حصاد ، خضروات ، علم النبات ، أصفر ، زراعة ، حديقة ، صحي ، قريب ، أكل ، نباتات ، لذيذ ، تغذية ، فاكهة ، فيتامينات ، فريش ، صالح للأكل ، تصوير ماكرو ، نبات مزهر ، أرض نباتية ، تفاح ، بستان ، صيف ، علف ، بفضل ، معادن ، منتج طبيعي ، يباركك ، حمضيات ، حبات ، تفاح ، تفاح أخضر ، kernobstgewaechs

تفاح ، طبيعة ، نبات ، فاكهة ، حلو ، ناضج ، طعام ، حصاد ، خضروات ، خريف ، صحي ، قريب ، أكل ، لذيذ ، لا يزال يعيش ، تغذية ، فاكهة ، معادن ، فيتامينات ، فريش ، منتج طبيعي ، يبارك فيك ، نبات مزهر ، تصوير الحياة الساكنة ، أرض النبات ، الأحمر ، الرسم ، التفاح الأحمر ، الدواء ، حبوب منع الحمل ، أكتوبر ، الاستفادة من ، العضوية ، عائلة الورد ، وقت الحصاد ، التفاح العضوي ، المكملات الغذائية

شجرة ، طبيعة ، غصن ، نبات ، فاكهة ، حلو ، بستان ، ناضج ، طعام ، حصاد ، خضروات وفواكه ، حديقة ، كمثرى ، صحي ، أكل ، لذيذ ، كمثرى ، فاكهة ، قطف ، فيتامينات ، فريش ، نبات مزهر ، نباتات برية ، أشجار الفاكهة ، كومبوت ، كومبوت الكمثرى

شجرة ، طبيعة ، غصن ، نبات ، تصوير ، فاكهة ، توت ، حلو ، ورقة ، زهرة ، صيف ، ناضج ، طعام ، أحمر ، خضروات ، خريف ، أسود ، صحي ، قريب ، أكل ، نباتات ، لذيذ ، فاكهة ، فيتامينات فريش ، تصوير ماكرو ، أزهار ، توت ، بنفسجي ، بتلة ، بلوم ، قوس ، داكن ، نبات بري ، كرة عيد الميلاد ، توت ، توت ، أضواء عيد الميلاد ، أحمر لذيذ ، توت

شجرة ، طبيعة ، غصن ، أزهار ، نبات ، توت ، فاكهة ، توت ، حلو ، أوراق ، زهرة ، بنفسج ، إزهار ، صيف ، ناضج ، طعام ، قوس ، أحمر ، نباتي ، خريف ، علم النبات ، أسود ، صحي ، قريب ، أكل ، فلورا ، لذيذ ، عن قرب ، نبات بري ، توت ، فواكه ، فيتامينات ، فريش ، توت ، تصوير ماكرو ، نبات مزهر ، أحمر لذيذ ، توت ، نبات خشبي ، نبات أرضي ، دائم الخضرة ، شجيرة

طبيعة ، نبات ، تصوير ، فاكهة ، حلوة ، ورقة ، زهرة ، بتلة ، ناضجة ، طعام ، أحمر ، خضروات ، أسود ، صحي ، أكل ، نباتي ، لذيذ ، قريب ، فاكهة ، نباتي ، فيتامينات ، طازجة ، تصوير ماكرو ، نبات زهرة الحب القلب الفراولة الجهاز الفراولة المفضلة

طبيعة ، نبات ، فاكهة ، حلوة ، صيف ، ناضجة ، علف ، طعام ، أخضر ، حصاد ، خضروات وفواكه ، حديقة ، صحية ، قريبة ، أكل ، لذيذة ، لا تزال حية ، فاكهة ، نباتي ، فيتامينات ، طازجة ، صالحة للأكل ، دعك تبارك ، الحمضيات ، العضوية ، النباتات المزهرة ، الأرض النباتية ، السلطة ، المكونات ، السوق ، عيد الميلاد ، السكين ، الجير ، كشك السوق ، قادم ، نباتي ، الصناديق ، الاستمتاع ، البرتقال ، نيكولاس ، سوق الخضار الطازج ، الجوع ، الطعام الخام ، الحمضيات ، محلي سوق المزارعين ، موقف الفاكهة ، الحمضيات ، Sommerfest ، البرتقال المر ، الليمون الحلو ، الجير ، التانجيلو ، الجير الفارسي

شجرة ، طبيعة ، غصن ، نبات ، فاكهة ، زهرة ، بستان ، ناضج ، طعام ، أحمر ، حصاد ، خضروات ، خريف ، حديقة ، كمثرى ، صحي ، أكل ، شهي ، شجيرة ، كمثرى ، أشجار فواكه ، فواكه ، فيتامينات ، فريش ، معظم ، يبارك ، الحمضيات ، kernobstgewaechs ، النباتات المزهرة ، النباتات البرية ، الأوراق ، سبتمبر ، حديقة الكوخ ، البذور ، العناصر الغذائية ، المحصول ، ungeerntet ، goldan

شجرة ، طبيعة ، غصن ، نبات ، فاكهة ، بستان ، ناضج ، طعام ، أحمر ، حصاد ، خضروات وفواكه ، دائم الخضرة ، خريف ، حديقة ، كمثرى ، صحي ، أكل ، لذيذ ، أوراق ، سبتمبر ، شجيرة ، كمثرى ، أشجار فواكه ، فاكهة ، الفيتامينات ، فريش ، معظم ، يباركك ، حديقة الكوخ ، kernobstgewaechs ، البذور ، النباتات المزهرة ، العناصر الغذائية ، المحصول ، ungeerntet ، goldan ، الأرض النباتية ، كرز هندي ، malpighia ، هاردي كيوي ، كالاموندين

تفاح ، شجرة ، طبيعة ، نبات ، فاكهة ، حلو ، زهرة ، بستان ، ناضج ، طعام ، أخضر ، أحمر ، حصاد ، خضروات ، فاكهة ، أسود ، حديقة ، صحي ، أكل ، لذيذ ، فاكهة ، فيتامينات ، فريش ، بارك الله فيك ، تفاحة ، تصوير الماكرو ، سوق المزارعين المحليين ، النباتات المزهرة ، عائلة الورد ، العناصر الغذائية ، الأرض النباتية ، المرآة ، الستنجل ، محصول التفاح

طبيعة ، نبات ، فاكهة ، حلوة ، ناضجة ، طعام ، أخضر ، حصاد ، خضروات ، خريف ، أصفر ، زراعة ، كمثرى ، صحي ، أكل ، لذيذ ، أشجار فواكه ، قطف ، فيتامينات ، فريش ، حمضيات ، نبات مزهر ، برتقال مر ، زرع الأرض ، اليد ، الرجل ، العصير ، الليمون ، المحصول ، حصاد الكمثرى

شجرة ، طبيعة ، غصن ، ازهر ، نبات ، فاكهة ، حلو ، ورقة ، زهرة ، ناضج ، طعام ، أخضر ، أحمر ، حصاد ، فاكهة وخضروات ، دائم الخضرة ، خريف ، علم النبات ، كمثرى ، صحي ، أكل ، نباتات ، لذيذ ، شجيرة ، فاكهة ، قطف ، فيتامينات ، بذور ، نباتات مزهرة ، نباتات خشبية ، أرض نباتية

تفاحة ، طبيعة ، نبات ، فاكهة ، حلو ، منعزل ، ناضج ، طعام ، أخضر ، أحمر ، حصاد ، خضروات ، ماكرو ، مطبخ ، أصفر ، حديقة ، صحي ، قريب ، أكل ، لذيذ ، لا يزال يعيش ، رسم ، تغذية ، فاكهة ، نباتي ، لامع ، فيتامينات ، فريش ، حامض ، kernobstgewaechs ، steinobstgewaechs ، نباتات مزهرة ، تصوير الحياة الساكنة ، أرض النباتات ، أقمشة uwe ، مشروب ، ليمون ، كوكتيل ، جريب فروت ، ليكيور ، فاكهة التين ، للمشروبات المقطرة

تفاحة ، طبيعة ، نبات ، فاكهة ، حلو ، منعزل ، ناضج ، طعام ، أخضر ، أحمر ، حصاد ، خضروات ، ماكرو ، مطبخ ، شراب ، أصفر ، حديقة ، صحي ، قريب ، أكل ، لذيذ ، لا يزال حيًا ، ليمون ، كوكتيل ، رسم ، الجريب فروت ، التغذية ، الفاكهة ، نباتي ، المسكرات ، اللامعة ، الفيتامينات ، الفريش ، الحامض ، kernobstgewaechs ، steinobstgewaechs ، النباتات المزهرة ، فاكهة التين ، تصوير الحياة الساكنة ، الأرض النباتية ، الأقمشة

طبيعة ، فرع ، زهر ، نبات ، تصوير ، تصوير ، توت ، فاكهة ، توت ، حلو ، ضوء الشمس ، ورقة ، زهرة ، بنفسجي ، بتلة ، أزهار ، صيف ، ناضج ، طعام ، قوس ، أخضر ، أحمر ، خريف ، ظلام ، أسود علم النبات ، صحي ، قريب ، أكل ، فلورا ، لذيذ ، بري ، توت ، فواكه ، فيتامينات ، فريش ، توت ، تصوير ماكرو ، أحمر لذيذ ، توت ، ضوء ، حشرة ، فراشة ، لافقاريات ، زهرة برية

تفاحة ، شجرة ، طبيعة ، غصن ، نبات ، فاكهة ، حلو ، ورقة ، زهرة ، صيف ، ناضج ، طعام ، أحمر ، خضروات ، خريف ، صحي ، أكل ، لذيذ ، قريب ، تفاح أحمر ، أوراق ، فواكه ، فيتامينات فريش ، تفاح ، التصوير الكلي ، kernobstgewaechs ، النباتات المزهرة ، عائلة الورد ، الأرض النباتية ، الجمالية ، الفروع ، الخوخ ، apfelernte ، حصاد الفاكهة ، زيادة الطلب

تفاح ، طبيعة ، نبات ، فاكهة ، حلو ، ناضج ، طعام ، أخضر ، أحمر ، حصاد ، خضروات ، عصير ، صحي ، أكل ، لذيذ ، فاكهة ، ليكيور ، فيتامينات ، فريش ، بارك الله فيك ، تصوير ماكرو ، kernobstgewaechs ، نبات مع أزهار ، عائلة الورد ، أرض النبات ، اللون ، المتعة ، العضة


أرز أحمر أو بني أو أبيض أو أسود: أيهما أفضل؟

إذا كنت قد أكلت بالفعل كل هذه الأنواع من الأرز ، فربما تحب بعض الوصفات أكثر من حيث الذوق. ولكن إذا كنت تريد مقارنة من وجهة نظر غذائية ، فمن الجيد معرفة الاختلافات الموجودة بين هذه الأنواع من الأرز.

أيهما أفضل: أرز أبيض أم أحمر أم أسود أم بني؟

أرز أبيض

يُعرف الأرز الأبيض أيضًا باسم الأرز المكرر ، وهو في الواقع أرز مقشر ومكرر قليلاً ، ويمكنك العثور عليه في عدة أنواع وبأذواق مختلفة ، ووقت طهي مختلف (أرز مطبوخ مسبقًا ، أرز سريع التحضير أو سريع ، أرز طويل الحبة ، ولكن أيضًا يعتبر الأرز البسمتي لذيذًا جدًا ويمكنك أن تجده غير مقشر).

غالبًا ما يستخدم الأرز الأبيض في المطبخ ، فهو يحتوي على نسبة أقل من الألياف مقارنة بالأرز البني ، ومحتوى أقل بكثير من الفيتامينات (خاصة مركب B) ، ولكنه يحتوي على سعرات حرارية كافية. بالنسبة للأشخاص الأصحاء ، الذين ليس لديهم موانع لاستهلاك النخالة والأطعمة غير المقشرة (مثل الحبوب أو البذور) ، يجب أن يكون الأرز الأبيض هو الخيار الأخير ، كونه الأكثر "فقرًا من الناحية التغذوية" من بين جميع أنواع الأرز.

رز أحمر

يحتوي الأرز الأحمر على هذا اللون بسبب محتواه من مضادات الأكسدة والصبغة التي تسمى أيضًا الأنثوسيانين. يقلل الأنثوسيانين من الإجهاد التأكسدي ، وبالتالي يقلل من الآثار الضارة للجذور الحرة في الجسم ، ويساعد على الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية وارتفاع ضغط الدم وعلاجها ، وحماية الحمض النووي وله خصائص مضادة للسرطان. تم العثور على الأنثوسيانين أيضًا في الكشمش والبصل الأحمر والورد الوردي والملفوف الأحمر وما إلى ذلك. لأنه غير مقشر ، يحتوي الأرز الأحمر على كمية كبيرة من الألياف وفيتامينات ب المعقدة والحديد ومضادات الأكسدة والمغنيسيوم والزنك والقشور وفيتامين هـ والبروتين والكربوهيدرات المعقدة.

يعتبر الأرز الأحمر أيضًا مشبعًا جدًا ، لذا يمكن التوصية به في قائمة أولئك الذين يريدون خسارة بضعة أرطال.

أرز أسود

يحتوي الأرز الأسود على أعلى كمية من مضادات الأكسدة مقارنة بأنواع الأرز الأخرى وهو منخفض جدًا في السعرات الحرارية. وهي غنية بالألياف ومضادات الأكسدة والمغذيات النباتية وفيتامين E والبروتين والحديد والمغنيسيوم والزنك والكالسيوم والنحاس والسيلينيوم والبروتين والأحماض الأمينية الأساسية والفيتامينات B المركبة والمغذيات الأخرى. يحتوي على ريسفيراترول ، الذي يُعتبر أقوى مضادات الأكسدة في الطبيعة ، ولكنه يحتوي أيضًا على الأنثوسيانين ، حول الفوائد التي كتبتها أعلاه.

ينصح بتناول الأرز الأسود حتى لأولئك الذين يعانون من أمراض القلب والأوعية الدموية ، وارتفاع ضغط الدم ، وتصلب الشرايين ، والفيتامينات ، وفقر الدم ، أو لأولئك الذين يرغبون في اتباع نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية ، مما يسمح لهم بفقدان بضعة أرطال صحية.

نظرًا لمحتواه الغني بمضادات الأكسدة ، يعتبر الأرز الأسود له تأثيرات مضادة للشيخوخة ومضادة للسرطان.

أرز بني

يعتبر الأرز البني أكثر فقرًا في مضادات الأكسدة مقارنة بالأصناف السوداء والحمراء ، ولكنه يحتوي على نسبة مماثلة من الفيتامينات والمعادن والبروتين للأرز الأسود والأحمر. إنه نوع يسهل العثور عليه من الأرز ، أوصي باستهلاكه من مصادر عضوية. إنه "أكثر نعومة" من الملمس في رأيي وأنا أفضله في المخبوزات أو الحلويات.


فيديو: Wit, Swart, Bruin En Geel (شهر اكتوبر 2021).