وصفات تقليدية

الحنطة السوداء بنكهة البرتقال

الحنطة السوداء بنكهة البرتقال

نغسل الحنطة السوداء في بعض الماء ونتركها تنقع في الماء طوال الليل. نضع الحليب ليغلي مع العسل وقشر البرتقال والقرفة واليانسون وعندما يبدأ في الغلي نضيف الحنطة السوداء ونتركها تغلي.

أطفئي النار واتركي الغطاء مفتوحًا لمدة 10 دقائق لامتصاص الحليب.

شهية طيبة!


كيك بالتين والهيل ونكهة البرتقال

كعكة رقيقة وخفيفة تتناسب بشكل رائع مع فنجان من الشاي أو فنجان من القهوة.

يُسخن الفرن إلى 180 درجة مئوية ويُدهن صينية مستديرة (22-24 سم) بجدران قابلة للإزالة بالزبدة.

غطي قاعدة الصينية بطبقة من شرائح التين وضعيها جانباً.

ينخل الدقيق ، دقيق اللوز ، البيكنج بودر و صودا الخبز. تُطحن الحبوب من حبات الهال في الهاون وتُضاف فوق المكونات الجافة.

يخفق البيض مع العسل والسكر وقشر البرتقال حتى يذوب السكر. يُضاف الحليب المخفوق والمربى أو مربى التين ويخلط جيداً. يضاف زيت الزيتون ويخلط. تضاف المكونات الجافة وتخلط.

تُسكب العجينة فوق طبقة التين الموضوعة في الصينية وتوضع الكعكة في الفرن لمدة 30-35 دقيقة ، حتى تجتاز اختبار عود الأسنان.

اتركي الكيك يبرد لمدة 30-40 دقيقة قبل تقطيعه. قم بإزالته على طبق عن طريق قلب الدرج بحيث تكون شرائح التين على السطح.

تقدم مع العسل وآيس كريم الفانيليا.

من خلال تنشيط واستخدام نظام التعليقات ، فإنك توافق على أن بياناتك الشخصية ستتم معالجتها بواسطة PRO TV S.R.L. وشركات Facebook وفقًا لسياسة خصوصية PRO TV ، على التوالي سياسة استخدام بيانات Facebook.

يمثل الضغط على الزر أدناه موافقتك على شروط وأحكام منصة التعليقات.


وصفات الحنطة السوداء المنقوعة

تحظى الحنطة السوداء بشعبية كبيرة في روسيا ومنطقة ما بعد الاتحاد السوفيتي بأكملها - لها طعم ورائحة لطيفة للغاية ، وتحتوي على أفضل مزيج من البروتينات والألياف والعناصر النزرة - كما عبر عنها اختصاصي التغذية. ) اعتدت على الحنطة السوداء كغذاء أساسي ، تمامًا كما يتم تحضير الأرز والبطاطس هنا ، وكذلك فعلت والدتي وجدتي ، حيث يتم تناول كمية أقل من السعرات الحرارية. اطبخ الحنطة السوداء وسترى أنها ستساعدك على الحفاظ على قوامك ، دون التضحية بالذوق الجيد. سأترك لك بعض الوصفات الأخرى مع الحنطة السوداء - فطائر الحنطة السوداء وشراب القيقب ، والفلفل المحشو بالحنطة السوداء ، وعيد الحنطة السوداء بدون خميرة. الصحة أنها أفضل من الجميع! إذا كنت ترغب أيضًا في تناول الطعام جيدًا والتحكم في المكونات ، ولكنك لا ترغب في قضاء الكثير من الوقت في المطبخ ، فإن Thermomi x هو ما تحتاجه 26 وصفة من الحنطة السوداء: Galette مع الحنطة السوداء والراكليت ، سلطة الشمندر والحنطة السوداء ، الحنطة السوداء كعك الدقيق ، هريس الحنطة السوداء مع الخضار المجففة والتوابل (نباتي خام) ، فطر محشو بالكوسا وتوت الحنطة السوداء ، الحنطة السوداء ، سلطة الحنطة السوداء والسمسم. . لكن في غاية البساطة ، هي فقط ، لم يعجبني كثيرًا. لكنني اعتقدت أن وصفة بيلاف الحنطة السوداء يجب أن يكون مذاقًا أفضل ، وأن النكهة المحددة التي تحتوي عليها لا ينبغي أن تكون قوية جدًا. ولم أكن مخطئا

كيف لطهي الحنطة السوداء بشكل صحيح - لينا

  1. هنا ، في الغداء وفي المساء ، بالكميات التي تريدها. سترى أنك لن تكون قادرًا على استهلاك كميات كبيرة جدًا ، حيث سيبدأ الشعور بالشبع بسرعة. كل يوم ، يجب أن تستهلك 1 لتر من الكفير ، إما على نفس المائدة مع الحنطة السوداء ، أو بشكل منفصل ، كوجبة خفيفة
  2. قدمت لنا تانيا بورديانو بعض الوصفات الممتازة المبنية على الحنطة السوداء. ندعوك لتجربتها. يستحق! سلطة الحنطة السوداء. للتحضير ، تحتاج إلى 200 جرام من الحنطة السوداء البنية ، و 150 جرامًا من حبوب الفاصوليا الخضراء ، و 1 فلفل أصفر ، و 1 بصلة صغيرة ، و 1 حزمة بقدونس ، و 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون وملح البحر مع الأعشاب.
  3. الشركة المصرية للاتصالات جير

وصفة يخنة الحنطة السوداء - اختر لتكون صحيًا

الحنطة السوداء يجلب فوائد صحية حقيقية. وصفات مع الحنطة السوداء وطرق الطبخ. الحنطة السوداء هو بديل للبطاطس والأرز. الخصائص الغذائية وفوائدها الحنطة السوداء. الحنطة السوداء إنه خالي من الغلوتين ويمكن أن يستهلكه الأشخاص الذين يعانون من مرض الاضطرابات الهضمية. الحنطة السوداء كما يوصى به في الحميات الغذائية لأنه يبقيك جائعًا ويخفض نسبة السكر في الدم والكوليسترول ما هي وصفات السلطة التي نصنعها. سلطة نباتية طبيعية نيئة للوجبات الغذائية هي سلطة الحنطة السوداء مع الخضار ، وهي سلطة لذيذة ومتسقة مليئة بالفيتامينات والمعادن والبروتينات ، والمكونات هي 2-3 حصص صحية.هذه تجربتي مع الحنطة السوداء. أحببت الطعم المكثف الأول أكثر من ذلك بكثير ، وتم شراء السلسلة الثانية كما لو تم تليينها أولاً واستخراج المكونات النشطة و dp وتجفيفها وطرحها للبيع ، كان هناك اختلاف في الوقت في طهيها مثل الأرز المائي ، ولكن العام المحدد في تعليمات الطبخ

يعتبر الحنطة السوداء طعامًا شائعًا جدًا في دول مثل روسيا وأوكرانيا وفرنسا وبولندا. وهي غنية بالعديد من الفيتامينات والبروتينات والكربوهيدرات والألياف ، لكننا نحبها ونستهلكها في الغالب لاحتوائها على كمية كبيرة من الحديد. يمكنك أن تأكل الحنطة السوداء كما تريد ، بسيطة جدًا ، أو في مجموعات مختلفة ، مع اللحوم والفطر والفواكه والعديد والعديد من وصفات الحنطة السوداء الأخرى: نتائج البحث عن وصفات الحنطة السوداء. Bucataras.ro: وصفات الحنطة السوداء: اغسل الحنطة السوداء جيدًا في 2-3 مياه ، وأزل الشوائب التي ترتفع إلى سطح الماء واتركها تجف. اغلي الماء المملح. أضيفي الحنطة السوداء عندما يغلي الماء وحركي وانتظري حتى يبدأ في الغليان مرة أخرى. قلل الحرارة إلى الحد الأدنى ، وقم بتغطية الوعاء واتركه يغلي ببطء لمدة 15-20 دقيقة ، وخلال هذه الفترة لا تختلط على الإطلاق. وجبة لذيذة وصحية وكاملة - لقد كتبت عن الحنطة السوداء ونشرت كيف تغلي الحنطة السوداء بشكل صحيح . الآن أبدأ بوصفة الحنطة السوداء هذه ، لأننا ما زلنا صائمين ، ومن المهم جدًا تناول الطعام الصحي والمكونات: 1/2 كوب من الحنطة السوداء 2 كوب قشر اللبن المبشور من برتقال 1-2 ملاعق كبيرة عسل 1 ملعقة صغيرة قرفة 1 يانسون اختياري طريقة التحضير لعود القرفة: اغسلي الحنطة السوداء في القليل من الماء واتركيها تنقع في الماء طوال الليل. اسلقي الحليب مع العسل وقشر البرتقال والقرفة واليانسون عندما يبدأ في الغليان أضيفي الحنطة السوداء واتركيها تغلي.

الحنطة السوداء بالخضروات - نكهات القصة

يمكن أن تؤكل مطبوخة (مسلوقة أو مخبوزة) أو على شكل دقيق الحنطة السوداء في أنواع مختلفة من العجين ، ولكن أيضًا في النسخة الخام ، فقط تنقع في الماء لبضع ساعات. الأطعمة التي يتم الحصول عليها من الحنطة السوداء صحية وكاملة. وصفات الحنطة السوداء. الحنطة السوداء هي طعام تقليدي في روسيا وأوكرانيا وبولندا وفرنسا ، ولكن أيضًا في الجزء الشمالي من رومانيا ، حيث نضع الحنطة السوداء في الماء طوال الليل. صفيها وضعيها في وعاء. استعملت الخضار المجمدة التي تركتها في ماء ساخن لمدة 5 دقائق ، وبعدها صفتها وأضفتها فوق الحنطة السوداء. أنا متبل بالملح والفلفل ، نضع البقدونس المفروم ناعماً ويخلط

الحنطة السوداء طعام ليس فقط مناسبًا ، ولكنه أيضًا شائع جدًا لوصفات نباتية. يمكنك إعداد وصفات مختلفة من الحنطة السوداء ، من وصفات نباتية بسيطة إلى منتجات معقدة ، باستخدام إما بذور الحنطة السوداء أو دقيق الحنطة السوداء ، مطحون بنفسك ، في المنزل ، بمساعدة مطحنة قهوة 23 مارس 2013 بواسطة Ana In Buckwheat ، الإفطار ، وصفات الصيام ، الخام وصفات ، وصفات نباتية ، وصفات نباتية تويت الربيع تشرق وتتساقط ، والشمس مشرقة ، لكنها لا تزال باردة - الطقس يلعب معنا ، بأجسادنا ، بإيقاعنا الداخلي الصيام مع الحنطة السوداء 5 وصفات: كرات لحم الصويا بالفطر (صائم) ، الحنطة السوداء ، سلطة الحنطة السوداء والسمسم ، كعك الحنطة السوداء مع اليقطين ، الفطر المحشو. حسابي كتاب الطبخ الخاص بي. 10 وصفات مع. الفراولة كيفية صنع رقائق الشوكولاتة في المنزل 15 وصفة مع التونة. مخطط القائمة

كيفية الحفاظ على حمية الحنطة السوداء. ومع ذلك ، ضع في اعتبارك أنه سيتعين عليك تناول الحنطة السوداء المسلوقة لعدة أسابيع ، وهذا له دور في خفض شهيتك. إذا شعرت أنه لم يعد بإمكانك مقاومة الإغراء ، فتذكر أنه سيكون لديك الوزن الذي طالما أردته. كيف تطبخ الحنطة السوداء. ليس من الصعب طهي هذا الطعام. يبدو الحنطة السوداء ويتم تحضيرها مثل الحبوب ، إلا أنها في الواقع نبات عشبي مرتبط بالراوند وستيفيا. هذا لا يجعلها أقل تغذية. على العكس تماما. تمت زراعة الحنطة السوداء لأول مرة في آسيا الوسطى حوالي 6000 قبل الميلاد. ومن هناك امتد إلى آسيا. اتركيها على النار حتى تصبح الخضار جاهزة تقريبًا ، ثم أضيفي الحنطة السوداء المصفى واتركيها لفترة من الوقت ، أضيفي الخضار والانتهاء! لقد صنعت النسخة مع الحنطة السوداء المنقوعة مسبقًا ، كما كتب جوسبودينا ، فهي صحية أكثر ، حيث تحفظ الحنطة السوداء ، بهذه الطريقة ، العديد من العناصر الغذائية التي يمكنك تناولها من الحنطة السوداء المنقوعة في الماء أو الحليب أو الزبادي وتُقدم بشكل عادي أو مع الحبوب والفواكه. كيفية المضي قدمًا ، في 150-200 مل من الكفير ، اخلطي ملعقة كبيرة من الحنطة السوداء المطحونة أو بذور الحنطة السوداء الكاملة ، وحافظي على البرودة طوال الليل وفي الصباح تستهلك على هذا النحو ، لا تستهلك أي شيء لمدة 4 ساعات باستثناء الماء والعلاج. يمكننا تحضير الحنطة السوداء بطريقتين: إما أن ننقعها في الماء في المساء لمدة 12 ساعة ، أو نغليها لمدة 10 دقائق ، ثم نتركها مغطاة لمدة 10 دقائق أخرى. لقد غليتها ، على الرغم من أن النسخة المخففة هي بالتأكيد أكثر صحة ، لذلك ستحافظ على مغذياتها بشكل أفضل. اخلطي الحنطة السوداء مع باقي المكونات وتبليها بالملح والفلفل

الحنطة السوداء - 26 وصفة - Petitche

ضع الحنطة السوداء المغسولة في وعاء من الماء لتنقع لعدة ساعات. أفضل للجميع ، من المساء إلى الصباح. ضعي الطماطم في مرق في وعاء ، وكرفس مقطع إلى مكعبات وبصل ناعم. أضيفي الملح حسب الرغبة وقطعي المكونات. أضف المرق والعسل والحنطة السوداء المنقوعة والمصفى وصفات وإعدادات الحنطة السوداء إذا كان مسموحًا لك في نظام إنقاص الوزن بتناول الحنطة السوداء والزبادي فقط ، في النظام الغذائي العادي يمكن استخدامه بأشكال عديدة. يمكن نقعها في الماء أو الحليب ، أو طهيها أو خبزها مع الحنطة السوداء المنقوعة ونخالة السيليوم في الخلاط. أضف الماء واخلط بلطف لعدة ثوان حتى تحصل على شوربة كريمة. يُضاف مسحوق الزنجبيل ويُتبّل بالملح ، وبعد التقسيم يُزين الحنطة السوداء بالبقدونس الأخضر بالخضار. يمكن تناول 4 حصص من الحنطة السوداء ونقعها في الحليب مع الحبوب. 250 غرام حنطة سوداء 1 بصلة 1 فلفل كابيا أحمر 1 جزر 30 مل زيت 300 مل ماء 3 ملاعق كبيرة صلصة طماطم ملح وفلفل. 1. طريقة التحضير: يتم اختيار الحنطة السوداء من الفاصوليا السوداء ، وتغسل في اثنين أو ثلاثة من المياه. 2 الحنطة السوداء مع الخضار هو طعام بسيط ، يمكن تحضيره بسهولة في أي وقت من السنة ، حيث يجمع بين الخضار المختلفة. الحنطة السوداء غالبا ما تكون مرتبكة مع حبوب ، لكنها في الحقيقة نبات عشبي ينتج بذور بنية صغيرة. هو ذات الصلة مع ستيفيا ، حميض وراوند

بيلاف الحنطة السوداء (وصفة خالية من الغلوتين) - قراءات ورائحة

آيس كريم نباتي خام بالزيوت الأساسية 8 أغسطس 2016 تعليقات (2) ماء إنزيمي 13 يوليو 2016 بدون تعليقات. الخضروات المخمرة 26 يناير 2016 لا توجد تعليقات الوصفات مع الحبوب التي يمكن تحضيرها أثناء المعالجة 1. يتم استخدام كعكات القمح بالإضافة إلى الدخن المطحون والدخن المسلوق ، الحنطة السوداء المطحونة المنقوعة في الماء لمدة 2-3 ساعات أو الأرز المطحون والمسلوق ، المخلوط بنسب متساوية أو حسب خيال اللحظة. صفحة 1/2 صفحة 2/2. انظر معرض الصور. توصيات لك ولمنزلك

حمية الحنطة السوداء والكفير: تفقد ما يصل إلى 4 كيلوغرامات في

5-8 طماطم كرزية ، مخلوطة بقليل من زيت الزيتون وإكليل الجبل وعصير الليمون لنقع الحنطة السوداء. فيما يلي خطوات تحضير وصفة الفطيرة. لا يتطلب الكثير من المعرفة بالطبخ العلمي ، يتم تحضيره في الفرن على حرارة 160 درجة ويمكن تناوله بارداً في الإفطار أو تعبئته لتناول وجبة خفيفة.الحنطة السوداء المنقوعة في الماء (1) اغسل الحنطة السوداء ، صب القليل من الماء المغلي رش عليها ثم اتركها تنقع حتى تصبح الحنطة السوداء طرية. نقع الحنطة السوداء في الماء (2) تُترك الحنطة السوداء المغسولة لتنقع في ماء بارد مملح لمدة ساعة على الأقل ، حتى تصبح الحبوب طرية

أربع وصفات لذيذة من الحنطة السوداء من تانيا بورديان

  • في القدر: قليل من الماء + زيت + حنطة سوداء (منقوع في الماء طوال الليل) + كراث + ملح + فلفل حار + حكيم مجفف - غلي بغطاء - + فاصوليا (مسلوقة) + فلفل اسود (مطحون طازج) - اخمدت النار وتركت أكثر قليلاً مع الغطاء لمزج النكهات وتبرد
  • الوصفة الأصلية هي التوت الأزرق ، ولكن يمكنك استخدام أي فواكه موسمية ملونة تجدها متوفرة (على سبيل المثال الفراولة ، والتي تنتشر الآن في جميع أسواقنا). مكونات الفطائر النباتية مع الحنطة السوداء والتوت (لـ 6 فطائر) 1/2 كوب من الحنطة السوداء العضوية النيئة المطحونة في الدقيق. 1/4 كوب ساعة طحين
  • اختيار / تنظيف الحنطة السوداء من أجسام أجنبية أو مستهلكة. في كوب من 500-600 جرام من منتجات الألبان ، يكون أكثر سمكًا على الحائط ، مارس عدة شقوق رأسية أو مائلة وعلى حافة الجزء السفلي من الزجاج - هذه الفتحات مصنوعة من قرص مرن بحجم 0.5 أو 1 مم ويتم إعطاؤها على جميع المستويات ، بما يكفي حتى لا يكسر الزجاج تحت ثقل وقوة الماء
  • يتم ترطيب بذور عباد الشمس والحنطة السوداء لمدة 8 ساعات. وبعد ذلك

وصفة السرمال مع الحنطة السوداء والجوز من: أوراق مخلل الملفوف ، الحنطة السوداء ، البصل ، الجزر ، الزبدة ، الزيت ، الشبت الأخضر ، الملح ، الفلفل والبذور. المقادير: 8 أوراق ملفوف مخلل 15 حبة جوز 100 جرام حنطة سوداء منقوعة 12 ساعة في عصير ملفوف حامض أو بورشت 1 بصل 1 جزر 2 ملعقة كبيرة زبدة 1 ملعقة كبيرة زيت 2 حفنة شبت أخضر ملح فلفل كريمة. الحنطة السوداء المنقوعة وفقًا للدراسات ، تحتوي على عناصر مغذية أكثر من المطبوخة. المطبخ الدومينيكي المطبخ الدومينيكي وصفات المطبخ الدومينيكي نصائح للطهي مع أنواع البصل من زيت جوز الهند للبشرة يستخدم زيت جوز الهند فوائد زيت جوز الهند زيت جوز الهند للشعر وصفة الحساء الخفيفة. الحنطة السوداء المنقوعة - تنقع التوت في ماء دافئ من المساء حتى الصباح ، وبعد ذلك يتم تصريفها. يمكن خلطها بالزبادي أو الحليب أو عصير الفاكهة. يؤكل التوت أيضا مع الفواكه المجففة الحنطة السوداء النيئة المقادير: 200 غرام من الحنطة السوداء. طريقة التحضير: اغسلي بذور الحنطة السوداء وضعيها في وعاء وغطيها بالماء. بعد 1-2 ساعة يلين الحنطة السوداء وتتضخم ويمكن استهلاكها. يمكن استبدال الحنطة السوداء بالقمح بشرط نقعها في الليلة السابقة

الحنطة السوداء هي حبوب مغذية للغاية ، وتحتوي على نسبة عالية من المعادن (الزنك والحديد والسيلينيوم) وطعم عطري حلو ، خاص. يمكن تناوله مطبوخًا (مسلوقًا أو مخبوزًا) أو على شكل طحين في أنواع مختلفة من العجين ، ولكن أيضًا في النسخة الخام ، فقط ينقع في الماء لبضع ساعات. دعني أخبرك عن هذه الوصفة. لدينا لحوالي 3-4 حصص. عناصر تهنئة جيدة ، يمكن أن تؤكل الحنطة السوداء ببساطة منقوعة في السلطة ، أنا آكلها ، منقوعة جيدًا وألقي بها في السلطة. يستخدم الكرفس في إسبانيا للحصول على حساء الخضار وضع الجزر واللفت وساق الكرفس والجزر الأبيض. لا يستخدمون جذر الكرفس ، ويكاد لا يعرفون الوصفات الرومانية - Sarmalute مع الحنطة السوداء والفطر في الكوسة. آخر تحديث: الخميس ، 13 يناير 2011 23:41 تطبخها بالزيت ثم تطحنها. اطبخي الفلفل وقطعيه. اغسلي الحنطة السوداء وانقعيها قليلًا ، أضيفي البصل والجزر والفلفل المقلي والمفرووم واتركيها تغلي لمدة ساعة تقريبًا. أضف التوابل (الملح والفلفل وصفات الطبخ مع الحنطة السوداء كيف تطبخ الحنطة السوداء بشكل صحيح الحنطة السوداء هي حبوب ، مثل الأرز والقمح والجاودار ، وما إلى ذلك - تحظى بشعبية كبيرة في روسيا ومنطقة ما بعد الاتحاد السوفيتي بأكملها - لها طعم لطيف للغاية و الرائحة ، تحتوي على أفضل مزيج من البروتين والألياف والعناصر النزرة - كما عبر عنها اختصاصي التغذية ابحث فيها عن جدول مندليف الكامل :) لقد اعتدت على الحنطة السوداء عندما كنت طفلاً. 8. طبق الحنطة السوداء والفواكه الموسمية. تحتاج إلى كوب من الحنطة السوداء منقوع في الماء لمدة 30 دقيقة ثم يصفى العصير. تخلط مع الزبادي اليوناني أو الجواكامولي أو الموز المسحوق أو التوت أو أي شيء تريد طحنه في الخلاط ثم تزيينه بالفاكهة. اقرأ أيضًا إفطار الربيع من الاثنين إلى الأحد - فقدان الوزن بسهولة

الحنطة السوداء: ما هي ، خصائصها ، أفضل الوصفات و

تربة نيبال فقيرة ، لكن السكان يُخصبونها بالسماد. يعتمد نظامهم الغذائي على الحنطة السوداء أو الدخن أو العدس أو الأرز. عند استهلاك هذه الأطباق ، تحمل هذه الثعابين حتى 10 ساعات من الأوزان الخلفية البالغة 90 كجم ، وأمتعة رحلات جبال الألب الاستكشافية. وهنا أحد الأطباق الرئيسية: 150 جرام من الحنطة السوداء 70 جرام من السمسم 80 جرام من الجوز المفروم 150 جرام من الحنطة السوداء المسلوقة 500 جرام فطر الثوم 1 بيضة 1/2 فلفل كابيا اختياري بقدونس 100 جرام. زيت الجبن / الزبدة والملح والفلفل. بدأت الاستعدادات لهذه الوصفة بالفطر ، الذي قمت بتثبيته بالزيت / الزبدة ، مع ثوم وورق الغار والملح والفلفل حسب الرغبة. تركتهم على نار خفيفة حتى تبخر كل السائل المتبقي. يمكن إضافة الحنطة السوداء المنقوعة أو المسلوقة إلى السلطات. من دقيق الحنطة السوداء ، يمكنك صنع أي شيء تريده ، من الخبز ومشتقاته إلى الفطائر والمعكرونة والبسكويت ، إلخ. في آسيا ، حتى الشاي يُصنع من حبوب الحنطة السوداء أو أوراقها المجففة. بعد نقعها مسبقًا ، لا ينبغي غليها لفترة طويلة ، لأن حبوب الحنطة السوداء قد فتحت بالفعل وقد تخرج عصيدة. الخيار 2: الغلي ، مع / بدون تصلب في الزيت ، نظيف من الشوائب ، يشطف ، يترك في الماء لمدة 2.3 ساعة ، ينقع. يُغلى مباشرة أو يُطهى في الزيت ، مع البصل والخضروات ، ثم يُوضع فيه. اتركيها على النار حتى تصبح الخضار جاهزة تقريبًا ، ثم أضيفي الحنطة السوداء المصفاة واتركيها لفترة أطول قليلاً ، 2.3 دقيقة. أضف الخضر وأنت انتهيت! أفضل النسخة التي تحتوي على الحنطة السوداء المنقوعة مسبقًا ، فهي صحية أكثر ، حيث تحفظ الحنطة السوداء ، بهذه الطريقة ، العديد من العناصر الغذائية

وصفات الحنطة السوداء. كيف لطهي الحنطة السوداء. الخصائص الغذائية ..

فلفل محشي وصفات نباتية الحنطة السوداء. مكونات لـ 12 حبة فلفل متوسط ​​الحجم: • 180 غرام من الحنطة السوداء (منقوعة طوال الليل) • 12 حبة فلفل متوسط ​​الحجم (منظفة من السيقان والبذور) • زيت الزيتون • 1 بصلة متوسطة الحجم • حبة فلفل أحمر مفرومة • 2 جزر يوضعان على مبشرة كبيرة • الملح أبدًا • فلفل أسود طازج • باقة بقدونس مفروم • 300 مل مرق منزلي • 700 مل ماء ساخن. سمك السلمون مع البروكلي وصلصة الفطر وباستا الحنطة السوداء. توضع الأسماك المغسولة المجففة والمتبلة بالملح والفلفل في طبق مقاوم للحرارة مع الثوم المفروم وباقات البروكلي وتسلق في الماء مع قليل من الملح ثم تصفيتها ثم يصب النبيذ والزيت فوقها يترك في الفرن لمدة 20 دقيقة ما هو. 0 تعليقات 1 كوب من الحنطة السوداء النيئة المنقوعة بين عشية وضحاها * كوب زيتون مفروم جميع الكتب التي تحتوي على وصفات ونصائح مخصصة بشكل خاص لأولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا تقليديًا ، بدافع الرغبة في مساعدتهم على تحسين نوعية حياتهم ، دون الاضطرار إلى الاستسلام في البداية عادات الاكل. الخبز. اصنعهم مثل البعض. يمكن أن تؤكل الحنطة السوداء مسلوقة ومنقوعة في ماء ساخن ، مضاعفة الكمية ، وحفظها لمدة 1-2 ساعة. ويمكن تناول القمح نيئًا ، وحفظه في الماء لمدة لا تزيد عن 5-6 ساعات. لا ينبغي أن تبدأ الحبوب في الإنبات ، لذا فإن حمية أوشاوا لحبوب الإفطار معرضة للخطر. * هذه المقالة للعلم فقط قم بتغطيتها بغطاء واتركها على نار هادئة لمدة 15-20 دقيقة. 3. أثناء الطهي ، يمكنك إضافة نصف بصلة أو ثوم مفروم أو ملح لإضفاء نكهة على العدس. 4. يمكن تناول العدس المسلوق مع القليل من زيت الزيتون وعصير الليمون والبقدونس والخضروات الأخرى.

وصفات سلطة الحنطة السوداء المعدة

  1. الفتيات ، أريد أيضًا الحفاظ على حمية الحبوب لبضعة أيام ، لكن ليس لدي الكثير من الخيال في الطهي :) حسنًا ، لا أعني الأرز بالملح ، ولهذا السبب أعرف كيف أصنعه ... يعني الدخن والحنطة السوداء .. ليس لدي أي فكرة عما أفعل بهما. آمل أن تتمكن من مساعدتي أو سوف أتضور جوعا :) (كنت أمزح) أقبلك ، يوم سعيد
  2. 1/3 كوب من الحنطة السوداء المنقوعة والمبشورة 1 كوب من رقائق جوز الهند 3 ملاعق كبيرة من شراب القيقب أو عسل السلامي غير المحلى قليل من الملح للقشدة: 1 كوب كاجو منقوع الليلة السابقة في الماء 1/4 كوب زبدة جوز الهند (وليس الزيت) أو شراب القيقب 1/4 كوب عصير ليمون 1 ملعقة صغيرة زيت جوز هند مذاب
  3. ضع الحنطة السوداء في وعاء ، وقم بتغطيتها بكوبين من الماء المصفى واتركها تنقع طوال الليل. أضف جميع مكونات التتبيلة إلى محضر الطعام واخلطهم حتى يصبح كل شيء ناعمًا. اضبط قوام الصلصة عن طريق إضافة شوربة خضروات صافية. اصنع وعاء بوذا: قسّم الحنطة السوداء المنقوعة إلى لوحين
  4. حلوى مع الحنطة السوداء المنقوعة ، غير مطبوخة ، بطيخ مع لب أخضر أو ​​أصفر ، القليل من القرفة ، اختياري. لذيذ! الصحة
  5. الأعشاب (الزنك والحديد والسيلينيوم) وطعم حلو عطري خاص
  6. ايموم 6 ساعات اغلها في 500 مل من الماء على نار خفيفة حتى تمتص كل الماء. أطفئي النار وغطي القدر واتركيه لمدة 15

وصفات الطهي سلطة الشتاء المغذية مع جنين القمح. وصفات طبخ ايضا القهوة والكرز. وصفات الطهي أوراق الزنجبيل. بعد 1-2 ساعة يلين الحنطة السوداء وتتضخم ويمكن استهلاكها. يمكن استبدال الحنطة السوداء بالقمح بشرط نقعها في الليلة السابقة. 8. معجون الأرز المقادير: 200 جرام أرز ، 400 مل ماء ، 1/2 ملعقة صغيرة ملح خشن. طريقة التحضير: يُطحن الأرز بمطحنة القهوة. اغلي الماء المالح نادرًا ما أستخدم الحنطة السوداء المسلوقة لأنه يبدو أن لها طعم حلو غريب ، لا أعلم ، لكن نظرًا لأنها صحية جدًا ، فأنا عادةً ما أدرجها في هريس الفاكهة ، واللبن الزبادي ، والسلطة ، والبسكويت النيء إما منقوعًا بين عشية وضحاها أو ينبت.. هذه هي الطريقة التي يكون مذاقها أفضل بكثير حسب رغبتي

المخاطر والغذاء والطب - Doctor Info R

  1. ه.فاكهة الحنطة السوداء للإفطار 30 جم حنطة سوداء 20 جم غوجي ليمون (استخدمت منها القليل من العصير وكل القشر) برتقالة صغيرة كيوي وملعقة صغيرة قرفة
  2. أخذت الحنطة السوداء البنية (أعلم أنها ليست نيئة ولكنها مطبوخة مسبقًا) وقلت إن الاسم الجيد سيظهر - أنا حقًا أحب طعم الحنطة السوداء البنية المنقوعة جيدًا! لقد رطبت الحنطة السوداء لمدة 12 ساعة ثم قمت بخلطها مع الآخرين وتذوقها ، قلت EVRIKA! نعم ، مزيج جيد جدا ... نأكله بملعقة صغيرة. ثم جففها لكنه حدث.
  3. 70 جرام لوز (أو 30 جرام لوز ، 30 جرام حنطة سوداء منقوعة لمدة 3 ساعات) لطبقة الكراميل من كعكة الجبن. 300 جرام من الكاجو ، منقوع لمدة 8 ساعات على الأقل. أو 150 جرام كاجو بالإضافة إلى 150 جرام زبدة جوز الهند و 50 جرام رقائق جوز الهند. قشطة العسل ومسحوق الخروب (يجب أن تتدفق بشدة) 6 ملاعق كبيرة زيت جوز الهند. 4 ملاعق صغيرة حليب فيجيتا
  4. استبدل اللحم المفروم بالحنطة السوداء. Sarmale بالحنطة السوداء: 8 أوراق ملفوف مخلل ، 15 حبة جوز ، 100 جرام حنطة سوداء منقوعة 12 ساعة في عصير ملفوف حامض أو بورشت ، 1 بصل ، 1 جزر ، 1 ملعقة كبيرة زيت ، 2 حزمتان من الشبت الأخضر ، ملح ، فلفل. صفي الحنطة السوداء المنقوعة (10-12 ساعة) وضعيها في وعاء أكبر
  5. يبدو الحنطة السوداء ويتم تحضيرها مثل الحبوب ، إلا أنها في الواقع نبات عشبي مرتبط بالراوند وستيفيا. هذا لا يجعلها أقل تغذية. على العكس تماما. تمت زراعة الحنطة السوداء لأول مرة في آسيا الوسطى حوالي 6000 قبل الميلاد. ومن هناك انتشر إلى آسيا الوسطى و [
  6. وصفات الطهي مع المخاطر. كيف لطهي الحنطة السوداء بشكل صحيح. الحنطة السوداء عبارة عن حبوب ، تمامًا مثل الأرز والقمح والجاودار وما إلى ذلك - تحظى بشعبية كبيرة في روسيا ومنطقة ما بعد الاتحاد السوفيتي بأكملها - لها طعم ورائحة لطيفة للغاية ، وتحتوي على أفضل مزيج من البروتينات والألياف والعناصر النزرة - كيف يعبر عن اختصاصي تغذية ابحث فيه عن طاولة منديليف الكاملة :) عندما كنت طفلاً ، كنت معتادًا على الحنطة السوداء.

حليب الحنطة السوداء الخام: نصف كوب من الحنطة السوداء المنقوعة طوال الليل والمغلية في كوب من الماء حتى تمتص الماء ، ضعيها في الخلاط ، واملأها بـ 1 لتر من الماء وصفي الحليب من دقيق الشوفان: نصف كوب من دقيق الشوفان المنقوع طوال الليل ، ضعيها في الخلاط ، أضف 1 لتر من الماء وصفي الحنطة السوداء. والأفضل تناوله منقوعًا في الماء وليس الحليب. الحنطة السوداء غنية بالحديد ، والحليب يحتوي على الكثير من الكالسيوم. عند تناولهما بشكل منفصل ، يجلب الاثنان فوائد صحية مهمة ولكنهما يتداخلان معًا ، مما يؤدي إلى امتصاص غير كامل. لحمة. من الأفضل أن تستهلك نهارا وليس في المساء الحنطة السوداء ، هذه الحنطة السوداء على شكل قلب ، والتي تعود إلى العصور القديمة ، كانت تستخدم بشكل خاص من قبل السكان الفقراء ، لأنها كانت مغذية وسهلة الأكل وتشبع بسرعة. يمكنك أن تأكله نيئًا (منقوعًا) ، مسلوقًا ، مقليًا ، ممزوجًا بكل شيء. أنا أحب الحنطة السوداء الكاملة العضوية. المقشر جيد أيضًا ، لكن المقشر كله له طعم الجوز أكثر وضوحًا ، فهو أحلى و. مدونة تحتوي على وصفات طهي ، وصفات بسيطة متاحة لأي شخص ، وصفات سريعة ، وصفات سهلة ، كعكات وكعك كيف تصنع سلطة نباتية من الحنطة السوداء والخضروات. عادة ما تحتوي على الخبز المنقوع والبطاطا المبشورة واللحوم المفرومة والبيض والتوابل. ومع ذلك ، هناك أيضًا خيارات للصيام مثل كرات اللحم بالفول والأرز.

في هذه الأثناء ، يُطحن الجوز في محضر الطعام ، ثم يُضاف الحنطة السوداء المنقوعة. يُغسل الجزر والبصل والكرفس جيدًا ويُنظف ويُبشَّر جيدًا ، ثم يُضاف مع الزيت البارد والفلفل الحلو وبذور الكزبرة المبشورة ومزيج الأوريجانو والفلفل فوق الجوز والحنطة السوداء - ضعي بذور الحنطة السوداء مع فول الصويا في الغليان 200 مل من الماء مع قليل من الملح. دعها تغلي حتى تتضخم الحنطة السوداء. صفي الماء المتبقي واتركيه ليبرد - يوضع اللحم المفروم في وعاء كبير ويضاف الخبز المنقوع والمضغوط والبيض والملح والفلفل حسب الرغبة والثوم المحبب والخضروات المفرومة والحنطة السوداء + ماء الصويا المصفاة الحنطة السوداء المرطبة لبضع ساعات ، 3 ملاعق كبيرة من دقيق القمح الكامل توضع فوقها 5 ملاعق كبيرة من الماء وتترك لمدة 6 ساعات (من المساء إلى الصباح) حتى تتخمر ، 2 ملاعق كبيرة من الزبيب مغطى بالماء ويترك طوال الليل ، حفنة من حبات الجوز المنقوعة في المساء ، 2 تفاح ، الموز والخروب والقرفة.

وصفات ليلة رأس السنة: كعكة التفاح والعسل والجوز وصفة كعكة التفاح والعسل والجوز من: دقيق ، بيكنج بودر ، قشر ليمون ، سكر ، عسل ، بيض ، صفار بيض ، زبدة ، تفاح ، عصير ليمون ، عسل ، قرفة مطحونة وسكر الفانيليا وبودنج الفانيليا والجوز والزبيب. المقادير: العجين: 300 جرام دقيق 2 ملاعق صغيرة بري التحضير: اغسل حبات الحنطة السوداء ، ضعيها في وعاء وغطيها بالماء. بعد 1-2 ساعة يلين الحنطة السوداء وتتضخم ويمكن استهلاكها. يمكن استبدال الحنطة السوداء بالقمح بشرط نقعها في الليلة السابقة. 8. مكرونة الأرز. المقادير: 200 جرام أرز ، 400 مل ماء ، 1/2 ملعقة صغيرة ملح خشن

وصفات لتناول الطعام وصفات الفجل: سمك القد في قشرة الفجل 25 يناير 2014 وصفة بسيطة ولذيذة لسمك القد في قشرة الفجل. من المسلم به أن الكثيرين يجدون صعوبة في التوفيق مع المذاق العطري لحبوب الحنطة السوداء ، ولكن بمرور الوقت ، قد تحب هذا الطعام أكثر مما تتوقع. الحنطة السوداء المنقوعة تنقع حبوب الحنطة السوداء في الماء الدافئ من المساء حتى الصباح (10-12 ساعة) ، وبعد ذلك يتم تصفيتها.الوصفات: بالإضافة إلى الوصفات المعروفة مع القمح والأرز والحنطة السوداء أو الدخن المطبوخ في ماء مملح ، يمكنك أيضًا نقدم كذلك سلسلة من الوصفات الأكثر تفصيلاً التي ستجعل من السهل التعامل مع هذا النظام. 1. القمح أو الحنطة السوداء أو الدخن المخبوز اغسل القمح جيداً وضعه في وعاء به ملح في طبقة رقيقة تكفي لتغطيته. يتم وضعه. وصفات الصيام من القراء: حليب من جراثيم الحبوب (فول الصويا ، القمح ، الشعير ، الشوفان ، الجاودار ، الحنطة السوداء ، الدخن) بقلم بيتري دوبريسكو ، الخميس ، 03 أبريل 2003 ، الساعة 21:00 المكونات: 500 جرام من فول الصويا الطازج الذي يتم الحصول عليه عن طريق وضع فول الصويا في البراعم) يتم تنقيتها جيدًا بمياه الينابيع أو النافورة ، ويتم إعطاؤها 2-3 مرات من خلال مفرمة اللحم.

قمت بخلط صفار البيض مع الكوسة والجبن والخبز المنقوع في الحليب ، ثم قمت بخلط بياض البيض برفق مع ملعقة. دهن وعاء يينا بالزبدة ووضعت التكوين. أضعه في فرن مسخن مسبقًا على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 40 دقيقة تقريبًا. شهية جيدة ملفوف محشو بالبطاطس - الخطوة الأولى. قشر البطاطس وقطّعها إلى مكعبات واغليها في الماء مع 1 ملعقة صغيرة من خضروات ديليكات ، ثم صفيها وهرسها. قم بفك الملفوف ، قم بغلي الأوراق لمدة 4-5 دقائق في الماء مع 1 ملعقة صغيرة من خضروات Delikat ، ثم اتركها لتجف 4. قطيفة هي حبوب زائفة لها تاريخ قديم للغاية ، وهي غذاء أساسي في ثقافات الإنكا. ازتيك. الأمارانث ، المعروف لنا باسم التحريك ، غني جدًا بالمغذيات وصحي جدًا. وهكذا ، وجد أن القطيفة فعالة في الحد من الالتهابات في الجسم ولها دور في الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية.كان علي اليوم صنع حلوى الحنطة السوداء الخام وجوز الهند اليوم لصنع حلوى جوز الهند التي شرعت في صنعها بالأمس. أقول إنني اضطررت إلى ذلك لأنني تركت لهيسكا ينقع في اليوم السابق وكان علي أن أفعل شيئًا به. 1/2 كوب من الحنطة السوداء المنقوعة لبضع ساعات أو طوال الليل (استخدم الحنطة السوداء الخام) 1/2 كوب جوز (أي جوز.


عصيدة الحنطة السوداء الصحية

الخيار الأمثل لوجبة فطور صحية - عصيدة الحنطة السوداء الخالية من الغلوتين والسكر ، محلى بالفاكهة فقط. تحضيره بسيط وسريع ويمكن أن يقوم به أي مبتدئ في المطبخ.

لا أعتقد أنني بحاجة إلى ذكر ذلك الفوائد الصحية الحنطة السوداء - لا يحتوي على الغلوتين بشكل طبيعي ، لذلك يمكن أن يستهلكه الأشخاص الذين يعانون من مرض الاضطرابات الهضمية ، فهو يحتوي على بروتينات معقدة وكربوهيدرات وألياف غذائية والعديد من الفيتامينات والمعادن. تشتهر بمحتواها العالي الذي يساعد بشكل روتيني على زيادة مرونة الأوعية الدموية لمن يعانون من اضطرابات الأوردة.

إذا لم تكن قد حاولت تناول الحنطة السوداء المحضرة بهذه الطريقة لتناول الإفطار ، فإنني أوصيك بفعل ذلك في أقرب وقت ممكن. أنا متأكد من أنك ستستمتع بهذه العصيدة. بالإضافة إلى ذلك ، تحتوي عصيدة الحنطة السوداء هذه على نسبة منخفضة من الدهون والسعرات الحرارية ، لذا فهي مثالية وجبة الإفطار لانقاص الوزن ذو علاقة بالحمية.

يمكنك تخصيص رائحة هذه العصيدة حسب ذوقك ويمكنك تعديلها - لقد أعددنا لك قائمة بالمكونات (على سبيل المثال يمكنك أن تجد هنا مسحوق بروتين ، حبوب كاكاو ، بذور شيا ، شراب القيقب ، مكسرات ، مختلف أنواع أخرى من البذور أو رغوة بياض البيض المخفوقة التي تعطيها حجمًا واتساقًا رقيقًا).


البرتقال الأحمر الحلو

مربى البرتقال الأحمر، مربى رائع ورائع أصنعه خلال هذه الفترة لأن البرتقال الأحمر بسعر جيد ، بالإضافة إلى أنه المفضل لدى طفلي.

اشتريت صندوقين من البرتقال الأحمر للحصول على وجبة الإفطار الطازجة التي لا غنى عنها طوال الوقت ، ومن كيلوغرامين ونصف ، قمنا بإعداد ثلاث عبوات من المربى.

Am spalat bine portocalele si le-am decojit cu un cutit.Apoi am scos fiecare feliuta,evitand pe cat posibil pielita pentru ca va da un gust amarui dulcetii.Am obtinut 700 g pulpa de portocala.

Am pus portocalele intr-o oala cu fundul dublu,am adaugat si cele doua mere decojite si date pe razatoarea mare (cam 150 g) si zaharul brun.

*Merele contin pectina si ajuta la inchegarea dulcetii.

Am fiert dulceata in jur de 45 de minute pana cand a capatat consistenta,apoi am transferat-o fierbinte in borcane spalate si sterilizate.

*Dac doriti si sunteti siguri ca portocalele sunt netratate,puteti adauga la sfarsit coaja rasa de la o portocala,va da dulcetii o aroma grozava.

Le-am asezat cu gura in jos si le-am acoperit cu cateva prosoape de bucatarie.Pofta buna!

Dacă vă regăsiți în gustul rețetelor de pe acest blog, vă aștept zilnic și pe pagina de facebook. Veți găsi acolo multe rețete postate, idei noi și discuții cu cei interesați.

*De asemenea, vă puteți înscrie și în grupul Retete fel de fel. Acolo veți putea încărca fotografiile voastre cu preparate încercate de pe acest blog. Vom putea discuta despre meniuri, rețete de mâncăruri și multe altele. Însă, rog insistent a se respecta regulamentul grupului!

De asemenea, ne puteți urmări și pe Instagram și pe Pinterest, cu același nume ”Rețete fel de fel”.


Kremali crema cu aroma de portocala

Pentru cei mai pretentiosi dintre consumatori, Tecsa creeaza biscuitele perfect cu aroma de portocala, capabil de a satisface chiar si cele mai pretentioase dorinte.

Ingrediente

Faina de grau, grasime vegetala nehidrogenata (palmier), zahar, sirop de glucoza-fructoza, amidon din porumb, agent de umezire (glicerol), agenti de afanare (bicarbonat de amoniu, bicarbonat de sodiu, pirofosfat acid de sodiu), emulsifiant (lecitina din soia), aroma portocala, colorant alimentar (carmin, curcumin), sare, conservant (metabisulfit de sodiu). Alergeni: gluten, soia, sulfiti.

Informații pentru distribuitori

Tecsa livrează produsele de gust sublim în diferite cantități pentru comenzi en-gros.

Tip de produs Cantitate UM/Bax Bax/Palet Bax/Strat Strat/Palet
Kremali crema cu aroma de portocala 80 gr 30 Buc 190 19 10

Valori nutritionale

Per 100 grame
Valoare energetica465 kcal / 1954 kJ
Glucide69.72 g
Din care zaharuri29.62 g
Grasime16.73 g
Din care acizi grasi saturati8.5 g
Proteine7.42 g
Fibre2.95 g
Sare0.9 g

*Consumul de referinta al unui adult obisnuit (2000 kcal/zi)

Despre noi

Am fondat compania Tecsa în 1997 cu viziunea unei fabrici de gusturi sublime. Imaginația ne-a condus să inventăm și să producem cele mai delicioase rețete de deserturi dulci și sărate.


Cocktail-uri de casă și vermut - Top 10 rețete simple, - Articole 2021 - Alcheek

Din cauza note tarte vermut este adesea folosit în cocktail-uri, completând baza alcoolice tari. Cocktail-uri rezultate diferă gust plăcut ușoară și rezistență moderată. Vă oferim cele mai bune 10 rețete de cocktail-uri și vermut, care tocmai făcute la domiciliu. Topul se bazează pe o versiune sondaj a site-ului „AlkoFan“. Vom folosi diferite tipuri de vermut (Bianco, uscat, roz). Fiecare va găsi o băutură adecvată.

Pentru aceste cocktail-uri se potrivesc orice vermut de calitate, cum ar fi Martini, Salvatore, Marengo și Cinzano.

„Prietena gangster“ 1.

  • suc de portocale - 120 ml
  • vermut sec - 45 ml
  • lichior de portocale - 10 ml
  • gin - 25 ml
  • cuburi de gheata - 6-8 bancuri.

Cocktail iese in evidenta de restul aroma de portocale pronunțat. El este foarte uscat, care va face apel la fanii de lichior greu. Serveste ar trebui să fie în paharele de vin. Postgust vă va încânta.

Preparare: se pune într-un pahar de gheață, se adaugă vermut, lichioruri, gin și suc de portocale. Se amestecă bine.

  • Vermouth Bianco - 80 ml
  • tonic - 50 ml
  • suc de lămâie - 20 ml
  • whisky - 20 ml
  • sirop de zahăr - 10 ml
  • cuburi de gheata - 8-10 bucati.

băutură răcoritoare excelentă bazată pe ingrediente simple. Acesta poate fi servit ca un club de noapte, sau acasă. mare popularitate se bucură în rândul femeilor, pentru că nu foarte puternic.

Mod de preparare: Se amestecă toate ingredientele într-un shaker cu gheata si tulpina intr-un pahar inalt.

3. „lapte condensat“

  • înghețată - 100 grame
  • Vermouth Bianco - 50 ml
  • ciocolată rasă - 10 g
  • lapte condensat - 1 lingura.

Mod de preparare: Se amestecă toate ingredientele într-un shaker și tulpina într-un pahar de martini.

Acest lăptos iubitorii de cocktail alcoolice în același timp dulce și băuturi spirtoase.

  • Campari - 30 ml
  • sirop de cireșe - 40 ml
  • Vermouth Rosso (roz) - 70 ml
  • suc de lămâie - 30 ml
  • tonic - 60 ml
  • cuburi de gheata - 8 bucati
  • o felie de lime.

Mod de preparare: Se amestecă toate ingredientele într-un agitator și se toarnă într-un pahar înalt.

Culoarea originală face un cocktail foarte elegant.

5. „Kings Cross“

  • whisky - 20 ml
  • Vermouth Bianco - 20 ml
  • suc de piersici - 50 ml
  • suc de lămâie - 10 ml.

Mod de preparare: Se amestecă totul într-un agitator și tulpina în pahar.

Cocktail cu gust aromat si aroma de plante aromatice. Whiskey în compoziție face ca băutura este destul de puternică, dar această cetate nu se simte.

  • tonic - 50 ml
  • vermut uscat (uscat) - 80 ml
  • cuburi de gheata - 3-4 bancuri
  • coaja de portocala - 5-10 grame
  • o felie de portocala.

Gustul unic portocaliu vă va aminti pentru o lungă perioadă de timp.

Mod de preparare: se umple paharul cu cuburi de gheata, se adauga vermut. Se amestecă, se toarnă tonic și pune coaja de portocala. Pe lângă o felie de portocala pentru a decora.

  • tonic - 70 ml
  • Vermouth Bianco - 60 ml
  • honeydew - 100 grame
  • lichior de portocale - 10 ml.

Mod de preparare: Se amestecă într-un pepene blender cojit, apoi adăugați vermutul și lichiorul de portocale. După o suprafață netedă se toarnă întregul conținut într-un pahar și se adaugă tonic. După agitarea cocktail-ul gata de utilizare.

  • gin - 30 ml
  • vermut uscat (uscat) - 70 ml
  • zmeură lichior - 20 ml
  • suc de lămâie - 10 ml
  • gheata - cuburi 3-4
  • o felie de lamaie.

băutură destul de puternic care conține 16-18 grade alcool.

Mod de preparare: vermut, gin și se amestecă suc de lămâie într-un agitator. Amestecul rezultat a fost turnat într-un pahar cu gheata, se adauga lichior de zmeură.

Mod de preparare: Se amestecă într-un pahar de sirop, suc și vermut.

Cocktail-ul poate fi folosit ca un aperitiv, are un ușor acid notă de miere gust de suc de mere. Serviti largă de sticlă mică.

  • suc de lămâie - 20 ml
  • sirop de cireșe - 30 ml
  • Vermouth Rosso (Rusia) - 50 ml
  • cuburi de gheata - 8-10 bucati
  • lamaie - 2 felii.

Mod de preparare: alternativ se adaugă un pahar de vermut cu gheata, sirop și suc de lămâie. Top decora cu două felii de lamaie.

Distingerea caracteristică - o culoare roz deschis. Fanii de cireșe gust exact ca ea.

Videoclipul este o altă rețetă interesantă.


Hrisca, o uzina de nutrienti. Cum sa o gatesti si sa o germinezi

Hrisca (Fagopyrum esculentum) - o samanta bogata in nutrienti si lipsita de gluten – devine tot mai populara datorita beneficiilor sale pentru sanatate.

Desi majoritatea oamenilor cred ca hrisca face parte din categoria cerealelor, este de fapt o samanta bogata in fibre si proteine. Este buna pentru sanatatea inimii si contribuie la prevenirea diabetului si a tulburarilor digestive. Hrisca este foarte bogata in nutrienti si antioxidanti printre care rutina, tanine si catehine.

Desi si-a castigat renumele de putina vreme, hrisca este un aliment stravechi. In ziua de azi hrisca este preferata de cei cu o alimentatie vegetariana precum si de cei care evita glutenul pentru ca este o sursa bogata in amino acizi, vitamine, minerale si antioxidanti – toate cu o cantitate redusa de calorii si fara grasimi. Un beneficiu major al boabelor de hrisca spre deosebire de cereale este compozitia unica de amino acizi care ii confera activitati biologice speciale. Acestea includ efectele de scadere a colesterolului, anti-hipertensiunea si imbunatatirea digestiei prin eliminarea constipatiei.

Hrisca se gaseste de regula sub forma de boabe sau faina. Ambele sunt produse nutritive care nu trebuie sa lipseasca din bucatarie, putand fi folosite in numeroase feluri. Trebuie sa avem grija la un aspect: boabele de hrisca crude au culoarea bej - verzui in schimb cele de culoare bej-maroniu indica faptul ca acestea au fost coapte. Uneori, boabele de hrisca copate pot avea un gust neplacut, asa ca tine cont de acest aspect daca viitoare cand cumperi boabe de hrisca.

Cum se gateste hrisca? Cele mai populare moduri sunt: adaugate in tocane, supe sau salate reci inlocuiesc cerealele procesate la micul dejun iar faina se foloseste la paine, briose si alte preparate de patiserie.

Hrisca nu are legatura cu cerealele, este o membra a familiei de poligonacee si nu contine gluten, ca graul, orzul sau secara. Din acest motiv, se foloseste in loc de faina de grau pentru aluaturi fara gluten pentru consistenta si nutrienti fara riscul de a cauza alergii sau probleme digestive.


Prajitura cu crema de portocale de post

Daca va plac retetele mele abonativa dati like scriti in comentarii poate aveti si voi o reteta de post buna. Taguri: chec de post cu portocale si stafide, prajitura de post, desert de post, chec cu portocale, prajitura cu. Desert tort din biscuiti, de post. O prajiturica simpla, aromata, gustoasa si interesanta, foarte buna pentru perioada de post si nu numai.

Aici am folosit fructe uscate, dar se pot. Ciocolata de casa,cu aroma de portocala – imagine 1 mare. Un tort de clatite cu portocale si caramel mai bun decat asta nu cred ca am gustat vreodata! Prajitura pufoasa de post reteta pas cu pas – Laura Laurentiu Rețete Fursecuri. Retete crema de zahar ars, reteta crema de zahar ars cu blat, torturi, deserturi. Blat de tort de post (vegan) Rețete Mâncare De Bebeluși, Rețete Prăjituri. Reteta pas cu pas de chec de post pufos cu aroma de cocos si portocala. Tort cu portocale si ciocolata: un tort cu o crema delicioasa de portocale, un tort. Cartea &bdquo50 de retete de post &rdquo se poate comanda de aici:.

Amestecam apa la temperatura camerei, sucul de portocale si zaharul, pana zaharul este topit. Adaugam uleiul in fir subtire si amestecam.


De ce să consumăm hrișcă și cum o preparăm

Aliment tradițional în țări din Europa Estică, cum ar fi Ucraina, Rusia, Polonia, Republica Moldova, Nordul Românei, dar și în țări vestul Europei, cum ar fi Franța, hrișca este din ce în ce mai folosită în alimentația noastră.

În prezent, la mai toate magazinele naturiste, fie dintre cele obișnuite, fie dintre cele virtuale, găsești o mulțime de alimente care au început să fie redescoperite și reintroduse în alimentația noastră, cum ar fi seminte de hrisca, seminte de canepa sau semințe de mei.

Dacă e să ne referim doar la hrișcă, aceasta a început să fie privită de câțiva ani încoace cu alți ochi, datorită descoperirilor făcute de cercetători, care au arătat care sunt proprietățile acesteia și mai ales cât de sănătos este consumul, hrișca fiind acum considerată un fel de aliment-medicament.

Beneficiile consumului de hrișcă

Înrudită cu pirul, măcrișul, rubarba și ștevia creață, hrișca este bogată în calciu, fosfor, iod, complexul de vitamine B și are un continut ridicat de minerale – zinc, fier, seleniu etc. dar și de antioxidanți.

Se recomandă ca hrișca să fie consumată de către cei care sunt anemici, care au probleme cu sistemul cardiovascular, fiind indicată mai ales celor cu hipertensiune în plus hrișca reduce riscul de diabet, protejează organismul împotriva infecțiilor, previne apariția pietrelor la rinichi și ajută în bolile ficatului.

În afară de asta, hrișca este indicată persoanelor care au alergie sau intoleranță la gluten. Asta pentru că hrișca este o cereala care NU conține gluten.

Prin faptul că are și proteine în compoziție, hrișca se recomandă a fi consumată în regimurile vegan sau perioadele de post, înlocuind cu succes carnea.

Unele studii științifice au arătat chiar că hrișca poate avea un rol important în menținerea unul nivel scăzut de glucoză în sânge. Acest fapt ar face din hrișcă un aliment alternativ dar și un supliment „medical” pentru cei care suferă de diabet.

În același timp, hrișca mai conține și un anumit tip de inositol care este implicat în mecanismele de reglare a sintezei de insulină. Acest lucru face ca hrișca să prezinte interes nu doar pentru persoanele cu diabet insulinodependent ci și pentru femeile care suferă de Sindromul Ovarelor Polichistice.

Cum consumăm hrișca?

Semințele de hrișcă au o aromă caracteristică, ușor dulceagă și pot fi consumate crude, fierte sau chiar prăjite.

Dacă vrei s-o fierbi, după ce o speli cu apă rece, pui o cană de hrișcă împreună de 2 căni de apă, o fierbi 10-15 minute, după care o scurgi și o folosești în diferite salate, de exemplu. Mai poți face, cu lapte de data asta, un fel de rețetă care aduce aminte de laptele cu orez din copilărie. Sau faci o budincă din hrișca fiartă și apoi pusă în lapte, la care adăugi câteva fructe și mixezi totul.

Semințele de hrișcă se pot găti ca și orezul, sub formă de pilaf – vezi aici o rețetă, în diverse combinații, cum ar fi cu linte de exemplu, pentru niște delicioase chifteluțe cu linte în sos de roșii – vezi aici rețeta. O poți chiar adăuga în supe sau ciorbe în loc de orez.

Și tot din hrișcă există și paste pe care le poți fierbe și apoi consuma în diferite combinații, cușcuș din hriscă care se gătește foarte rapid și merge bine la salate de acest gen. Iar făina din hrișcă se folosește în combinație cu cea din grâu pentru a face aluat de pâine, pizza, brioșe etc., sau singură, în tot felul de deserturi (prăjituri, fursecuri, biscuiți etc.) incluse în meniurile celor care nu consumă gluten.

Există chiar și miere obținută din flori de hrișcă. Este închisă la culoare și foarte parfumată. Este foarte eficientă în protejarea organismului împotriva gripei și a răcelii.


Video: Sarrasin - buckwheat - гречка - معلومات ستذهلك عن الحنطة السوداء وأهميتها الغذائية (ديسمبر 2021).