وصفات تقليدية

قوقلوف مع طلاء برتقالي

قوقلوف مع طلاء برتقالي

يخفق البيض مع السكر وجوهر الفانيليا ورشة ملح حتى يتضاعف حجمها ويصبح مثل الكريمة.

ثم تضاف الزبدة المذابة والجبن بالتبادل. بعد التجانس يضاف الدقيق الممزوج بالنشا والبيكنج باودر.

تُسكب العجينة في guguluf (أو الكعكة) مدهون جيدًا بالزبدة وتوضع في الفرن على نار متوسطة حتى تحمر. اتركيه ليبرد في المقلاة ثم اقلبه على طبق.

سطح أملس:

في وعاء ، اخلطي الحليب البودرة مع السكر البودرة ، ثم اسكبي عصير البرتقال تدريجيًا. نحتاج إلى الحصول على طلاء قوام كريم سميك.

يُسكب فوق الكيك المُبرد ويُزين بالحلوى الملونة.


قوقلوف بالبرتقال وزيت الزيتون (صائم)

لن تصدق مدى سرعة صنع هذه الكعكة! ولن تظن أنه صائم!

ماء - 200 مل (بدرجة حرارة الغرفة)

عصير برتقال معصور طازج - 200 مل

مسحوق الخبز - 1 كيس (10 جم)

الفانيليا - بذور من 1 جراب

زيت + فتات الخبز- لصينية ورق الحائط

سكر بودرة ، برتقال ، برتقال - للزينة


طريقة التحضير:

1- في وعاء كبير ضعي السكر ، بذور الفانيليا ، الزيت ، الماء ، الملح ، العصير وقشر البرتقال.

2-نخلط الدقيق مع البيكنج بودر ونخلط المكونات الأخرى.

3-يجانس الخليط جيدًا باستخدام سلك.

4-صب الخليط في قالب كيك مدهون بالزيت ومبطن بفتات الخبز (إذا تم استخدام قالب سيليكون ، فهذا ليس الحال).

5- نضعه في الفرن المسخن على حرارة 200 درجة على المستوى المتوسط ​​حتى يتحول لونه إلى البني ويجتاز اختبار المسواك.

6-أخرجها من المقلاة عندما تبرد وتزين.

الكسندرا
كيك (خفيف) بالشوكولاتة والفواكه
سبانخ مع نقانق وأسياخ

ربما يعجبك أيضا

شطائر حلوة

بودينغ الفانيلا

كيك (خفيف) بالشوكولاتة والفواكه

بانيتون

كعك بيض عيد الفصح

بيستو أحمر

سلطة الربيع الملونة

خبز محمص الذرة الذهبي

Croafne كما في Mircovăț (صيام الكعك من بنات)

فلافل

تعليق واحد

[& # 8230] أحببت كعكة البرتقال السريعة لدرجة أنني فكرت في صنع الكعك وفقًا للوصفة نفسها ، والفرق الوحيد هو أنه بدلاً من البرتقال [& # 8230]

اترك تعليقا إلغاء الرد

عني

أقوم بإثارة الحالة المزاجية ، وتحويلها إلى أفكار ، وتشكيلها بيدي ، وترجمتها إلى كلمات ، ورسمها بالأضواء والظلال ، في أجزاء من المواسم. أنا أخضر ، لكنني لست ربيعًا. أنا دافئ ، لكن شمسي تشبه المدفأة. أنا أوراق في ظلال ترابية ، أنا الليالي المتجمدة في الصقيع ، أنا الصقيع والضباب ، أنا مندمجة في الخريف. أنا رمادي وبارد ودافئ بريق من الجليد والثلج وكل شيء. انا الشتاء. رائحة القهوة ، غروب الشمس من الاضطرابات المجهولة. أريد خلودًا من الصباح برائحة الخبز ، المسحوق بالتوابل وفجر النكهة الهادئة! يكون! كن جيد!


تحقق مع وصفة الليمون والتوت البري للحصول على guguluf رقيق مع الليمون

تحقق مع وصفة الليمون والتوت البري للحصول على guguluf رقيق مع الليمون. كيفية صنع كعكة guguluf (kougloff ، Guglhupf)؟ كعكة منفوشة مع كريمة ، لا بيكنج بودر ، كما نفعل دائما الفانيليا ومعطرة بالليمون (أو البرتقال). هو كعكة مع لب هش ولذيذ ، مثالي مع فنجان من القهوة أو الشاي.

اكتسابي الجديد هو شكل guguluf. حصلت أيضًا على هدية مصنوعة من زجاج Jena (ليست & # 8222yena & # 8221 مزيفة) لكنني أردت هدية غير لاصقة. ماذا يمكنني أن أفتتحه بخلاف وصفة كعكة؟ لقد صنعت كعكة الليمون هذه عدة مرات. و اوانا فعلت ذلك عدة مرات & # 8211 واحدة في الصورة أعلاه هي نسختها: مزجج ومزخرف بالكرز المسكر.

بدلاً من التوت البري ، يمكنك وضع الزبيب أو الفواكه المجففة الأخرى: المشمش والتمر والتين ، مسكر الليمون أو قشر البرتقال (الوصفة هنا).

guguluf رقيق ولطيف آخر هو مع البرتقال والجوز وكريمة الشوكولاتة & # 8211 انظر الوصفة هنا.


صيام كريمة الكيك البيضاء (بدون مارجرين)

ستكون حلوى الصيام أكثر حلاوة وشهية إذا وضعنا الجليد في الأعلى. بالإضافة إلى ذلك ، سيبدو أكثر جاذبية ، خاصة بالنسبة للضيوف.

ليس من الصعب صنع طلاء للصيام. لقد اخترت بعض أنجح الوصفات كريمة الصيام بدون مارجرين.

يمكن استخدام الثلج الأبيض للكعك ، كعك التفاح ، كعك الجزر ، الكعك ، الكعك ، البسكويت ، خبز الزنجبيل ، اللفائف ، الفطائر ، إلخ.


تثليج ملكي

إنها كريمة مناسبة جدًا لتزيين خبز الزنجبيل. اتبع التوصيات والخطوات بالكامل وستحصل على طلاء ناجح! مصدر الإلهام هنا.

المكونات:

بياض البيض 1
مسحوق سكر منخول - 175 جم (متوفر تجارياً ، غير مطحون في المنزل)
1 ملعقة صغيرة عصير ليمون
النشا دكتور اويتكر -1 ملعقة شاي

طريقة التحضير:

1-في وعاء نظيف وجاف ، اخفقي بياض البيض بالخلاط حتى يتماسك.
2-نضيف النشا وعصير الليمون ونخفق حتى يصبح المزيج ناعما.
3-أضف السكر شيئًا فشيئًا ، أضفت ملعقتين كبيرتين ، وقمت بخلطها حتى تصبح متجانسة تمامًا وهكذا & # 8230
4-بعد امتصاص السكر كله ، يجب أن تكون التركيبة كثيفة ولامعة ولا تتسرب من الملعقة.
5-يوضع التزجيج في وضع التزجيج ويجب استخدامه على الفور.


فيديو: طريقة عمل اللون البرتقالي بدرجات مختلفة في غاية الروعة باحترافيه يدويا (ديسمبر 2021).