أحدث الوصفات

Kumquat Salsa

Kumquat Salsa

صلصة الكمكوات الاحتفالية! مثالي للمأكولات البحرية المصنوعة من برتقال صغير الحجم والكزبرة والبصل الأحمر.

ائتمان التصوير: إليز باور

هل جربت برتقال ذهبي من قبل؟ إنها ثمار الحمضيات الصغيرة ، مثل البرتقال المصغر ، ليست أكبر بكثير من العنب ، يمكنك تناولها كاملة ، حتى البذور.

يمكنك تقطيعها إلى شرائح وإضافتها إلى السلطات ، أو وضعها في فمك لتناول وجبة خفيفة سريعة.

توقف صديق في ذلك اليوم مع حاوية مليئة بالبرتقال (ألا تحب الأصدقاء الذين يجلبون لك الطعام؟) ومهمة لصنع السالسا.

ما يلي هو صلصة الحمضيات التي صنعناها من برتقال ذهبي ، والتي كنت أتناولها مع السمك وفي سندويشات التاكو.

يمكنك بسهولة إضافة بعض المانجو المقطعة أو الأفوكادو إلى الصلصة ، وتقطيعها بشكل أكثر نعومة إذا كنت ترغب في استخدامها كغطس لرقائق التورتيلا.

وصفة Kumquat Salsa

مكونات

  • 2 كوب من الكمكوات المنظف والمقطّع إلى شرائح رقيقة
  • 1/2 كوب بصل أحمر مقطع
  • 1/4 كوب كزبرة طازجة مفرومة
  • 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز
  • 1/4 ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الأحمر
  • رشة فلفل حريف
  • رشة ملح كوشير

طريقة

اجمع كل المكونات. أضف أكثر أو أقل من الفلفل الأحمر والفلفل الحار إلى الحرارة المطلوبة. اتركيه لمدة ساعة حتى تمتزج النكهات بشكل كامل.

رائع يقدم مع شرائح اللحم أو المأكولات البحرية مثل سمك الهلبوت أو سمك القاروص الأسود أو السلمون.

مرحبا! جميع الصور والمحتويات محمية بحقوق النشر. من فضلك لا تستخدم صورنا دون إذن كتابي مسبق. شكرا جزيلا!


شاهد الفيديو: 5 Surprising Fruit Salsas (يوليو 2021).