وصفات تقليدية

أجنحة دجاج ميسو جليزد

أجنحة دجاج ميسو جليزد

أجنحة دجاج ميسو المزججة سريعة وسهلة ، مثالية ليوم اللعبة أو عشاء ممتع طوال الأسبوع!

ائتمان التصوير: ميغان كينو

ظهرت في 11 من وصفات الأجنحة لتحلق في لعبة Super Bowl الخاصة بك

إن أكبر تصميم لهذا العام هو عدم ترك أجنحة الدجاج طبقًا لموسم واحد. إنها مرادفة لموسم كرة القدم ، ولكن بمجرد مرور تلك الأسابيع من المباريات ، إذن لوطي! اختفت أجنحة الدجاج من تناوبنا المعتاد.

أجنحة الدجاج المزججة من ميسو مناسبة ليوم اللعب بالتأكيد ، لكنها تخدم أيضًا على مدار العام لأي تجمع أو حتى مجرد وجبة ممتعة طوال الأسبوع.

هذه الوصفة أيضًا لا تتسخ الكثير من الأطباق ، مما يجعل هذه الأجنحة أكثر جاذبية لعشاء ليلي. كل ما تحتاجه هو وعاء خلط صغير وورقة خبز مبطنة.

رطل ونصف من الأجنحة مثالي لأربعة أشخاص إذا كنت تقدمه مع جانب دسم من الخضار أو مقلي آسيوي سريع. أضف أكثر أو أقل من gochujang أو Sriracha الكوري الحار ، حسب ذوقك.

احصل على المزيد من الوصفات لأجنحة رائعة!

  • أجنحة دجاج بافلو مشوية
  • أجنحة دجاج بوربون مابل جليزد
  • أجنحة دجاج بالزنجبيل والعسل
  • أجنحة الدجاج بالخردل والعسل
  • أجنحة دجاج أولد باي

وصفة ميسو جليزد أجنحة الدجاج

مكونات

  • 1 إلى 1 1/2 رطل من أجنحة الدجاج
  • 2 ملاعق كبيرة معجون ميسو أحمر أو أبيض
  • 2 ملعقة كبيرة صلصة ترياكي
  • 2 ملعقة كبيرة خل نبيذ الأرز
  • 1/2 إلى 1 ملعقة كبيرة من gochujang أو Sriracha الكوري
  • بصل أخضر مقطع (اختياري)

طريقة

1 سخني الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت. قم بتبطين صينية الخبز بورق الألمنيوم ورشها برذاذ غير لاصق.

2 تحضير الأجنحةجفف كل جناح من أجنحة الدجاج بالمناديل الورقية. رتبي طبقة واحدة على صينية الخبز وتبليها بالملح والفلفل.

3 اخبزي الأجنحة لمدة 20 إلى 22 دقيقة: تحمص حتى تبدأ الأجنحة في التحول إلى اللون البني من الأطراف ويبدأ الجلد في التحول إلى مقرمش.

4 تحضير طلاء ميسوأثناء تحميص الأجنحة ، اخفقي معجون الميسو وصلصة الترياكي وخل نبيذ الأرز والصلصة الحارة الكورية (حسب الرغبة) في وعاء صغير.

5 ادهن الأجنحة المحمصة بالزجاجباستخدام فرشاة ، دهن أجنحة الدجاج بالصلصة. يُعاد إلى الفرن ويُشوى لمدة 8 دقائق إضافية.

6 للخدمة: أخرجي الأجنحة من الفرن وضعيها في طبق التقديم. نرش شرائح البصل الأخضر إذا رغبت في ذلك.

مرحبا! جميع الصور والمحتويات محمية بحقوق النشر. من فضلك لا تستخدم صورنا دون إذن كتابي مسبق. شكرا جزيلا!


شاهد الفيديو: طريقة جديدة لسلق الفراخ مش هتنسي حلاوتها مع الصوص بنت الشيف (يونيو 2021).