وصفات تقليدية

بطاطس جديدة بالخردل

بطاطس جديدة بالخردل

نبشّر البطاطس أو نقشرها جيدًا. نقوم بغليها في ماء مملح يكفي للشوكة لدخولها.

نقطع النقانق إلى شرائح ونقليها قليلاً بالزيت.

في وعاء ، اخلطي الخردل مع الزيت والملح.

مرري البطاطس في خليط الخردل ، ثم ضعيها في مقلاة مدهونة بالقليل من الزيت ، أضيفي النقانق والزيتون ، وضعي الصينية في الفرن حتى تحمر بشكل جيد.

يقدم مع البقدونس الأخضر المفروم في الأعلى


فيديو: بطاطس مقليه متل المطاعم بمكون واحد تتولي مقرمشة وماشارباش الزيت مع صلصلة الجبن خطيرة لذيذة بزاف (شهر اكتوبر 2021).