وصفات تقليدية

المكسرات

المكسرات

نخفق البيضة في وعاء بالزيت ، ثم نضيف السكر وقشر الليمون والجوهر ، ثم نضع البيكنج باودر ونخلط كل شيء جيداً. نضع الدقيق المنخل شيئا فشيئا حتى نحصل على عجينة طرية وناعمة وسهلة التشكيل.

يتم تشكيل الكرات التي يتم خبزها في شكل مسخن مسبقًا. سوف ندرك الحجم الصحيح لكرات العجين فقط عندما نخبز القليل منها. ثم ندرك كم يجب أن يكون حتى لا يخرج.

اخبز العجين كله (لا أستطيع تحديد عدد ما يخرج بالضبط ، لأن هناك أشكالًا مختلفة ، بالإضافة إلى أن الكمية المستخدمة للقشرة يمكن أن تكون مختلفة مرة أخرى).

للحشوة ، ضعي الكريمة السائلة والشوكولاتة والجوهر والزبدة على نار خفيفة. يقلب باستمرار حتى يتم الحصول على كريم متجانس. يترك ليبرد ثم يضاف الجوز المطحون.

املأ القشر بقليل من الكريمة ، ثم قم بلصقها مرتين في الثانية ولف السكر البودرة.

شهية طيبة!


كيف نصنع الخبز المحمص

المكونات:

  • خبز محمص أو خبز كامل
  • انشر الجبن الكريمي
  • جبنة بنية
  • ملعقة كبيرة حليب
  • المكسرات أو أي نوع آخر تريده
  • ملح وفلفل

طريقة التحضير:

يعد تحضير هذه الخبز المحمص أمرًا سهلاً للغاية ، وكما ذكرت سابقًا ، فهي وجبة خفيفة يمكنك تناولها من المنزل لتناولها عندما ترغب في ذلك.

من المهم أن نختار خبزًا جيدًا ، فنحن حقًا نحب الجاودار أو عيبه الكامل.

لتحضير الجبن الكريمي لا تحتاج لأكثر من قطعة قماش جبن دهن ، ننصحك بمراجعة مكونات العبوة ، لأنك أحياناً تضيف العديد من الإضافات أو المواد الحافظة غير الصالحة للصحة.

يمكننا إضافة القليل من الجبن الأزرق ، لإعطاء كثافة أكبر ، إذا أحببنا الرائحة القوية لهذا النوع من الجبن ، والقليل من الحليب والملح والفلفل حسب الرغبة.

اخلطي المكونات جيدًا حتى تحصلي على عجينة خفيفة مع دمج جميع المكونات جيدًا.

إذا قمت بإعداده في المنزل ، فأنت تحتاج فقط إلى تلطيخه على الخبز المحمص وإضافة المكسرات أو الفاكهة المجففة على السطح ، وإذا كنت ترغب في لمس الحلاوة ، يمكنك إضافة لمسة من العسل.

إذا اضطررت لمغادرة المنزل ، يمكنك أن تأخذ الخليط في قطعة صغيرة وتحاول إبقائه باردًا للحفاظ عليه بشكل أفضل ، ما عليك سوى نشر الخبز عند تناوله وإضافة المكسرات. موضوعات وصفات الإفطار


تحضير المسكرات من الجوز المصنوع من اللوز

صبغة الجوز لها طعم ورائحة فريدة من نوعها.

جوز - معروف وخصب وسريع النمو ومتكيف مع مناخات الأشجار المختلفة. يحتوي الجوز على الكثير من البروتينات والمعادن والدهون والفيتامينات غير المشبعة المفيدة.

الصنوبر - ليس هناك ما يكفي من المكسرات ، والبذور بيولوجية ، والتي تغذي الطيور في غابات سيبيريا. لكننا مألوفون ومرتاحون أن نسميهم بالمكسرات.

مكسرات الصنوبر - منتج عالي السعرات الحرارية ، يحتوي على كمية كبيرة من الدهون النباتية والأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة والبروتينات سهلة الهضم والفيتامينات والألياف الخام.

يتم حصاد الجوز في شهري سبتمبر وأكتوبر ، لذلك بجنون في العبوة ، يجب الانتباه إلى التاريخ ، لأن نواة الجوز شديدة التلف والعفن وتصبح خطرة على الصحة. أيضًا ، لا تشتري المكسرات في عبوة نفطة - فهي في ضوء ذلك تكسر العناصر الغذائية الموجودة فيها.

لوز. - الجوز ، فاكهة شجرة اللوز ، ذات سعرات حرارية عالية ، غنية بالألياف ، بروتين.

إليك كيفية طهي صبغة اللوز

  • الفودكا - 4 لتر
  • سكر - 800 جم (4 أكواب)
  • اللوز - 200 جم (1 ، 25 كوب)
  • عصير المشمش - 100 جم (0 ، 5 كوب)
  • القرفة والكزبرة - 4 جم (0 ، 5 ملعقة صغيرة)
  • Hyssop ، مردقوش - 5 جرام (1 ، 25 ملعقة صغيرة)

لصنع صبغة الجوز ، من الضروري سحق جميع المكونات بأي شكل من الأشكال ، وخلطها ، وصبها بالفودكا وتركها تنقع لمدة 7 ساعات.

ثم يتم تقطيرها مرة أو مرتين قبل التنظيف ، ثم تُسكب في زجاجات وفلين.

  • الفودكا الداخلية 1 لتر
  • ماء - 600 مل (3 أكواب)
  • اللوز المر ، حبات الخوخ ، حبات البرقوق ، حبات الكرز - مقابل 40 جم
  • القرفة - 5 جم (0 ، 5 ملاعق صغيرة)
  • بذور الكزبرة واليانسون ، براعم مجففة - 2 جم (0 ، 5 ملاعق صغيرة)
  • سكر - 200 جم (1 كوب)
  • ماء - 600 مل (3 أكواب)

يتم سحق جميع المكونات وخلطها. صب في وعاء كبير ، صب الفودكا واتركها تشرب لمدة 10 أيام. أضف الماء والتقطير. شراب السكر المحلى الجاهز للفودكا المحضر مسبقًا ، دافع عنه وفلتره. الفلين في الزجاج.


3 أنواع من حليب الجوز وصفات + فيديو

مرحبا يا عزيزي الشهوات. أريكم اليوم كيفية تحضير 3 أنواع من حليب الجوز (نباتي). إنها سهلة التحضير ولا أستطيع أن أخبرك مذاقها ورائحتها الرائعة ، ناهيك عن خصائصها. يمكن أن تكون هذه الأنواع من الحليب بديلاً مثاليًا لحليب البقر ، فهي قليلة الدسم ، لكنها غنية بالفيتامينات والمعادن ولا تحتوي على اللاكتوز. يمكن استخدام الجوز المتبقي بعد التصفية في أي شيء: تنشيط الكرات ، والكعك ، والفطائر ، والعصيدة ، إلخ. أتمنى أن تعجبك هذه الوصفات وأن تحضرها بكل سرور. أتمنى لك يومًا ما زال لذيذًا وشهية طيبة!

المكونات:

حليب الجوز:

حليب اللوز:

  • 150 غرام & # 8211 لوز
  • 500 مل & # 8211 ماء + صواميل تليين المياه
  • 2 تمر كبير منزوع النوى

حليب الكاجو:

  • 150 غرام & # 8211 كاجو
  • 500 مل & # 8211 ماء + صواميل تليين المياه
  • 1 ملعقة صغيرة & # 8211 شراب الصبار

طريقة التحضير:

  1. حليب الجوز: ضعي الجوز في وعاء وغطيه بالماء العادي واتركيه ينتفخ لمدة 8 ساعات. صفيهم ، انقليهم إلى وعاء محضر الطعام ، أضيفي العسل والماء واخلطيهم لمدة دقيقة أو دقيقتين. يصفى الحليب ويعصره جيدًا من خلال غربال به ثقوب صغيرة جدًا أو بمساعدة شاش في عدة طبقات.
  2. حليب اللوز: ضعي اللوز في وعاء وغطيه بالماء العادي واتركيه ينتفخ لمدة 8 ساعات. صفيهم ، انقليهم إلى وعاء محضر الطعام ، أضيفي التمر منزوع النوى والماء واخلطيهم لمدة دقيقة أو دقيقتين. يصفى الحليب ويعصره جيداً. لا تتخلص من اللب ، يمكن استخدامه في العديد من الوصفات.
  3. حليب الكاجو: ضعي الكاجو في وعاء وغطيه بالماء العادي واتركيه ينتفخ لمدة 8 ساعات. صفيهم ، انقليهم إلى وعاء محضر الطعام ، أضيفي شراب الصبار والماء واخلطيهم لمدة دقيقة أو دقيقتين. يصفى الحليب ويعصره جيداً.
  4. احتفظ بالحليب في الثلاجة لمدة 2-3 أيام. تخدم بسرور.

إذا كنت تحضر هذه الوصفة ، فلا تنس التقاط صورة لها واستخدام علامة التصنيف #valeriesfood