وصفات تقليدية

كوكتيلات الطاقة للشرب بقوة

كوكتيلات الطاقة للشرب بقوة

إذا كنت ترغب دائمًا في الشرب مثل الرئيس ، تعال إلى هذا الصالون المصمم على الطراز الفيكتوري (الذي تم إنشاؤه عام 1856 ، وإن كان في مكان آخر ، وأقدم حفرة مياه في المدينة) - وهو المفضل لدى الرؤساء تيدي روزفلت وغرانت وكليفلاند. أربعة بارات ، كل منها يقدم قائمة Ebbitt من الكوكتيلات الكلاسيكية ، تضمن أن كأسك لن يفرغ أبدًا.


12 وصفة لذيذة لكوكتيلات Jagermeister واللقطات

Jägermeister هو مشروب عشبي مرير من ألمانيا مصنوع من مزيج سري من أكثر من 50 نوعًا من الأعشاب والفواكه والتوابل. إنها روح شائعة يسهل اكتشافها في أي حانة ومتجر خمور تدخله.

في الماضي ، اكتسب Jäger (كما هو معروف) سمعة سيئة السمعة لأنه يمكن أن يجعلك في حالة سكر جدًا وبسرعة كبيرة. هذا يرجع في الغالب إلى استخدامه في الرماة مثل قنبلة Jäger سيئة السمعة. إنها واحدة من سمعة الحب والكراهية (على غرار التكيلا) التي تأتي غالبًا مع العديد من الأرواح المقطرة الأقوى.

ومع ذلك ، فإن Jägermeister لها مكان في الكوكتيلات "الفاخرة" ، وتضيف مظهرًا عشبيًا معقدًا للمشروبات. كما يدرك المزيد من شاربي ذلك علبة تستخدم لصنع كوكتيلات رائعة حقًا ، فإن الخمور تجد منزلًا جديدًا في البار. وبالطبع ، لا يزال يستخدم في اللقطات ، وبعضها لذيذ بشكل مدهش.


1. موسكو بغل

تُعرف أكواب النحاس بأنها الإناء المثالي لبغل موسكو المثلج. الخصائص العازلة للنحاس كمعدن تحافظ على برودة بغل موسكو حتى خلال أيام الصيف الحارقة. جرب هذه الوصفة مع مجموعة رائعة من أكواب النحاس المطروقة لتجربة شرب أكثر انتعاشًا.

مكونات

كيف تصنع

  1. امزج الفودكا وعصير الليمون في كوب النحاس المثلج المفضل لديك.
  2. ضعي فوقها بيرة الزنجبيل.
  3. تُزين بعجلة الليمون للحصول على لمسة نهائية مثالية للكوكتيل.

وصفات كوكتيل المرشح الرئاسي الساخرة

1. المرشح: دونالد ترامب (جمهوري)

الكوكتيل: & # x201C دونالد& # x201D - صب جزئين من Dom Perignon ومقدار من زيت الخروع في سيارة Champagne coupe التي تعود إلى فترة الكساد. قدّميها مع ليمون حامض تعلوها مرنغ بياض بيض. قبل أن تتمكن من الشرب ، قم بشراء بعض فودكا ترامب ورميها خارج النافذة لأنها & # x2019s فقط الأفضل لدونالد ترامب.

2.المرشح: هيلاري كلينتون (ديمقراطية)

الكوكتيل: & # x201Cهيلاري رودهام كلينتون& # x201D - جزء واحد من مزيج الحلو والحامض وجزء واحد من سبعة أنواع مختلفة من المشروبات الكحولية (اختر أيًا ما يبدو أنه الأكثر شعبية ، ولكن أحد أكثرها هو Crown Royal). رجي ثم قلبي في عبوتين من Sweet-n-Low. اسكب كوب قهوة & # x201CI Love New York & # x201D أثناء حذف رسائل البريد الإلكتروني.

3. المرشح: بيرني ساندرز (ديمقراطي)

الكوكتيل: & # x201C يشعر بغل بيرن موسكو & # x201D - امزج جزئين من Fireball مع جزء واحد من بيرة الزنجبيل المعبأة في المنزل. تصب في كوب من أي نوع مخزن التوفير ويقلب في شراب القيقب الأصلي من فيرمونت حسب الرغبة. قم بتجربة بيرة Heady Topper (المخمرة في Vermont) واشعل النار في & # x201Cfeel the Bern. & # x201D

4. المرشح: بن كارسون (جمهوري)

الكوكتيل: & # x201C الجراح & # x201D - بدقة جراحية ، يجب عليك إزالة حشرة كريهة الرائحة الميتة بعناية من قاع كوب دافئ من الحليب أثناء تلاوة آيات العهد القديم قبل أن تتمكن من شرب هذا الكوكتيل.

5. المرشح: تيد كروز (جمهوري)

الكوكتيل: & # x201C تيد كولينز & # x201D- امزج جزءًا واحدًا من الويسكي الكندي وجزءًا من صودا الليمونادة الحلوة التي تقدم في كأس كولينز بينما ترتدي بدلة سيئة حقًا وابتسامة مخيفة للغاية.

6. & # xA0المرشح: ماركو روبيو (جمهوري)

الكوكتيل: & # x201C زجاجة الماء & # x201D - قدم زجاجة بلاستيكية منخفضة الجودة مصبوبة في زجاجة ماء بلاستيكية. تحدث بصوت روبوت أثناء الشرب. كرر نفسك عدة مرات.

7. المرشح: جيب بوش (جمهوري)

الكوكتيل: & # x201C الأخ الصغير & # x201D - قم بإعداد موهيتو مخفف ضعيف لدرجة أنك تتساءل عما إذا كان هناك بالفعل أي خمور فيه على الإطلاق.

8. المرشح: جون كاسيش (جمهوري)

الكوكتيل: & # x201Che Milquetoast & # x201D - قدم لضيوفك بديلاً عن كوكتيل Jeb Bush & # x201CThe Little Brother & # x201D ، ولكن في الواقع قدّم لهم نفس المشروب. لقد ربحوا & # x2019t يدركون الفرق.


8 كوكتيلات تيكيلا أساسية وشعبية لعام 2021

بين الشعبية التي لا يمكن إنكارها لمارجريتا وظهور العلامات التجارية المدعومة من المشاهير ، تتجه التكيلا. وبينما توجد طرق لا حصر لها للاستمتاع بالروح - سواء بمفردها أو في الكوكتيلات - فإننا نعيدها إلى الأساسيات من خلال وصفات التكيلا الكلاسيكية التي لا يمكننا الحصول على ما يكفي منها.

تبحث لاحتضان الصبار هذا الربيع؟ تابع القراءة للحصول على وصفات كوكتيل التكيلا الثمانية الأساسية التي تعرض الأناقة البسيطة للروح المكسيكية.

مارجريتا

أساسيات المشروبات للأشخاص الذين يحبون تيكيلا

إلى الأبد بطل الصيف ، مارغريتا هو كوكتيل تيكيلا الأكثر شعبية في العالم. ولسبب وجيه. يكمن جمال هذا المشروب المكون من ثلاثة مكونات في بساطته. ما عليك سوى الجمع بين بلانكو تيكيلا وعصير الليمون والمسكرات البرتقالية التي تختارها ، ثم رجها بالثلج ، ثم صفيها في كوب مع الثلج. زينها بالليمون ، وانتقل على الفور إلى الجنة الاستوائية.

بالوما

بعد Marg ، يعد Paloma ثاني أكثر مشروب التكيلا طلبًا في بارات الكوكتيل حول العالم. يتطلب المشروب البسيط أربعة مكونات فقط ويمكن تركيبه مباشرة في الزجاج ، مما يسهل عملية التنظيف. للبناء ، أضف الريبوسادو أو بلانكو تيكيلا إلى الكوب الخاص بك ، ثم ضع فوقها عصير الليمون والملح وصودا الجريب فروت. من المؤكد أن يصبح هذا الكوكتيل القابل للجلسة مفضلاً فوريًا.

تكيلا شروق الشمس

صُنع هذا الطبق المكون من ثلاثة مكونات في الأصل في ثلاثينيات القرن الماضي في ولاية أريزونا وشاعه فريق رولينج ستونز في سبعينيات القرن الماضي ، وتم تسميته على اسم تدرج لوني مميز يشبه شروق الشمس. لإتقان مسار الألوان الشهير للمشروب ، أضف التكيلا وعصير البرتقال إلى كوب هايبول ، واستخدم ملعقة لإغراق الرمان في قاع الكوب - لا داعي للخلط.

وصفة ماريا الدموية بعد ساعات العمل

شقيق ماري الدموية ، تستبدل Bloody Maria الفودكا التيكيلا بالفودكا. في حين أن الوصفة الكلاسيكية تجمع ببساطة بين التكيلا وعصير الطماطم وعصير الليمون وصلصة Worcestershire والفلفل ، فإن هذا الإصدار يضيف مرارة الشوكولاتة الفلفل الحار لقضاء وقت في المساء.

وصفة مارجريتا تومي

كان Tommy's Margarita في الأصل عبارة عن مزيج من Margarita الكلاسيكي ، وأصبح كوكتيلًا أساسيًا في حد ذاته - حيث وجد طريقه إلى قائمة الخمسين مشروبًا الأكثر شهرة في العالم. اخترع في سان فرانسيسكو من قبل نادل يدعى Julio Bermejo في مطعم Tommy Mexican Restaurant ، يستبدل نوع Margarita المشروب الكحولي البرتقالي برحيق الأغاف.

وصفة تيكيلا نيجروني

على مدى السنوات القليلة الماضية ، عاد Negroni ، وأصبح عنصرًا أساسيًا لمحترفي المشروبات والسقاة في المنزل على حد سواء. على الرغم من أن الوصفة الأصلية تستخدم الجن ، يمكن لعشاق التكيلا أن يفرغوا بسهولة بروحهم المفضلة للحصول على مشروب متوازن على المشروب الكلاسيكي. في هذه الوصفة ، نستخدم Campari والفيرموث الحلو ، ولكن نضيف أيضًا شجيرة بالبرتقال والزنجبيل لمزيد من النضارة.

وصفة ماء الرانش

وجد هذا العنصر الأساسي في تكساس طريقه مؤخرًا إلى قوائم الطعام في جميع أنحاء البلاد. مزيج بسيط من Topo Chico و blanco tequila وعصير الليمون ، يتم تقديم Ranch Water بشكل أفضل في زجاجة Topo Chico وشربه في أشد أيام الصيف حرارة. إنه منعش وبسيط في نفس الوقت ، مما يعني أنه من الأسهل أن تشرب مثل المربي أكثر مما تعتقد.

وصفة مارجريتا الشتوية

لتجربة مارجريتا المثالية للأيام الباردة ، جرب هذه الوصفة الاحتفالية مع لمسة عطلة. في شاكر ، أضف الثلج ، وريبوسادو تيكيلا ، وعصير الليمون ، وعصير التوت البري ، وشراب الكمثرى المتبل (المصنوع من القرفة والقرنفل والسكر والماء والكمثرى). رجه ، وصفيه في كوب مغطى بالملح والفلفل الحار. للحصول على لمسة موسمية ، زينيها بالتوت البري الطازج ومروحة الكمثرى.


القط Mixologician.dl

نفتح مع بعض تعريفات الأنواع:

الأنواع المخصصة تجعل بقية الكود أكثر قابلية للقراءة ، وستسمح للمترجم بالتقاط الأخطاء الغبية مثل خلط ترتيب العلاقات.

الرمز هو ما يطلق عليه Datalog & ldquostring & rdquo & ndash أشير إلى هذا لأنه قد يكون مربكًا بعض الشيء إذا كنت & rsquore تستخدم LISP أو Ruby أو بعض اللغات الأخرى التي تستخدم المصطلح بشكل مختلف.

وقد هو ldquorelation لدينا الأول. & rdquo

واجهت الكثير من المتاعب في التفكير في العلاقات حتى امتلكت بصيرة تبدو واضحة جدًا في الإدراك المتأخر: أنا في الواقع أستخدم العلاقات طوال الوقت ، في قواعد البيانات العلائقية. لذلك قد يكون من المفيد التفكير في Has مثل جدول في SQL ، بعمود واحد. إنه ليس نفس الشيء تمامًا ، لكنني وجدت أنه كان نقطة انطلاق جيدة للتفكير في كيفية & ldquoshape & rdquo بياناتي.

يقوم سطر الإدخال هذا بتحميل قائمة بالمكونات من ملف نصي & ndash مكون واحد في كل سطر. يُدرج صفوفًا في طاولتنا ، إذا أردت & ndash ما عدا ذلك في Datalog ، وتسمى & ldquorows & rdquo & ldquofacts. & rdquo

هذه العلاقة أكثر إثارة للاهتمام: هذه هي وصفاتنا. على الرغم من أننا في اللغة التقليدية قد نفكر في الوصفة على أنها > ، يتعين علينا نوعًا من ثني الأشياء لتتناسب مع تمثيل العلاقات & ldquotable-like & rdquo.

مرة أخرى ، نقوم فقط بتحميل البيانات من ملف نصي عادي. بشكل افتراضي ، يريد Soufflé قراءة قيم مفصولة بعلامات جدولة ، لكنني صنعت محددًا مخصصًا لأنني أعتقد أنه يقرأ بشكل أفضل قليلاً ، وبالتالي لن أضطر إلى التعامل مع علامات التبويب. لا أحد يريد التعامل مع علامات التبويب.

Begets هي علاقة سنتحدث عنها كثيرًا لاحقًا. في الوقت الحالي ، فقط فكر في الأمر على أنه مجموعة من العبارات مثل & ldquolimes تولد عصير الليمون و rdquo أو & ldquoCognac يولد مكونات البراندي و rdquo و ndash التي يمكن أصبح المكونات الأخرى ، أو المكونات التي يمكن يتصرف مثل مكونات أخرى. اسم Begets غريب وأخرق بعض الشيء I & rsquoll يشرح لماذا اخترته على Makes أو ActsAs أو أي شيء بمجرد أن نرى كيف يتم استخدامه.

أقوم بتحميل Begets من ملفين منفصلين لأن أحدهما منسق يدويًا والآخر تم إنشاؤه تلقائيًا & ndash I & rsquoll أوضح سبب حدوث ذلك لاحقًا ، عندما نتحدث عن كتاب الوصفات.

هذه هي مكوناتنا & ldquomulti-component. & rdquo فكر في شراب بنكهة ، بشكل أساسي & ndash ابحث في الملف عن بعض الأمثلة:

لقد اهتممت فقط بدعم التوليفات المكونة من مكونين ، لأن ذلك يغطي كل شيء بشكل أساسي. ولكن يمكنك إضافة علاقة أخرى لـ Composite3 () أو شيء لدعم المزيد من المكونات ، إذا أردت.

انتظر ، لماذا تستطيع وصفات لديك العديد من المكونات بشكل تعسفي ، إذا كان المركب يمكن و rsquot؟ لماذا لا تفعل الشيء نفسه هنا ، وتكتفي بعمل & ldquotable & rdquo لتركيبات المكونات؟

حسنًا ، سؤال رائع. في الأساس ، أعتقد أنه سيضيف مستوى تشتيت الانتباه إلى هذا المثال ، لذلك أتركه كتمرين للقارئ. لم أحاول فعل ذلك & rsquot فعلاً ، لكنني فكر في أنه سيعمل ، ويمكنك حتى تعميم مفهوم & ldquorecipe & rdquo ليكون أي & ldquocompation لواحد أو أكثر من الأشياء & rdquo وأن يكون لديك نوع واحد فقط وسيكون كل شيء جميلًا وأنيقًا ولكن يصعب السير فيه في منشور مدونة.

الآن أصبحت الأمور ممتعة بعض الشيء: لدينا قاعدتنا الأولى.

لا أقوم بتحميل & rsquot هذا من ملف. بدلاً من ذلك ، أقول إن & ldquo x هي وصفة إذا ظهرت في أول & lsquocolumn & rsquo من علاقة الاحتياجات. & rdquo يمكنك التفكير في هذا على أنه مشابه لعرض SQL ، مثل كيندا:

لقد صنعت IsRecipe فقط كمساعد ، لأنني أعتقد أنه & rsquos أكثر وضوحًا من كتابة الاحتياجات (x، _) عندما أقصد & ldquoall الوصفات. & rdquo

هذا مساعد آخر ، لكن له قواعد متعددة. كل هؤلاء هم نوع من ldquounioned و rdquo معًا. بشكل أساسي: & ldquo x عنصر إذا تم استخدامه في وصفة أو إذا ظهر في قاعدة ولادة أو في وصف مركب. & rdquo

نحن استطاع ما عليك سوى سرد كل مكون في ملف في مكان ما ، لكنني أعتقد أن إعلان العلاقة بشكل مكثف هو أجمل كثيرًا. كما أردت أن أظهر أنه لأول مرة في حياتي تمكنت من استخدام هذا المصطلح بشكل صحيح. 2

العلاقة التالية تافهة للغاية: غير القابل للشراء قائمة بأشياء مثل بياض البيض التي تظهر كمكونات لكنني لا أريد & rsquot أن تظهر في الناتج النهائي ، لأنني أستطيع فعلاً & rsquot يشترى بياض البيض في المتجر. مثل Begets ، لدي بعض الإدخالات المُنشأة تلقائيًا وبعض الإدخالات المنسقة يدويًا.

حسنًا ، نحن الآن & rsquore للوصول إلى الأشياء الجيدة.

تقول القاعدة الأولى بشكل أساسي أن جميع المكونات تلد نفسها. & rdquo أود أن أكون قادرًا على كتابة Begets (x، x). ، لكن Datalog لا يسمح بهذا النوع من القواعد & ldquoinfinite & rdquo & ndash ، فهو يحتاج إلي توفير مجال لـ x ، وهذا & rsquos عندما يأتي مساعد IsIngredient الخاص بنا.

هذا هو السبب في أن العلاقة تسمى & ldquobegets & rdquo بدلاً من & ldquomakes & rdquo or & ldquoproduces & rdquo أو شيء من هذا القبيل. في الأصل كان يطلق عليه Makes ، وكان لدي تعبيرات محرجة مثل & ldquoif لديك x أو لديك y بحيث يجعل (y ، x) ثم & mldr & rdquo من خلال جعل كل شيء يولد نفسه ، تمكنت بشكل كبير من تبسيط & ldquosh list & rdquo الحساب.

تقول القاعدة الثانية فقط أن بيجيتس متعدية: إذا كان الليمون يصنع قشر الجير ، وقشر الجير يصنع نكهة الجير ، فإن الليمون الحامض يصنع قشر الجير. أنا في الواقع لم & rsquot عناء كتابة القواعد الخاصة بي بهذا المستوى من التفصيل ، لكنني استطاع إذا أردت أن.

الآن دع & rsquos نلقي نظرة على كيفية استخدامنا لـ Begets بالفعل.

بشكل أساسي ، إذا كان لديك إدخال (مثل الليمون) ، وكان الإدخال يولد شيئًا آخر (مثل عصير الليمون) ، فسيكون لديك أيضًا & ldquooutput. & rdquo ولكن يمكنك & rsquot استخدام إخراج الكلمة لأنه & rsquos محجوز وأنت & rsquoll تحصل على رسالة خطأ مربكة إذا انت تحاول:

قد تتذكر أننا حمّلنا في الأصل Has من ملف ، وكانت مجرد قائمة مسطحة بما يطلق عليه Datalog & ldquofacts. & rdquo ولكننا الآن & rsquore نضيف الحقائق إليه ديناميكيًا و - بدأنا في التفكير فيه كجدول ، ولكن الآن أصبح & rsquos فرزًا غريب الجدول / عرض شيء هجين. لذا فإن تشبيه SQL ينهار قليلاً.

ونعم ، قد يكون من المربك بعض الشيء التفكير في حقيقة أن Begets (x، x) ، لذلك نحن & rsquore نصنع نوعًا من العبارة اللانهائية المرجعية الذاتية هنا: & ldquoif لديك x ، ثم لديك x لأن x يولد x. & rdquo ولكن Datalog لا يمانع & rsquot.

نقول هنا أن أحد مكونات عنصر & ldquocomposite & rdquo يولد هذا المكون المركب ، ولكن فقط إذا كان لديك المكون الآخر بالفعل.

هذه أول قاعدة معقدة لدينا ، لذا سأعمل على هذا من أمثلة أبسط. كان هذا أول شيء جربته:

هذا يقول & ldquolime نكهة تلد الليمون الحامض لو لديك السكر ، والسكر يولد الليمون الحامض لو لديك نكهة الليمون. & rdquo

وهذا في الواقع يعمل بشكل جيد & - ولكن ، كما تعلمون ، نحن لا نريد كتابة ذلك في الكود. نريد تحميل هذه الحقائق من الملفات ، لذلك نأتي بالعلاقة المركبة:

هذا & rsquos مجرد إعادة صياغة لما كتبناه في المرة السابقة ، ولكنه ينطبق الآن على أي شيء في علاقتنا المركبة.

ولكن هناك & rsquos a مشكلة خفية بهذا المنطق. وهي: الجير شهية يولد الجير القلبية ، ولكن جير لا. وعادة ما لا أبقي نكهة الجير مخزنة من تلقاء نفسها ، لذلك وفقًا لهذا المنطق ، يمكنني & rsquot أن أجعل الليمون الحامض شرابًا حتى لو كان لديّ الجير.

هذا & rsquos سبب امتلاكنا هذا القليل من المراوغة: حقًا أي شيء يلد يولد نكهة الليمون أيضًا شراب الليمون ، طالما أن لديك أيضًا السكر. لذلك دعونا نلقي نظرة على قاعدة العمل في شكل & ldquoconcrete & rdquo بدون العلاقة المركبة:

أعتقد أن قراءة & rsquos أسهل كثيرًا ، ويمكنك تخيل تطبيق نفس البديل المركب هنا للوصول إلى قاعدة & ldquofull & rdquo أعلاه.

لاحظ أننا لا & rsquot بحاجة إلى الحصول على المزيد من الأمور غير المباشرة:

أذكر هذا فقط لأنني كتبت ذلك أولاً ، قبل أن أدرك أنه غير ضروري: بسبب القاعدة التي (خارج): - لديه (في) ، يبدأ (يدخل ، يخرج). ، نحن نغطي هذه الحالة بفضل قطعة Has ("نكهة الجير"). 3

هذه علاقة مساعدة تافهة جدًا وندش ، يفتقد مشروب أحد المكونات إذا احتاج إليه ونحن لا نمتلكه. هذا هو أول مثال لنا على نفي العلاقة ، وهي عبارة ممتعة.

ونستخدمها للإعلان عن جميع المشروبات التي يمكننا مزجها - أي جميع المشروبات التي لا تحتوي على أي مكونات مفقودة.

في البداية أردت فقط كتابة هذا:

لكن سوفليه يرفض ذلك: نحن بحاجة إلى تقييد مجال العلاقة. ربما يمكنك التفكير في هذا على أنه محاولة لإنشاء جدول SQL مع كل قيمة غير موجودة في جدول SQL آخر & ndash نفدت مساحة القرص لديك بسرعة كبيرة. أو ، إذا كنت & rsquore Soufflé ، نفدت ذاكرتك & rsquod ، على ما أعتقد؟

أعتقد أن هذا يقدم نظرة ثاقبة مثيرة للاهتمام حول طبيعة Datalog: على الرغم من أننا نكتب القواعد كما لو أننا & rsquore معلنين عن وظائف ، في النهاية أنا فكر في يجب أن تكون جميع العلاقات قابلة للتحقيق باعتبارها كومة كبيرة من المجموعات. قد يكون المحرك قادرًا على تحسين الإدراك الفعلي ، ولكن يجب أن يكون كذلك المستطاع. أظن. كما قلت ، أنا لا أعرف أي شيء عن Datalog.

هذه العلاقة بسيطة للغاية ، وقد أضفتها في المرة الأولى التي حاولت فيها فعلاً ذلك استعمال Mixologician لإيجاد مشروب لعمله. بدلاً من مجرد قائمة بالأسماء ، تمت تصفيته & rsquos بالضبط كتاب الوصفات الخاص بي إلى الوصفات التي يمكنني صنعها & ndash حتى أتمكن من البحث عن مكونات معينة ، إذا كنت & rsquom في حالة مزاجية لشيء معين.

لكن القاعدة الأخيرة هي الأكثر لحمًا. لذلك بدون مزيد من اللغط ، السبب وراء استجوابنا جميعًا هنا:

وذلك و rsquos البرنامج بأكمله. لقد فعلناها.

سأقضي الكثير من الوقت في الحديث عن قاعدة التمكين ، لذلك أردت إخراج خطوط الإخراج من الطريق أولاً. أثناء كتابتي لهذا البرنامج ، كنت كثيرًا ما أتخلص من العلاقات الأخرى أيضًا ، كطريقة لتصحيح الأخطاء. كانت مفيدة جدا.

لكن حسنًا ، دع & rsquos يحطم هذا الوحش:

عبارة! Unbuyable (مكون) هي عبارة تافهة & ndash موجودة فقط لتصفية أشياء مثل نكهة الجير التي لا نريد رؤيتها في مخرجاتنا. دع & rsquos نتجاهل ذلك في الوقت الحالي:

في اللغة الإنجليزية: يمكّنك المكون ldquo من صنع مشروب إذا كان المشروب يفتقد إلى شيء يمكن أن يولده المكون ، وإذا كان فقط المكونات المفقودة في الشراب يمكن أن يولدها المكون. و rdquo

لما؟ هذا & rsquos ليس ما يقوله على الإطلاق!

حسنًا ، لا ، ولكن هذا ما هو عليه يعني. يقول حقًا أن العنصر ldquo يمكّنك من صنع مشروب إذا كان المشروب يفتقد شيئًا يمكن أن يولده المكون ، وإذا كان عدد المكونات المفقودة في الشراب يساوي عدد المكونات المفقودة في الشراب التي يمكن الحصول عليها من المكون. & rdquo نحن & rsquore نقارن حقًا قم بتعيين العلاقة الأساسية ، وليس تعيين المساواة ، ولكن نظرًا لأن إحدى المجموعات هي مجموعة فرعية من الأخرى ، فإن الطريقة الوحيدة التي يمكن بها الحصول على نفس العلاقة الأساسية هي إذا كانت المجموعات متطابقة. 4 نحن سيكون مقارنة مجموعة المساواة إذا استطعنا ، ولكن بقدر ما أستطيع أن أقول سوفلي يمكن & rsquot القيام بذلك.

لذلك آمل أن يكون هذا منطقيًا. It & rsquos a جميلة تعبير بسيط ، في النهاية. لكن الأمر استغرق مني ساعات لكتابته. هل حقا! أعتقد أنني قضيت عدة ساعات الخروج بهذه القاعدة الواحدة. لقد كانت ممتعة وتعليمية للغاية ، لكنني أشعر أن الكثير من فوائد الرحلة ضاعت عندما تقفز مباشرة إلى الإجابة النهائية.


الجنس منخفض الكربوهيدرات في الطريق

هذا المشروب الفاضح يرقى إلى مستوى اسمه مع صفر تمامًا من الكربوهيدرات - وكمة قوية من الفودكا مع نوعين مختلفين من الفودكا. المكونات الرئيسية لكوكتيل الكيتو الأزرق الساطع: عصير الليمون عنبية ومحسنات ماء الكرز الأبيض. محسنات النكهة - جنبًا إلى جنب مع سبرايت دايت - تجعل هذا كوكتيلًا لتذوقه.

الجانب السلبي الوحيد: إنه يحتوي على كمية كبيرة من السعرات الحرارية ، لذا احتفظ بهذا الأمر مرة واحدة كل فترة.


الكوكتيلات الكلاسيكية الأكثر مبيعًا في العالم ورسكووس 2019

في عالم صناعة البار العالمي سريع الخطى ، نرى العديد من الاتجاهات تأتي وتذهب. لكن يبدو أن هناك شيئًا واحدًا كما هو: الكوكتيل الكلاسيكي. قد يتساءل المرء ما الذي يميز الكلاسيكيات. حسنًا ، دعنا نقول ذلك & rsquos للمناقشة. ولكن منذ حصول Bellini و Aperol Spritz و Dark & ​​lsquon & rsquo Stormy على أصوات من بعض 127 بارًا عالميًا شملهم الاستطلاع ، لا يمكننا تجاهل مكانهم في قائمة أفضل الكتب الكلاسيكية مبيعًا في World & rsquos. إذن كيف يمكننا معرفة أي الكلاسيكيات تصنع القطع؟ يُطلب من السقاة من بين أفضل الحانات في العالم و rsquos ترتيب 10 من الكلاسيكيات الأكثر مبيعًا ، والتي يتم تقييمها بعد ذلك وترتيبها وفقًا لذلك. لا يزال هذا العام هو نفسه إلى حد كبير بالنسبة إلى الشركات المفضلة ، ولكن كما نلاحظ دائمًا ، مع نمو شعبية وتجديد الوصفات القديمة ، تصعد بعض الكوكتيلات أو تعيد إدخالها في القائمة.

50. الأبيض الروسي

ننسى Black Russian & ndash يبدو أن أفضل قضبان العالم و rsquos تفضل إضافة الكريم. يأتي White Russian في 50 فقيرًا ، ولم يكن مشهورًا كما كان في & rsquo90s بعد إصدار فيلم The Big Lebowski. بطريقة ما ، تمكن كوكتيل الفودكا والقهوة المسكر من التسلل مرة أخرى إلى القائمة هذا العام & ndash يمكننا فقط تخمينه & rsquos لأن القهوة في الاتجاه.

ليس الكوكتيل التقليدي الخاص بك ، مع مكونين فقط ، فإن بيليني عبارة عن وسيط بيني. اخترعها جوزيبي سيبرياني ، مؤسس Harry & rsquos Bar في البندقية ، بدأ هذا الرقم الخوخي كموسمي ، لكنه أصبح في النهاية عنصرًا ثابتًا في القائمة في كل من البندقية ونيويورك. هذا العام فقط 3٪ من السقاة وضعوها في أفضل 10 كوكتيلات. لن تكون مفاجأة إذا انخفض بيليني العام المقبل.

48. كوكتيل شامبين

لا يجب أن تشرب الشمبانيا بمفردها. Down 19 هو Champagne Cocktail ، يحتفظ فقط بمركزه في القائمة عند 48. وكان أول اقتراح لاستخدام البراندي أو الكونياك مع الشمبانيا في Jerry Thomas & rsquo Bon Vivants Companion في عام 1862 ثم أضاف هاري جونسون الفاكهة إلى الكوكتيل. يبدو أن كوكتيل Champagne فقط يمكنه التنافس مع المفضل هنا ، French 75.

47. قهوة إيرلندية

ظهرت القهوة الأيرلندية في القائمة في المرتبة 47. يُعتقد أن هذا الكوكتيل الساخن من صنع جو شيريدان ، رئيس الطهاة في محطة Foynes Flying Boat ، أيرلندا. طُلب منه صنع شيء من شأنه أن يسخن الركاب وولدت القهوة الأيرلندية. للحصول على قهوة أيرلندية لئيمة ، جرب وصفة Dead Rabbit & rsquos: 1 و frac12 جزء من الويسكي الأيرلندي الأصلي من Bushmills ، و frac34 جزء من شراب demerara ، وأربعة أجزاء من القهوة الساخنة والكريمة الثقيلة ، مخفوقة بخفة.

بعد عودة شيري ، لا عجب أن الخيزران قد ظهر مرة أخرى في القائمة هذا العام. تتعارض القصص وراء أصول هذا الكوكتيل تمامًا ، من الأغاني عن الخيزران إلى السقاة في اليابان ، لكن لا أحد يعرف حقًا. ومع ذلك ، إذا كنت & rsquore في شيري هذا واحد & rsquos من أجلك & ndash 1 & frac12 أجزاء شيري ، 1 & frac12 أجزاء من الفيرموث الجاف ، شرطتان من أنجوستورا المر ، شرطان برتقاليان.

45. الجن الجن بغل

Gin Gin Mule هو تهجين لبغل موسكو و Mojito ولكن مع الجن بدلاً من ذلك. صنعت أودري سوندرز ، مالكة نادي بيجو ، هذا الكوكتيل في عام 2000 وبعد 19 عامًا ، وهو مدرج في قائمتنا ، وهو واحد من عدد قليل جدًا من الكلاسيكيات الحديثة التي صنعته. من الآمن أن نقول إن The Gin Gin Mule وضع علامة مبكرة للجن والعودة مرة أخرى إلى القائمة في عام 2019 يثبت أنه كان يتمتع بقوة.

44. شاي لونج آيلاند المثلج

عيونك لا تخدعك & ndash عاد شاي لونغ آيلاند المثلج مرة أخرى ، وارتفع خمسة أماكن من عام 2017. نحن لا نعرف في الواقع من صنع هذا الخليط. أحد الادعاءات هو روبرت & lsquoRosebud & rsquo بات الذي عمل في أوك بيتش إن ، لونغ آيلاند. على الرغم من أننا لا نفهم سبب رغبة أي شخص في المطالبة بها ، إلا أنه من بين الحانات التي شملها الاستطلاع ، وضع ما يزيد قليلاً عن 4٪ في قائمة العشرة الأوائل - خطوة شجاعة تمامًا.

ارتفع Vesper 10 مراكز هذا العام إلى رقم 43. تمت تسمية الجن والفودكا Martini على اسم الشخصية الخيالية Vesper Lynd في رواية Bond Casino Royale. الخالق ، على غير العادة ، ليس نادلًا ، ولكنه مؤلف روايات بوند إيان فليمنغ. دعا في الكتاب إلى: & ldquo ثلاثة مقاييس من Gordon & rsquos أحد الفودكا نصف مقياس Kina Lillet. هزها على الثلج وأضف شريحة رقيقة من قشر الليمون. فهمت ذلك؟ & rdquo و ndash نعم.

42. Caipirinha

كوكتيل Brazil & rsquos الوطني ، ارتفع Caipirinha مكانين إلى 42. على الرغم من أن أصول هذا المشروب غير معروفة ، تقول إحدى القصص أنه تم إنشاؤه في البرتغال ، مع استخدام تنوع شائع لمرضى الإنفلونزا الإسبانية. في السنوات الأخيرة ، زاد توافر الكاشا والكسيدلا عالي الجودة خارج البرازيل وقد يكون هذا أحد أسباب ظهور Caipirinha & rsquos في هذه القائمة.

41. توم كولينز

& ldquo هل رأيت توم كولينز؟ & rdquo قد تكون خدعة عام 1874 قد ولت منذ فترة طويلة ، لكن توم كولينز الكوكتيل الكلاسيكي ليس كذلك. لا تزال في القائمة ولكنها منخفضة 16 مرتبة ، فمن المحتمل أن تفقد شعبيتها. هذا الكوكتيل الحمضي مصنوع تقليديًا من الجن ولكن ربما حان الوقت لتبديل الأصلي. جرب توم كولينز وابن عمه المكسيكي خوان على سبيل المثال.


روح الريادة

هذا المشروب اللذيذ هو التوازن المثالي بين العصري والتقليدي: الشعير الكلاسيكي المنفرد Glenfiddich يوازن بشكل مثالي بين عصير الكمثرى الحلو المنعش ورحيق الأغاف لصنع كوكتيل الويسكي اللذيذ.

1 أجزاء من Glenfiddich 12 سنة

هز جميع المكونات على الجليد وصفيها في كوب كوكتيل بارد. يُزين بقشر الليمون.


كوكتيلات للشرب: الكوكتيلات المصنوعة يدويًا التي يمكن الوصول إليها بسهولة

أصبحت حركة الكوكتيل الحرفية شديدة بعض الشيء ومع ذلك انا لا يشتكي ، يشعر الكثيرون أن كل شيء أصبح ثمينًا بعض الشيء مع الحقن ، والأشربة الفاخرة ، والصبغات العشبية من مصادر محلية. في كوكتيلات للشرب ، تمنحك الكاتبة جينيفر مكارتني الإرشادات التي تحتاجها لإعداد "كوكتيل جيد وصلب في مطبخك" ، دون الحاجة إلى التشويش.

هذا جزء من Lifehacker's مراجعة الكتاب سلسلة. لا يمكن تلخيص كل اختراق في الحياة في مشاركة مدونة ، لذلك قررنا مراجعة بعض كتبنا المفضلة التي تغير مجرى الحياة لبحث أعمق في أهم الموضوعات في الحياة.

يُعد مكارتني مؤطرًا كـ "كتاب شراب مناهض للهيبستر" وهو "مثالي لمحبي موسيقى الجاز وكارهيهم" ، وهو يرسل حركة الكوكتيل الحرفية بجرعة صحية من السخرية والكثير من الخمر.

لمن هذا الكتاب

هذا الكتاب مخصص للأشخاص الذين يحتاجون إلى مشروباتهم للوصول إلى النقطة اللعينة. هذه الكوكتيلات قوية وسهلة التحضير وغالبًا ما تكون كبيرة الحجم. نظرًا لطبيعة الوصفات شديدة الانسكاب ، فهذا كتاب كوكتيل للشخص الذي لا يخشى بالفعل تذوق القليل من الإيثانول.

إذا كنت قد استخدمت كلمة "الحرفي" بطريقة غير ساخرة في الشهر الماضي أو نحو ذلك ، فمن المحتمل ألا يكون هذا الكتاب مناسبًا لك. إذا قمت بتدوير عينيك في كل مرة أكتب فيها منشورًا عن مكعبات ثلج فائقة النقاء ، فمن المحتمل أنك ستخرج منه. هذا لا يعني أن محبي المرارة والثلج المدخن لا يمكنهم الاستمتاع بكتاب المشروبات هذا ، ولكن سيكون هناك حاجة إلى روح الدعابة التي تستنكر الذات.

اصنع كرات ثلجية كريستالية نقية باستخدام كوب قهوة معزول

أنا صارم بعض الشيء عندما يتعلق الأمر بالجليد في الكوكتيلات الخاصة بي. أحب واحدة كبيرة وواضحة تمامًا ...

يتكون كل مشروب من ثلاثة مكونات أو أقل ، دون احتساب التزيين ، ويحافظ على التعليمات بسيطة قدر الإمكان. الهدف من هذا الكتاب أقل من صنع المارتيني المثالي ، والمزيد عن تناول المشروبات اللذيذة والمختلطة بسهولة. إنها أيضًا هدية رائعة لصديقك الذي يحتاج إلى تخفيف حدة تأثير الشرب.

ما ستحصل عليه

كوكتيلات للشرب يقسم بالروح ويغطي الكوكتيلات التي تحتوي على:

  • فودكا
  • شرك
  • رم
  • الويسكي والبوربون والجاودار (كل فصل واحد)
  • تكيلا
  • براندي
  • الشمبانيا وبروسيكو
  • خمر
  • جعة
  • أنواع الخمور والمشروبات الكحولية.

ولكن قبل أن تصل إلى الوصفات ، تشارك مكارتني قليلاً من فلسفتها في تناول المشروبات الكحولية في المقدمة المسلية للغاية.

لا تكتفي مكارتني بالابتعاد عن ملعقة البار اللامعة فحسب ، بل إنها تذهب إلى حد الدعوة إلى القياس على أساس مشهد. أعني ، منطقها قوي جدًا:

لا تحتاج حقًا إلى كأس زجاجي للقياس. ما هو أسوأ ما يمكن أن يحدث؟ عفوًا - شرب الكثير من الخمر في الكوكتيل الخاص بي! ليس شيئًا حقيقيًا يحدث ، استخدم مقل عينيك وصب الخمر من زجاجة في كوب مملوء بالثلج. أضف المكونات الثانية والثالثة. قلبه. اشربه.

آراء مكارتني حول المرّات والزينة متساهلة بالمثل. على الرغم من أنها تقترح شراء بضع زجاجات معدة مسبقًا من الرمان والشراب البسيط ، إلا أنه لا يُنظر إليها على أنها من الضروريات ، وتقدم الزخارف على أنها شيء موجود أساسًا "للبصريات".

يحتوي كل قسم على دعاية لطيفة أو تاريخية أو قصصية عن الروح الموجودة في متناول اليد ، والتي جعلني الكثير منها أضحك. في بداية فصل التكيلا ، يصف مكارتني حفلة تيكيلا في الكلية أسفرت عن دخول أحد الأصدقاء إلى المستشفى ، وكان الدرس المستفاد منه هو "لا تدع أطفالك يذهبون إلى الكلية". بخلاف ذلك ، إنها مجرد وصفة بسيطة بعد وصفة بسيطة. قد تلاحظ عدم وجود بعض العناصر المفضلة التي لا تحتوي على 75 فرنسي أو Sazerac ، لأن هذه تنتهك "قاعدة المكونات الثلاثة". ومع ذلك ، هناك الكثير من الوصفات التي تندرج تحت هذه القاعدة والتي تم إعدادها جيدًا (واقتصادية) دون أن تكون صعبة الإرضاء.

قم بتغذية شهيتك وتهدئة معدتك مع المشروبات قبل وبعد الوجبة

يشعر الكثير من الناس بالقلق بشأن ما يشربونه مع طعامهم ، لكنني أعتقد اعتقادًا راسخًا أنه يجب على المرء أن يدفع ...

خدعة واحدة ستلغيها

هذا الكتاب هو تعديل كبير للموقف ، والحيلة هي جعل القارئ يشعر بالبرودة. الرسالة الرئيسية هنا هي "الاسترخاء ، إنه مجرد كحول" ، وهو منعش مثل كوكتيل Bloodhound (4 فراولة + 2 أونصة من الجن + 2 أوقية من الخمر الحلو) الذي ستجده داخل غلاف هذا الكتاب غير الموقر.

أفضل شيء حول كوكتيلات للشرب هو أنه يمنحك طن أفكار لمشروبات الكوكتيل ذات المذاق الجيد دون القيام برحلة باهظة الثمن إلى متجر الخمور. على الرغم من وجود الكثير من وصفات "الخمور + الصودا" ، إلا أن هناك أيضًا كمية لا بأس بها من الكوكتيلات الفاخرة التي تنزلق هناك ، مثل أمريكانو (2 أونصة كامباري + 2 أونصة من الخمور الحلوة + رذاذ من المشروبات الغازية) وجيمليت (4 أوقية الجن + 2 أوقية الجير كورديال + إسفين الليمون).

وجهة نظرنا

كوكتيلات للشرب هو كتاب ممتع ومضحك يحتوي على الكثير من وصفات الكوكتيل التي يمكن تقديمها بشكل مثالي والتي ستجعلك تشعر بالذهول. إنه كتاب رائع لمن يريد صنع الكوكتيلات في المنزل ، لكنه قلق بشأن إفساد النسب. إنها أيضًا مجرد قراءة ممتعة. فقط عندما بدأت في أخذ هذا الأمر برمته على محمل الجد ، صادفت "وصفة" مكارتني لـ "النبيذ الأبيض" وهي مجرد زجاجة من النبيذ الأبيض من الأفضل عدم السماح لها بالتنفس.

من حيث النكهة ، فإن المشروبات تتدرج من الحلويات الفائقة إلى فائقة الجفاف. أنا لست من أشد المعجبين بالكوكتيل المتخمر ووجدت المشروبات المحلاة بالشراب أو العسل (مثل Bee's Knees ، وهي 3 أونصات من الجن + 1 أونصة من عصير الليمون + 1 أونصة من العسل) مجرد القليل . ومع ذلك ، فإن مشروبات الإيثانول فقط كانت قوية وصحيحة ، وأحجام التقديم ليست لضعف الكبد.

متى تهتز ومتى تقلب كوكتيل

قد تعتقد أنه لا يهم حقًا ما إذا كان يجب اهتزاز أو تقليب كوكتيل ، ولكن ...

على الرغم من أنه يتعارض مع روح الكتاب ، إلا أن لدي بعض المراوغات. من أهم الأشياء التي يمكنك تعلمها عن صنع الكوكتيلات هي متى يجب الرج مقابل متى يجب التحريك. على عكس ما علمتك إياه أفلام بوند ، فإن المارتيني المهتز هو كأس من الأكاذيب. Shaking should be reserved for those times when your beverage contains syrups, juices, or other ingredients with with viscosities and densities that vary greatly from that of your alcohol. In those instances, extra agitation is needed to help fully incorporate the ingredients into one, homogenous beverage. This isn’t needed in an all-alcohol cocktail, and doing so will water down your drink. Though McCartney recommends stirring and straining the شرك martini, the instructions for a vodka martini recommend the use of a cocktail shaker for an “extra-cold beverage.” Conversely, the Bee’s Knees (which contains a fair amount of honey) would greatly benefit from shaking, rather than simply “combining” and serving over ice.

I appreciate that McCartney avoids bogging down her readers with unnecessary bar equipment like $60-stirring glasses, but that doesn’t change the fact that some cocktails just taste better when stirred. Though it’s easy to go overboard with “rules” when it comes to drinking, some of the recipes in Cocktails for Drinkers overcompensate in the other direction. You may not need a fancy wooden muddler to make the Bloodhound, but the recipe calls for “mashed” strawberries. Sure, you can accomplish this with a fork, but it’s still basically muddling, and we were promised there would be “no muddling” in the introduction.

These are small points, and they’re ones that you may not care about. You could easily argue that these criticisms simply illustrate that I am the type of scum that this book was not written for. Afterall , who do I think I am? I drink Campari and soda out of a coffee mug.


12 Disgusting Alcoholic Drinks We Dare You To Try. Triple Dog Dare You.

Getting drunk is a popular and near-worldwide pastime. It wouldn't be if we all had to get there on any of the drinks below.

1. The Mac & Cheese 'Shot'
معكرونة
لبن
Velveeta
Cheese rum (powdered cheese mix and rum)

Take the age-old recipe, add some rum and create what Satan probably serves at his dinner parties.

This Latin American corn-based beer is traditionally created by using human saliva to break down starches into sugars. The finished product is actually boiled before serving, meaning it is a sterile product. So, mmm, yeah, drink up.

3. Smoker's Cough
Jagermeister
مايونيز

Smoking is bad for you. This vile shot can't be much better.

4. Prairie Chicken
شرك
Raw egg yolk
ملح وفلفل

An alternative to the Prairie Oyster (bourbon, Tabasco sauce, and a raw egg), which also sounds awful.

5. Gilpin Family Whisky
Urine of elderly diabetics

This wonderful concoction is the artistic statement of James Gilpin and unfortunately isn't sold in stores, so put your car keys down. Gilpin takes the urine of two diabetic patients daily, extracts the high sugar content, then uses that sugar in the fermentation of whisky production. Well, obviously!

6. Beer & Milk (Horse Jizz)
50% beer
50% milk

100% terrible. Two ingredients never meant to be mixed and a drink that should never be uttered.

7. Baby Mice Wine
Rice wine
Baby mice

Traditionally a "health tonic" in Chinese and Korean cultures, baby mice are taken shortly after birth, eyes still closed, and dropped alive into a jug of rice wine. The wine is left to ferment and anyone who has ever owned a pet rodent exits the room never to return again. After the wine is imbibed, the mice are eaten. Vomit.

8. Eggermeister
Jagermeister
بيض مخلل

This is a pickled egg soaked in Jager, then placed in a glass, which is then filled with more Jager. Think very carefully: Is a pickled egg ever an ingredient in anything you've willingly consumed? It's an important question.

9. Tapeworm Shot
فودكا
Tabasco Sauce
Squeeze from a mayonnaise bottle

"Squeeze from a mayonnaise bottle" is easily in contention for the worst five-word phrase in history.

10. Infected Whitehead Shot
فودكا
Bloody Mary mix
Spoonful of cottage cheese

You still with us? Impressive.

11. Snake Bile Wine
Bile extracted from live cobra
Rice wine

Go ahead and get yourself one live cobra. Give him a good name. Slinky's a good snake name. Now cut him open, remove his gallbladder and extract the sweet, sweet bile. Mix that with rice wine and serve to anyone who enjoys harnessing the power of cobra bile.

12. The Kim Jong Un Nuclear Bomb
1 Big Mac
1 McDonald's large fries
1 McDonald's tangy BBQ sauce
1 McDonald's milk shake (chocolate, strawberry and vanilla mixed)
1 McDonald's apple pie
فودكا

This is perhaps the ultimate WTF. What better way to stick it to the North Korean dictator than to throw the most American of food items into a blender, add vodka, and (try to) get drunk? Don't watch it being made and consumed.


شاهد الفيديو: افضل عصير بروتين - عصير الطاقة الصحي (شهر اكتوبر 2021).