أفضل الوصفات

كوكتيل موهيتو

كوكتيل موهيتو

يتم إعداد أفضل موهيتو النعناع الطازج عن طريق نقع النعناع المسحوق في السكر والروم. منعش جدا و نعناع! يضرب كوكتيل الروم هذا المكان في يوم صيفي حار.

ائتمان التصوير: إليز باور

يمكننا أن نتطرق إلى مجد الموهيتو - هذا الخليط المثالي شراب الروم والنعناع والسكر وعصير الليمون والماء الفوار - لكنني أعتقد أنك لن تحتاج إلى الكثير من الإقناع في هذا الصدد.

بدلاً من ذلك ، دعنا نناقش بناء الموهيتو ، والذي في رأيي هو ما يميز الموهيتو "الجيد" عن موهيتو "المذهل حقًا".

فيديو! كيفية صنع موهيتو

سر موهيتو أفضل

قبل الآن ، ربما تكون قد صنعت موهيتو مثل هذا: لقد ألقيت بعض النعناع وعصير الليمون والسكر في كوب ثم هرسوها بملعقة خشبية ، أو إذا كنت تشعرين بالساقي ، مع طين رائع. ثم أضفت القليل من الخمر والكثير من المياه الغازية ، مما أدى إلى سلطة النعناع الفوارة في كوب مع القليل من الروم.

لا أكثر. أنت أفضل من ذلك ، ويجب أن تكون موهيتو أيضًا! تستغرق الطريقة الأفضل لصنع موهيتو مزيدًا من الوقت والصبر والجهد ، لكنها تستحق ذلك.

خذ هاون ومدقة واسحق النعناع والسكر ببطء مع رشة من الروم حتى تحصل على عجينة ناعمة جدًا. بعد ذلك ، أضيفي بقية الروم واتركيها تنقع لبضع دقائق ، ثم صفي المزيج ، وضعي فوقها القليل من الصودا.

والنتيجة هي موهيتو ليس فقط أنظف في المظهر (نكهة النعناع الكبيرة ، ولا أوراق النعناع الطافية) ، ولكنه أيضًا أكثر نكهة بلا حدود من أي موخيتو سبق لك تجربته.

من محرري موقعنا

مكونات صنع موهيتو

موخيتو ليس أحد تلك المشروبات الفاخرة التي تتطلب قائمة غسيل من المكونات أو أعمال تحضير خاصة. كل ما تحتاجه هو التالي:

  • نعناع طازج
  • السكر
  • الروم الأبيض
  • عصير ليمون طازج
  • مياه غازية

أفضل رم لموجيتوس

استخدم مشروب الروم الأبيض في موخيتو. هذا له مذاق أنظف وأعذب من الروم الذهبي القديم. يقترن بالنعناع ، مما يجعل كوكتيل خفيف ومنعش.

يعد Mount Gay أو Bacardi Silver كلاهما خيارات سلسة وبأسعار معقولة.

Mojitos للجمهور

إن استخدام الهاون والمدقة هو السبيل للذهاب للحصول على كوكتيل مثالي ، لكن هذا لن يطير في حفلة.

لصنع موهيتو للجمهور ،قم بتوسيع نطاق المكونات بقدر ما تريد وهرسها في الخلاط أو معالج الطعام. اتركه منقوعًا لمدة 5 دقائق ، ثم صفيه من خلال مصفاة شبكية دقيقة (قم بتغطيتها بفلتر قهوة إذا كنت ترغب في التقاط كل جزيء من النعناع).

يمكن عمل خليط الروم هذا قبل ساعات قليلة من حفلتك وحفظه في الثلاجة.

المزيد من مشروبات الروم المفضلة!

  • موهيتو فراولة
  • كوكتيل ماي تاي
  • همنغواي ديكيري
  • بينيا كولاداس
  • كوكتيل دارك آند ستورمي

تم التحديث في 1 مايو 2020: قمنا بتحديث هذا المنشور ببعض المعلومات الإضافية الجديدة لمساعدتك في الحصول على أفضل موخيتو على الإطلاق. لا تغييرات على الوصفة الأصلية. استمتع!

وصفة كوكتيل موهيتو

تعتبر الهاون والمدقة من أفضل الأدوات لهذه الوصفة ، ولكن إذا لم يكن لديك واحدة ، فقم بتقطيع النعناع ناعماً قدر الإمكان ، ثم اسحقها بشوكة في وعاء صغير لخلطها مع السكر والرم. . يمكنك أيضًا هرس النعناع والسكر وكل الروم في مطحنة توابل نظيفة.

تقليديا ، يمكنك استخدام كوب كبير من أجل mojitos ، ولكن لا بأس من استخدام أي كوب تريده في الكوكتيل الخاص بك.

مكونات

  • 10 أوراق نعناع كبيرة بالإضافة إلى كمية إضافية للتزيين
  • 1 ملعقة كبيرة سكر
  • 2 1/2 أوقية رم أبيض
  • 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون (نصف ليمونة)
  • مياه غازية
  • عدد قليل من أغصان النعناع الطازج للتزيين
  • عجلات من الجير مقطعة إلى شرائح رفيعة للتزيين
  • هاون ومدقة
  • مصفاة صغيرة

طريقة

1 اصنع معجون النعناع: ضع النعناع والسكر ونصف أونصة من الروم في قاع الهاون والمدقة ، واطحنهم ببطء حتى يتحول إلى عجينة.

2 أضف باقي الروم واتركه ينقع لمدة 5 دقائق. إذا كان الهاون الخاص بك صغيرًا جدًا بالنسبة لرم إضافي ، انقل المعجون إلى وعاء صغير ثم أضف الروم.

3 صفي الروم. املأ كوبًا بالثلج. ضع مصفاة شبكية صغيرة فوق الزجاج وقم بتصفية مزيج النعناع. استخدم ملعقة للضغط على آخر قطرة شراب من العجين. (استخدم وعاءً كبيرًا ومصفاة إذا كان هذا كل ما لديك ، ثم انقله إلى الزجاج. كل ما يناسبك.)

4 أنهي الكوكتيل. يُضاف عصير الليمون ويُضاف إليه ماء الصودا. قلبي المزيج معًا وزينيهما بعجلة الليمون أو غصن النعناع إذا كنت تشعرين بمزيد من الروعة.

مرحبا! جميع الصور والمحتويات محمية بحقوق النشر. من فضلك لا تستخدم صورنا دون إذن كتابي مسبق. شكرا جزيلا!


شاهد الفيديو: الموهيتو البارد بثلاث طرق مختلفه لصيف منعش . mojito (سبتمبر 2021).