وصفات تقليدية

لفة تركية

لفة تركية

جيد جدا ولذيذ ، تهانينا غابي على الوصفة

  • 500 مل من الحليب
  • 100 غرام من السكر
  • 75 دقيق ابيض
  • 25 زبدة
  • 1 خلاصة الفانيليا
  • 100 جرام جوز هند
  • 100 جرام جوز مطحون
  • 200 مل طازج

حصص: 15

وقت التحضير: أقل من 60 دقيقة

تحضير الوصفة: تركي رول:

ضعي 250 مل من الحليب على النار واخلطي الـ 250 المتبقية مع السكر والدقيق (وليس لعمل تكتلات) ، ثم عندما يغلي الحليب يسكب في خيط رفيع ويخلط جيداً حتى يصبح بودنغ كثيف ، أضيفي الزبدة والفانيليا.

ضعي ثمرة جوز الهند في صينية وعندما تصبح الكريمة جاهزة ضعيها بملعقة متساوية فوق جوز الهند واعصريها برفق بملعقة مبللة بالماء (فعلت ذلك) ثم اتركيها تبرد لمدة ساعتين. نضعها فوق الكريمة ثم نرش الجوز المطحون ونقطعها إلى شرائح ونلفها برفق حتى لا تخرج الكريمة المخفوقة ونحفظها باردة.

بصراحة رأيت جابي شبكية العين واستمرت الفتيات في تجربتها وهي حقًا تبدو جيدة جدًا ، لذلك قررت أن أفعلها أيضًا ، والنتيجة هي .......... إنها رائعة.


فيديو: جديد 2021 أجمل لفات حجاب تركية للمدرسة والجامعة لكافة الأعمار (شهر اكتوبر 2021).