وصفات تقليدية

الشيف باتي جينيتش في الندوة الرئيسية السنوية الحادية عشرة عن النساء في فن الطهو التي استضافتها ليس دامس ديسكوفييه دي سي

الشيف باتي جينيتش في الندوة الرئيسية السنوية الحادية عشرة عن النساء في فن الطهو التي استضافتها ليس دامس ديسكوفييه دي سي

إذا كنت مهتمًا بإعداد الطعام ، أو الكتابة عنه ، أو تصويره ، أو بيعه ، أو مجرد تذوقه ، فعليك التخطيط لحضور مطعم Les Dames d’Escoffier DC ندوة التحية الحادية عشر للمرأة في فن الطهو. سيعقد هذا الحدث يوم السبت ، 10 مارس من الساعة 8:30 صباحًا إلى 5:45 مساءً ، وإذا قمت بالتسجيل الآن ، فلا يزال بإمكانك الحصول على سعر Early Bird ، الذي ينتهي في 28 فبراير.

سيكون المتحدث الرئيسي لهذا اليوم باتي جينيتش، طاهي شهير محلي محبوب ونجم برنامج الطهي المفضل لدى PBS طاولة باتي المكسيكية. يبدأ يوم الطعام والمرح بكلمة رئيسية لباتي ستسلط الضوء على رحلتها من محللة سياسية إلى شخصية تلفزيونية شهيرة في مجال الطهي وخبيرة في الطعام المكسيكي.

يمكن للضيوف أيضًا الاستمتاع بكتب الطبخ والمؤلفين ، ومعرض الطهي الذي يعرض المنتجات الجديدة وعينات المطاعم ، أ تاباس ذ التكيلا مهرجان الحلويات ، وأكثر من ذلك بكثير. يشمل التسجيل وقوف السيارات بالإضافة إلى وجبة فطور وغداء كونتيننتال.

اقض يومًا منغمسًا في كل ما يتعلق بالطعام والمرح ، وشارك في واحد أو أكثر من برامج الندوة. سيكون هناك 50 متحدثا مشاركين في 16 جلسة مختلفة التي تشمل العروض التوضيحية للطعام وتذوقه وعروض لجنة الخبراء ودروس الطبخ العملي.

إذا كنت تحلم بوظيفة في مجال الطعام ، فهذه هي فرصتك لمقابلة العشرات من النساء الناجحات في هذا المجال من أعضاء Les Dames d'Escoffier DC. فرع العاصمة هو منظمة غير ربحية 501 (c) (3) دعوة للقيادات النسائية في مجال الأغذية والمشروبات والضيافة والصناعات ذات الصلة اللواتي يستخدمن مواهبهن وتأثيرهن للتواصل مع المجتمع ومن خلال المنح والتوجيه والمنح الدراسية والبرامج التعليمية ، للمساعدة في دعم النساء للنجاح في هذه الصناعات.

Les Dames DC هي جزء من منظمة أكبر ، Les Dames d'Escoffier International ، وهي المنظمة الرئيسية للنساء المهنيات المؤثرات الملتزمات بالنهوض بالتعليم والعمل الخيري في الطعام والمشروبات والضيافة لصالح المجتمع العالمي . تتكون عضوية الدعوة عن طريق أكثر من 2300 عضو في 40 فرعًا في الولايات المتحدة وكندا والمملكة المتحدة والمكسيك ، وهي متنوعة للغاية وتعكس المجالات متعددة الأوجه لفن الطهي والضيافة المعاصر.

تفاصيل
السبت 10 مارس 2018
من 8:30 صباحًا إلى 5:45 مساءً
الجامعات في شادي جروف
المبنى الثاني
9630 جودلسكي درايف
روكفيل ، ماريلاند 20850

تشمل التذاكر مواقف للسيارات ووجبة إفطار كونتيننتال وغداء
القبول العام المبكر في وقت مبكر: 135 دولارًا لكل شخص (يجب التسجيل بحلول 28 فبراير لتلقي خصم Early Bird)
القبول العام: 145 دولارًا للشخص الواحد
قبول الطالب: 70 دولارًا لكل شخص (يجب تقديم بطاقة هوية طالب سارية في يوم الحدث)

لمعرفة المزيد والتسجيل ، قم بزيارة https://www.eventbrite.com/e/celebrating-food-11th-salute-to-women-in-gastronomy-tickets-41882030280.

اتبع Les Dames DC: facebook.com/lesdamesdc twitter.com/lesdamesdc instagram / lesdamesdc

لمزيد من أخبار السفر وتناول الطعام في واشنطن العاصمة ، انقر هنا. سمر ويتفورد هو محرر العاصمة وكاتب الطعام والشراب والسفر في The Daily Meal. يمكنك متابعتها على تويتر تضمين التغريدة وعلى Instagram في thefoodandwinediva. اقرأ المزيد من قصصها هنا


شاهد الفيديو: مراجعة مادة فن طهى قسم مطبخ (ديسمبر 2021).