وصفات تقليدية

بافلوفا مع كريم ويسكي بايليز

بافلوفا مع كريم ويسكي بايليز

حان الوقت لعمل شيء حلو ، أليس كذلك؟ :))))

    • بياض البيض - 5 قطع
    • قديم - 250 جم
    • كريم ويسكي بايليز - 30 مل
    • عصير ليمون - 1 ملعقة كبيرة
    • ملح - رأس سكين واحد
    • كريم سائل - 200 مل
    • شوكولاتة داكنة - 4 مربعات
    • ماء الورد - 1 ملعقة صغيرة
    للقشدة:
    • عصير الليمون - 300 مل (حوالي 4-5 ليمون)
    • قديم - 170 جم
    • صفار البيض - 40 جم
    • زبدة - 35 جم
    • نشا الذرة - 1 ملعقة كبيرة
    إضافي:
    • التوت الأسود الطازج - 100 جم
    • التوت الأزرق الطازج - 100 جم

حصص: 8

وقت التحضير: أقل من 90 دقيقة

التحضير لوصفة بافلوفا مع كريم ويسكي Baileys:


  • يخفق بياض البيض بخلاط الوعاء ، بريفيل ؛



  • في البداية ، أضف قليلًا من الملح وملعقة كبيرة من عصير الليمون.



  • عندما يبدأ بياض البيض في التماسك ، أضيفي السكر وكريمة الويسكي وماء الورد ؛



  • في صينيين ، على صفيحتين للخبز ، وزعي كمية متساوية من المرينغ تكفي لسطحين ؛



  • ضعي الفرن المسخن على حرارة 100 درجة لمدة 70 دقيقة تقريبًا ؛



  • في هذه الأثناء ، تخلط على نار متوسطة في قدر مع نشا الذرة وصفار البيض - استخدم خفاقة للتأكد من عدم تكوين كتل ؛



  • أضيفي صفار البيض والزبدة والسكر واستمري في الخلط بالمضرب حتى تحصلي على كريمة سميكة - اتركيه ليبرد ؛



  • بمجرد أن يتحول لون المرينغ إلى اللون البني ويتصلب ، اتركه يبرد في الفرن تدريجيًا.



  • قم بإزالة ورق الخبز بعناية ، ثم ضع سطح عمل على حامل الكيك ، ضع كل كريمة الليمون بالداخل وأضف سطح الطاولة الثاني فوقه ؛



  • تُخفق الكريمة المخفوقة جيدًا ، وتُوزّع على الوجه الثاني ، ويُضاف فوقها التوت الأزرق والتوت الأسود والشوكولاتة المبشورة ؛



  • اتركيه في الثلاجة لبضع ساعات واستمتع به.



شهية طيبة !




وصفة ألاسكا الصغيرة المخبوزة مع قهوة اسبريسو بريما لاتيه الفضية من Papa Bun Recipes

وصفة الآيس كريم مع القهوة المحضرة مع Prima Latte Silver Espresso من Papa Bun Recipes

كعكة القهوة ، كريمة الريكوتا وهريس الكستناء وصفة من حلويات لورا

وصفة كعكة لافا مع قهوة اسبريسو في بريما لاتيه سيلفر إسبريسو من وصفات بابا بان

وصفة بريوز مع القهوة المحضرة بإسبريسو بريما لاتيه من دولسيوري بجميع أنواعها


كوكتيلات بالبايليز - 10 من أفضل الوصفات للمنزل - مقالات 2021 - الشيك

ظهر بيلي في عام 1974 ، ليصبح أول سكوتش كريم ليكيور في العالم. على الرغم من وجود العديد من أوجه التشابه اليوم ، إلا أن بايليس لا يزال رأس حربة المجموعة. عادة اشربه في شكله النقي كمشروب حلوى أو كوكتيل. نقدم لك أفضل عشر وصفات كوكتيل مع Baileys وفقًا لمحرري موقعنا. الترتيب الذي اتبعته ذوق وشعبية وسهل التحضير في المنزل.

ب 52

كوكتيل كحولي حلو ، يتكون من ثلاثة مكونات متوفرة بسهولة. ظهرت في عام 1955 خلال الحرب الباردة. تم تسمية المشروب على شرف القاذفة الاستراتيجية الأمريكية Boing B-52 Stratofortress. الصعوبة الوحيدة في تحضيرها - الحق في وضع طبقات من المشروبات ، لكن هذه القدرة تتطلب الكثير من الكوكتيلات الأخرى. إحدى التقنيات الموضحة في الفيديو.

التكوين والنسب:

وصفة: صب حفنة من المشروبات الكحولية القهوة. على ظهر الملعقة أو نصل السكين ، أضيفي ببطء المسكرات الكريمية (بيلي) إلى أعلى القهوة. بنفس الطريقة أضف المسكرات البرتقالية.

2. "هيروشيما".

الرد على السقاة السوفيتي الأمريكي "B-52". نظرة كوكتيل "هيروشيما" ، تذكرنا بالفطر بعد انفجار نووي. قدرة عالية على التحمل ومذاق مشبع لا ينسى.

  • الأفسنتين - 20 مل
  • بايليس - 10 مل
  • سامبوكا لايت - 20 مل
  • غرينادين - 5 مل.

وصفة: صب السامبوكا في كومة. طبقة Lay Bayliss ، ثم فوق طبقة من الأفسنتين. أضف بضع قطرات من الجرينادين. في الجزء السفلي من المكدس سيكون هناك تأثير مثير للاهتمام يذكرنا بانفجار نووي.

هيروشيما

3. "الكمال المستمر".

كوكتيل حلوى بنكهة الحليب الأصلية ، فراولة. الجانب السلبي الوحيد - إنه مصنوع من عدد كبير من المكونات.

  • رم أبيض - 30 مل
  • شراب الفراولة - 20 مل
  • شراب الكراميل - 20 مل
  • بايليس - 40 مل
  • كريم - 40 مل
  • الفراولة - 3-4 حبات
  • ثلج مجروش - 160 جرام.

الوصفة: تخلط جميع المكونات في الخلاط ، جاهزة للشرب تصب في كرة عالية. تزيين بالفراولة.

استمرارية الكمال

4. "انفجار الدماغ".

كوكتيل هو الكثير من المشاعر الإيجابية ، تذكر الطعم المشرق طويل الأمد. تماما مثل كل من الرجال والنساء.

  • الفودكا - 15 مل
  • الفيرموث الأبيض (وايت مارتيني) - 20 مل
  • بايليس - 10 مل
  • غرينادين - 5 مل.

وصفة: صب في حفنة من الخمر ، إضافة الفودكا ، غرينادين و Baileys. اشرب في جرعة واحدة دون رج.

انفجار الدماغ

5. "رافائيل".

طعم كوكتيل يذكرنا بالحلوى الشهيرة. امرأة جميلة تشرب الحلوى.

  • ليكيور جوز الهند (ماليبو) - 15 مل
  • شراب الفانيليا - 15 مل
  • بايليز - 15 مل
  • جوز الهند - 5 جرام
  • مكعبات ثلج - 200 جرام.

الوصفة: امزج في الخلاط Baileys و Malibu وشراب الفانيليا والثلج. يُسكب المشروب الناتج في كوب. قمة تزيين جوز الهند.

رافايللو

6. "حرق هنري".

يُعتقد أن هذه الوصفة اخترعها Genri Smit. للفوز بقلبها ، أقام حفل كوكتيل ، والذي قدم خليقته. كوكتيلات مختلفة من التقديم الأصلي وذوق متوازن.

الوصفة: ضعي طبقات من مشروب أماريتو ، بايليز والويسكي. أشعل الكوكتيل واشربه بسرعة من خلال قشة.

حرق هنري

7. "سيدتي من قهوة."

مزيج أصلي من القهوة والكريمة ليكيور مع الكريمة. يبدو أنه مشروب دافئ رائع.

  • ماء خال من الغاز - 150 مل
  • البن المطحون - 50 جرام
  • بايليز - 30 مل
  • كريم - 20 جرام.

الوصفة: صنع القهوة وفلترها. يضاف كوب من Baileys والقهوة الساخنة. أضف الكريمة المخفوقة. اشرب من خلال قشة.

قهوة مدام

8. "الحلوى".

بسيط ، لكن في نفس الوقت ، كوكتيل لذيذ جدا يعتمد على Bayliss مع الحليب والآيس كريم. قدم الحلوى مع الطعام الحلو.

الوصفة: امزج جميع المكونات في الخلاط ، واسكب المشروب الناتج في كوب طويل. تقدم مع ماصة.

باترسكوتش

مزيج من الحلو والحامض في مشروب واحد. يتم استبدال الحموضة الأولية بسرعة بانتشار لطيف حول حلاوة الفم.

وصفة: صب المحلول في كوب ، أضف عصير الليمون ، بدون خلط أو كريم في Baileys مغلفة. تزين بشريحة من الليمون. تحرك محدثا صوتا.

التباين

10. "المارتيني الأيرلندي".

كوكتيل سهل التحضير مع القهوة بنكهة كريمة قوية ومتوسطة.

  • بايليس - 50 مل
  • ويسكي - 20 مل
  • قهوة باردة قوية - 10 مل
  • مكعبات ثلج - 50 جرام
  • رقائق الشوكولاتة - 5 جرام.

الوصفة: امزج في كوب مع بايليز مارتيني والويسكي والقهوة. يُضاف الثلج ويُرش برقائق الشوكولاتة.

المارتيني الأيرلندي


كوكتيل مع ايس كريم وقهوة ورم

باستخدام وصفة الكوكتيل الكحولية هذه مع الآيس كريم ، يمكنك تحضير مشروب غازي لذيذ.

المكونات:

  • قهوة سوداء سريعة التحضير - 4 ملاعق كبيرة. هو - هي.
  • كريمة - 2 ملعقة كبيرة
  • 150 جرام سكر
  • الروم الجامايكي - 100 مل
  • آيس كريم فانيليا - 500 جم

طريقة التحضير:

نضع الآيس كريم في الخلاط ونضيف السكر ونخفق لمدة 10 دقائق.

في هذا الجدول ، نضع الكريمة والرم والقهوة ، ونضرب جيدًا مرة أخرى حتى كتلة جيدة.

على استعداد لشرب القهوة المنكهة صب في أكواب ، ودائع الضيوف.


البهجة الأيرلندية

أيرلندا هي متعة للحواس ليس فقط للمناظر الطبيعية الشعرية ، ولكن أيضًا بكريمة ويسكي Baileys ، التي انزلقت في تارت الكاكاو المقرمش المليء بغاناش الشوكولاتة البلجيكي. "يجب أن يكون" للحفلات المكتبية ، هذه الكعكة الصغيرة اللذيذة ستجعل الجو دافئًا!

المكونات: كريمة مخفوقة طبيعية ، شوكولاتة الحليب البلجيكي ، بايليز ، سكر ، كاكاو ، دقيق ، زبدة.

كونه منتجًا مصنوعًا يدويًا ، يمكن أن يكون له اختلافات صغيرة عن المنتج الموجود في الصورة. يحتوي على الكحول!

شاري

من نفس الفئة

طاهر، نظيف جدا، منظم جدا

موس الشوكولاتة البيضاء مع التوت ، مصنوع من مكونات طبيعية

تجمع هذه الكعكة ، النجم الشفاف في أي حفلة مكتبية ، بين المذاق الذي لا مثيل له لموس الشوكولاتة البيضاء مع التوت الكامل ، وتعلوها طبقة من الكاكاو الرطبة والبيرة الداكنة. يمكنك الاعتماد على تركيبة نقية ، بدون ألعاب نارية لا لزوم لها.

المكونات: كريمة طبيعية ، شوكولاتة بيضاء بلجيكية ، جيلاتين ، لبن ، بيض ، سكر ، دقيق ، توت ، كاكاو ، زبدة دهنية 82٪.

كونه منتجًا مصنوعًا يدويًا ، يمكن أن يكون له اختلافات صغيرة عن المنتج الموجود في الصورة.


وصفة كريمة الويسكي أو بيليز محلي الصنع

كريم الويسكي أو بيليز محلي الصنع هو مشروب سهل التحضير. من السهل العثور على المكونات التي يتكون منها ، والنتيجة النهائية هي متعة.

لاحظ كل ما تحتاجه من الوصفة التي قدمتها Recetinas وفاجئ أحبائك بهذا المشروب الكحولي. ستكون ثريًا أو أفضل مما يمكنك شراؤه في السوبر ماركت.

مكونات

  • قهوة فورية: 2 ملعقة طعام
  • لبن مكثف: 400 مل
  • ويسكي: 200 مل
  • خلاصة الفانيلا: 1 ملعقة طعام
  • الشوكولاته الداكنة: 30 جرام
  • كريم سائل أو كريم: 125 مل

طريقة التحضير:

1. أولاً ، سخني الكريم في قدر على نار خفيفة حتى يسخن.

2. ادمج القهوة سريعة التحضير واخلطها باستخدام ملعقة حتى يصبح كل شيء متجانسًا ومتكاملًا.

3. ثم تضاف الشوكولاتة وابدأ التحريك ببطء حتى تذوب. يجب أن يكون الخليط متجانسًا.

4. ثم أضيفي الويسكي وخلاصة الفانيليا والحليب المكثف واستمري في التقليب لبضع دقائق أخرى حتى تمتزج جميع المكونات جيدًا.

5. أطفئ النار واترك البايليز منزلي الصنع يبرد إلى درجة حرارة الغرفة.

6. ضعي المشروب في زجاجة زجاجية بسدادة وضعيها في الثلاجة حتى تبرد وتحفظي بشكل أفضل.

وتجدر الإشارة إلى أنه مع القياسات المقدمة سوف تحصل على حوالي نصف لتر من كريمة الويسكي تقريبًا.

على الأكثر ، يمكنك الاحتفاظ بالمشروب لمدة شهر ، طالما كان في الثلاجة.

من الأفضل استخدام الويسكي الأيرلندي لصنع أطباق بايلي محلية الصنع وحفظ جوهر هذا الكريم.

اقرأ أيضا: 12 نوعا من القهوة

أخيرًا ، يمكنك معرفة بعض المعلومات حول تاريخ الويسكي الأيرلندي في الفيديو التالي.


مشروب بيلي: ما أنواع الكوكتيلات الشعبية للشرب

المشروبات الكحولية هي المشروب المفضل لكثير من النساء. تحظى Baileys بشعبية خاصة. يجمع كحول النخبة المكرر هذا بين المكونات القوية للويسكي الأيرلندي مع المذاق الكريمي اللذيذ. الرائحة الفريدة والطعم المتطور للمشروبات الكحولية أسرت العديد من الذواقة. تم إنشاؤه في عام 1974. لم يحاول أي منتج تكرار نجاح هذا المشروب الكحولي ، لكن محاولات صنع مشروب مماثل باءت بالفشل.

إذا كنت من محبي الكحول الأيرلندي أو ترغب في تجربته لأول مرة ، فأنت بحاجة إلى معرفة كيفية شرب Baileys. كم درجة هناك في الشراب؟ وسنخبرك أيضًا بما يشربه بيليس وما هي الكوكتيلات التي تصنع من هذا الجهاز الهضمي اللذيذ.

هذا هو إنشاء شركة إيرلندية. يتكون من الويسكي، والتي تخضع للتقطير الثلاثي و كريم أيرلندي طازج بأعلى جودة. هذا هو تكوين مشروب كريمي تقليدي. بسبب مكوناته الطبيعية ، يتمتع بيليس بمذاق رائع. في الشراب 17 درجة

  • Baileys Irish Cream - المشروب الكحولي الأصلي ذو المذاق الكريمي الرقيق
  • النعناع والشوكولاتة الداكنة - مشروب منعش ، بمزيج ناجح من المكونات ، حداثة في مجموعة النكهات
  • كريم الكراميل - مشروب بملاحظات فرنسية للحلوى الباريسية التقليدية ، ظهر مؤخرًا نسبيًا ، لكنه نجح بالفعل في كسب قلوب النساء
  • كريم القهوة - سيحبها الأشخاص الذين لا يستطيعون العيش بدون مشروب منعش
  • البندق - مزيج جيد من المسكرات الكريمية بنكهة البندق الخفيفة
  • Biscotti مع المكسرات - في هذا الإصدار من المسكرات يجمع بين المذاق الأصلي للمأكولات الإيطالية الشهية والبندق
  • Baileys Orange Truffle - يعلم الجميع أن اللون البرتقالي مثالي للشوكولاتة الداكنة ، لذلك قرر المنتجون إضافة مزيج شائع ، محبوب جدًا من قبل الجميع ، على خط المشروبات الكحولية

من بين العديد من أنواع هذا المشروب الرائع ، سيجد الجميع المسكرات التي تجذبهم.

تعليمات الاستخدام

إذا كان لديك أول تعارف لك مع الإيرلنديين Baileys ، فعليك إتقان القواعد الأساسية لاستخدامه حتى يصبح حدثًا ناجحًا ولا يُنسى. لا يوجد سوى خمسة منهم:

  1. من الأفضل أن تشرب بعد الوجبات. ينتمي هذا المشروب إلى فئة الجهاز الهضمي ، أي السوائل التي تساهم في الهضم المريح للطعام الذي تتناوله. لذلك ، اشرب Baileys liqueur في نهاية الغداء أو العشاء ، وسوف تكمل الحلوى بشكل متناغم وستكون نهاية رائعة لوجبة.
  2. تقدم في الكؤوس الصحيحة. لا تخدم Baileys في أكواب كبيرة. يتم تقديمه تقليديا في أكواب من المشروبات الكحولية. إذا طلبت كوكتيلًا بناءً على هذا المشروب ، فسيكون الجزء في مارتيني أو كؤوس نبيذ.
  3. درجة الحرارة الصحيحة لكريم المسكرات مهمة. لا يتم تبريد الزجاجة التي تحتوي على مشروب ، لذلك عند تقديمها ستكون في درجة حرارة الغرفة. يمكنك إضافة بعض مكعبات الثلج ، ستكون مناسبة تمامًا.
  4. الشيء الرئيسي هو اختيار مزيج جيد. سيرغب الرجال في خلط المشروب الأصلي بأنواع أقوى من الكحول. على سبيل المثال ، الجن أو الفودكا. سيضيف هذا قوة إلى الكوكتيل ويزيل الحلاوة الزائدة.
  5. وجبة خفيفة جيدة. كما قلت سابقًا ، يعد Baileys جهازًا هضميًا ، لذلك لن يعمل مع اللحوم أو الأسماك ، ولكن يتم دمجه مع الحلويات فقط. ستكمل الطيبة وتتبل الحلوى.

بالتأكيد لا ينصح بالخلط مع العصائر والمشروبات الغازية ، لأن الكريم الذي هو جزء من المشروب الأصلي سيتم تنظيفه على الفور بسبب الحمض ، ويفقد المسكر مذاقه المكرر..

ماذا يأكل Baileys؟

هذا المسكر طعمه حلو ، لذلك من المنطقي أن تقضمه لذيذًا إذا كنت تشرب المشروب غير المخفف. أفضل الوجبات الخفيفة للحلوى هي:

  • الآيس كريم ، الآيس كريم الكلاسيكي سيكون أكثر نجاحًا. إذا كنت تعتقد أن Baileys قوي جدًا ، فإن العلاج البارد سيخففها.
  • سلطات فواكه. يمكنك إضافة القليل من البايليس إلى الصلصة أو يمكنك تذوق وجبة خفيفة من الفاكهة بعد تناولها.
  • الشوكولاتة ومنتجاتها. الطعم الكريمي للمشروب والشوكولاتة مصنوعان ببساطة لبعضهما البعض. أعط الأفضلية للشوكولاتة الداكنة ، لأن لعبة الأذواق ستضيف ظلال بيلي التقليدية الجديدة.
  • بسكويت وحلويات بالمكسرات.
  • الأشياء الجيدة الرائب.
  • الفراولة مع كريم.

الآن أنت تعرف ماذا تشرب مع Baileyz ويمكنك بسهولة اختيار وجبة خفيفة بناءً على تفضيلات ذوقك.

أفضل 5 كوكتيلات مع Baileys

أفضل مزيج يمكنك طهيه في المنزل. مثل هذه الكوكتيلات سوف تروق لها فقط من قبل النساء ، ولكن أيضًا من قبل الرجال.

"B-52" - هذه هي & bdquo اللقطة & rdquo التي يجب أن تشرب في جرعة واحدة. يتكون من الثالوث الشهير من الخمور:

من الضروري سكبها بالترتيب في كومة ، وعدم السماح للخليط بأن يطبق وإشعال النار على المسكرات البرتقالية في الأعلى وتصريف الحاوية في الأسفل باستخدام أنبوب. مثل هذا الكوكتيل مفيد للحفلات الصاخبة مع الكحول والشركات الكبرى.


بافلوفا مع كريمة الفانيليا

مكونات
المقادير المرينغ: ، 5 بياض بيض ، 250 غرام سكر ناعم أو مسحوق ، 2 ملاعق كبيرة من نشا الذرة المبشور ، 1 ملعقة كبيرة خل ، مكونات كريمة الفانيليا: 500 مل حليب ، 3 ملاعق كبيرة نشا ، 150 غرام سكر ، 100 غرام زبدة ، 5 صفار بيض ، خلاصة الفانيليا ، مكونات صلصة الفاكهة ، 250 جرام من التوت الطازج أو المجمد ، 3 ملاعق كبيرة من السكر

صعوبة: متوسط | زمن: 2 ح


المشروبات الكحولية

Baileys Original Irish Cream هو مزيج لا يقاوم من كريمة الحليب الطازج ، والويسكي الأيرلندي الأكثر نقاءً ورائحة الشوكولاتة والفانيليا ، والتي يمكن وصفها بثلاث كلمات: أصيل (منتج 100٪ في أيرلندا من مكونات أصلية) ، أصلي (إنه أصلي) أول كريم ويسكي) ، الجودة (منتجة من أجود المكونات). لا يحتوي Baileys على مواد حافظة وهو المشروب الوحيد الذي يحتوي على كريمة الحليب ، والذي تبلغ مدة صلاحيته 24 شهرًا.

رمز المنتج: P-1637453 الماركة: BAILEYS

المعلومات الواردة في هذه الصفحة عرضة للتغيير ، لذا يرجى قراءة قائمة المكونات الموجودة على ملصق العبوة.

معلومات غذائية لـ 100 جرام من المنتج
قيمة الطاقة لكل 100 جرام من منتج السعرات الحرارية 327 سعر حراري
الدهون - الدهون 13 جرام
الكربوهيدرات 25 جرام
البروتينات 3 جرام

تُباع المنتجات الموجودة على الموقع في العبوة الأصلية للشركة المصنعة ، وصورها للعرض. هناك احتمال لوقوع أخطاء في أوصاف المنتج ، بغض النظر عن إرادتنا ، لكننا نصحح هذه البيانات باستمرار. في بعض الحالات ، قد تحتوي المنتجات التي تم تسليمها على انحرافات طفيفة عن الصور والأوصاف المقدمة. قد يقوم المصنعون بإجراء تغييرات دون إشعار مسبق.


وصفة كريمة الويسكي محلية الصنع

اليوم أقدم لكم وصفة لتحضيرها كريم ويسكي محلي الصنع بسيط جدًا وعلى عكس المشروبات الكحولية الأخرى التي يجب تركها لبضعة أيام من الراحة والنقع ، يمكن استخدامها فور التحضير. لذلك فهي مثالية لقضاء عطلة عيد الميلاد هذه ، وخاصة إذا حدث لك مثلي ، فأنا لست كثيرًا من الأرواح وأقوم بتجميع زجاجات الهدايا وسلال عيد الميلاد النموذجية ، لأنها طريقة حلوة وغنية جدًا لمنح الخروج لتلك المشروبات التي لولاها كانت ستنسى قليلاً في بعض الأثاث.

من السهل جدًا التحضير لدرجة أن أهم شيء تقريبًا ليس الشكل ، ولكن نسبة المكونات الذي يحمل. أنا أشجعك على صنع زجاجة لمفاجأة ضيوفك بالحلويات في عيد الميلاد هذا العام.