وصفات تقليدية

وصفة بسكويت سلامي مع الموز

وصفة بسكويت سلامي مع الموز

وصفة كوكي سلامي

ضعي البسكويت في كيس بلاستيكي وسحقيه بملعقة ، ثم ضعيه في وعاء كبير.

في إناء نضع كوب الماء والسكر الناعم والشوكولاتة والكاكاو والجوهر ثم نضعه على الموقد حتى تذوب الشوكولاتة. السماح ليبرد قليلا.

تُسكب الشوكولاتة مع نصف المارجرين فوق البسكويت وتُمزج جيدًا (كما أنني أضع المرنغ الطري المقطّع إلى قطع).

في وعاء منفصل ، اخلطي المارجرين المتبقي مع سكر الفانيليا وجوز الهند.

انشر طبقة البسكويت على طبقة تغليف.

تُدهن كريمة المارجرين مع جوز الهند فوق طبقة البسكويت.

ضعي الموز النظيف في أحد طرفي التركيبة ، وبمساعدة رقائق الطعام ، لفها برفق حتى تصل إلى شكل السلامي ، ثم قم بطي رقائق الطعام حولها واربطها من الأطراف.

ضعه في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل (تركته حتى صباح اليوم التالي) ثم أخرجه من ورق القصدير ورش مسحوق جوز الهند في كل مكان.

تقطع إلى شرائح بحجم مناسب وجاهزة للتقديم.

شهية طيبة!!!