وصفات تقليدية

أسباب تجعل مطابخ المطاعم أفضل من مطابخ المطاعم

أسباب تجعل مطابخ المطاعم أفضل من مطابخ المطاعم

بالنسبة للطهاة في المنزل ، فإن محاولة تحضير وجبة تبدو وكأنها خرجت من مطبخ المطعم يمكن أن تكون تمرينًا بلا جدوى. مختلفة ومجهزة بشكل أفضل بكثير.

أسباب تجعل مطابخ المطاعم أفضل من مطابخك (عرض شرائح)

ألق نظرة خاطفة خلف الأبواب المتأرجحة في المرة القادمة التي تخرج فيها لتناول العشاء ، وسترى على الفور أن هناك الكثير مما يحدث في الداخل أكثر مما قد تتخيله. هناك طهاة مختلفون في محطات مختلفة ، مسؤولين عن أطباق مختلفة (أو مكونات مختلفة من نفس الطبق) ؛ هناك أفران صناعية عالية الطاقة ونطاقات ؛ هناك مُعجل مهمته التأكد من أن كل شيء يشق طريقه إلى العميل في اللحظة التي يكون فيها الجو حارًا وجاهزًا. الجو العام هو جو من الفوضى الخاضعة للسيطرة.

في حين أن الجو العام في مطبخ منزلك قد يكون عبارة عن فوضى يتم التحكم فيها (أو لا يتم التحكم فيها جيدًا) أيضًا ، فإن الاحتمالات أنه لا يتم تشغيل أي شيء مثل مطبخ المطعم. وهذا مقبول تمامًا ؛ مطابخ المنزل ليست كذلك مفترض ليتم تشغيلها مثل مطابخ المطاعم. ولكن هناك فرق مهم آخر بين المطابخ الاحترافية وحتى المطبخ المنزلي الأكثر رقيًا: الأجهزة.

تختلف أدوات التجارة تمامًا عندما يكون الهدف هو إعداد أطباق مصنوعة بخبرة على نطاق صناعي. السكاكين أكثر حدة ، والحرائق أكثر سخونة ، وهناك محترفون مدربون مهمتهم ضبط عمليات الطهي والطلاء والتسليم. بالإضافة إلى ذلك ، يتمتع الطهاة المحترفون دائمًا بالأداة المناسبة للوظيفة ، سواء كان ذلك جهاز دوران مغمور أو ملقط. لذلك لا داعي للقلق عندما لا يبدو طبقك المطبوخ في المنزل وكأنه خرج من مطبخ محترف. تابع القراءة لتتعرف على جميع الأسباب التي تجعلك تسترخي بشأن وجباتك التي لا تستحق الصور ، لأنه من نواح كثيرة ، فإن مطابخ المطاعم أفضل من مطابخك.

لديهم السمندر


السمندل (يطلق عليه بعض الطهاة اسم "سالي" باختصار) هو في الأساس فروج صناعي عالي القوة ، وهو أحد أهم الأدوات في مطبخ المطعم بدون نظير حقيقي في المطابخ المنزلية. ما الذي يجعل السلمندر مختلفًا عن فروج الفرن؟ حسنًا ، يتم تمزيقها ساخنة ، ولأن الطعام يمكن وضعه على بعد بوصات فقط من مصدر الحرارة ، فإنه يتحول إلى اللون البني تمامًا في ثوانٍ. يعتبر السمندل ضروريًا لصنع كل شيء من الجبن المذاب إلى شرائح اللحم المشوية ، وهو عنصر حيوي وقياسي في مطابخ المطاعم.

السكاكين حادة


السكاكين الباهتة لا تقطع الطعام بشكل سيء ؛ هم أيضًا أكثر خطورة ، لأنهم أكثر عرضة للانزلاق أثناء القطع ، مما قد يتركك في مشكلة كبيرة. متى كانت آخر مرة أرسلت فيها سكاكينك ليتم شحذها بشكل احترافي؟ يتم شحذ سكاكين معظم المطاعم مرة واحدة على الأقل في الأسبوع.


6 أفكار تخزين مطبخ ذكي للسرقة من المطاعم

بصفتك طاهيًا منزليًا ، لا يزال بإمكانك الحصول على مطبخ معتمد.

بطبيعتها ، كانت المطابخ المنزلية دائمًا نسخة أبطأ وأكثر حميمية للمطعم. حسنًا ، حتى العام الماضي. بينما كنت تتجول وتكتشف كيفية جعل منزلك يلبي كل احتياجاتك & # x2014 مثل تحويل غرف المعيشة إلى حضانات نهارية ، وغرف النوم إلى مكاتب ، والحمامات إلى أماكن للاختباء & # x2014 كان الأمر كما لو أن المطبخ المتواضع تحول إلى مطعم طوال اليوم. من المحتمل أن يؤدي تناول كل وجبة من المنزل لأشهر متتالية إلى تحسين مهاراتك في الطهي وتسهيل رحلات التسوق ، ولكن من المحتمل أن يكون قد كشف أيضًا عن مشكلات في التخزين. بعد كل شيء ، ربما تكون قد تحولت إلى طاهٍ قصير الطلبات ، لكن من المحتمل أن تظل مساحة المؤن والعداد كما هي. & # xA0

لجعل مطبخك فعالاً مثلك ، من الجيد أن تبحث عن أفكار للمطاعم. بين الإعداد والتقديم والأجواء والتنظيف ، يجب على حتى أصغر رواد المطعم أن يظلوا رشيقين ، وإنشاء حلول التخزين المناسبة هو مفتاح هذا النجاح. & # xA0

& quot نظام تخزين ناجح يناسب احتياجاتك ومساحتك ، ويقول مونتي كولودروفيك ، الشيف الحائز على جوائز ومدير الطهي في Botanical Hospitality. & quot إذا كان لديك شيء تستخدمه بشكل منتظم ، فاجعل العثور عليه أمرًا سهلاً للغاية. إذا كان & aposs هناك للحفظ ، فتأكد من أنه آمن. هذا يبدو بسيطًا ، لكنك ستتفاجأ. المطابخ مشغولة ، ولديها قدرة غامضة على ابتلاع القطع الباطنية من المعدات قبل أن تحتاجها مباشرة. & quot ؛ اتبع هذه النصائح الستة للتخزين المعتمدة من المطعم لضمان عمل مطبخك بسلاسة ، بغض النظر عن أي شيء موجود في القائمة.


6 أفكار تخزين مطبخ ذكي للسرقة من المطاعم

بصفتك طاهيًا منزليًا ، لا يزال بإمكانك الحصول على مطبخ معتمد.

بطبيعتها ، كانت المطابخ المنزلية دائمًا نسخة أبطأ وأكثر حميمية للمطعم. حسنًا ، حتى العام الماضي. بينما كنت تتجول وتكتشف كيفية جعل منزلك يلبي كل احتياجاتك & # x2014 مثل تحويل غرف المعيشة إلى حضانات نهارية ، وغرف النوم إلى مكاتب ، والحمامات إلى أماكن للاختباء & # x2014 كان الأمر كما لو أن المطبخ المتواضع تحول إلى مطعم طوال اليوم. من المحتمل أن يؤدي تناول كل وجبة من المنزل لأشهر متتالية إلى تحسين مهاراتك في الطهي وتسهيل رحلات التسوق ، ولكن من المحتمل أن يكون قد كشف أيضًا عن مشكلات في التخزين. بعد كل شيء ، ربما تكون قد تحولت إلى طاهٍ قصير الطلبات ، لكن من المحتمل أن تظل مساحة المؤن والعداد كما هي. & # xA0

لجعل مطبخك فعالاً مثلك ، من الجيد أن تبحث عن أفكار في المطاعم. بين الإعداد والتقديم والأجواء والتنظيف ، يجب على حتى أصغر رواد المطعم أن يظلوا رشيقين ، وإنشاء حلول التخزين المناسبة هو مفتاح هذا النجاح. & # xA0

& quot نظام تخزين ناجح يناسب احتياجاتك ومساحتك ، ويقول مونتي كولودروفيك ، الشيف الحائز على جائزة ومدير الطهي في Botanical Hospitality. & quot إذا كان لديك شيء تستخدمه بشكل منتظم ، فاجعل العثور عليه أمرًا سهلاً للغاية. إذا كان & aposs هناك للحفظ ، فتأكد من أنه آمن. هذا يبدو بسيطًا ، لكنك ستتفاجأ. المطابخ مشغولة ، ولديها قدرة غامضة على ابتلاع القطع الباطنية من المعدات قبل أن تحتاجها مباشرة. & quot ؛ اتبع هذه النصائح الستة للتخزين المعتمدة من المطعم لضمان عمل مطبخك بسلاسة ، بغض النظر عن أي شيء موجود في القائمة.


6 أفكار تخزين مطبخ ذكي للسرقة من المطاعم

بصفتك طاهيًا منزليًا ، لا يزال بإمكانك الحصول على مطبخ معتمد.

بطبيعتها ، كانت المطابخ المنزلية دائمًا نسخة أبطأ وأكثر حميمية للمطعم. حسنًا ، حتى العام الماضي. بينما كنت تتجول وتكتشف كيفية جعل منزلك يلبي كل احتياجاتك & # x2014 مثل تحويل غرف المعيشة إلى حضانات نهارية ، وغرف النوم إلى مكاتب ، والحمامات إلى أماكن للاختباء & # x2014 كان الأمر كما لو أن المطبخ المتواضع تحول إلى مطعم طوال اليوم. من المحتمل أن يؤدي تناول كل وجبة من المنزل لأشهر متتالية إلى تحسين مهاراتك في الطهي وتسهيل رحلات التسوق ، ولكن من المحتمل أن يكون قد كشف أيضًا عن مشكلات في التخزين. بعد كل شيء ، ربما تكون قد تحولت إلى طاهٍ قصير الطلبات ، لكن من المحتمل أن تظل مساحة المؤن والعداد كما هي. & # xA0

لجعل مطبخك فعالاً مثلك ، من الجيد أن تبحث عن أفكار في المطاعم. بين الإعداد والتقديم والأجواء والتنظيف ، يجب على حتى أصغر رواد المطعم أن يظلوا رشيقين ، وإنشاء حلول التخزين المناسبة هو مفتاح هذا النجاح. & # xA0

& quot نظام تخزين ناجح يناسب احتياجاتك ومساحتك ، ويقول مونتي كولودروفيك ، الشيف الحائز على جوائز ومدير الطهي في Botanical Hospitality. & quot إذا كان لديك شيء تستخدمه بشكل منتظم ، فاجعل العثور عليه أمرًا سهلاً للغاية. إذا كان & aposs هناك للحفظ ، فتأكد من أنه آمن. هذا يبدو بسيطًا ، لكنك ستندهش. المطابخ مشغولة ، ولديها قدرة غامضة على ابتلاع القطع الباطنية من المعدات قبل أن تحتاجها مباشرة. & quot ؛ اتبع هذه النصائح الستة للتخزين المعتمدة من قبل المطعم لضمان أن مطبخك يعمل بسلاسة ، بغض النظر عن أي شيء موجود في القائمة.


6 أفكار تخزين مطبخ ذكي للسرقة من المطاعم

بصفتك طاهيًا منزليًا ، لا يزال بإمكانك الحصول على مطبخ معتمد.

بطبيعتها ، كانت المطابخ المنزلية دائمًا نسخة أبطأ وأكثر حميمية للمطعم. حسنًا ، حتى العام الماضي. بينما كنت تتجول وتكتشف كيفية جعل منزلك يلبي كل احتياجاتك & # x2014 مثل تحويل غرف المعيشة إلى حضانات نهارية ، وغرف النوم إلى مكاتب ، والحمامات إلى أماكن للاختباء & # x2014 كان الأمر كما لو أن المطبخ المتواضع تحول إلى مطعم طوال اليوم. من المحتمل أن يؤدي تناول كل وجبة من المنزل لأشهر متتالية إلى تحسين مهاراتك في الطهي وتسهيل رحلات التسوق ، ولكن من المحتمل أن يكون قد كشف أيضًا عن مشكلات في التخزين. بعد كل شيء ، ربما تكون قد تحولت إلى طاهٍ قصير الطلبات ، لكن من المحتمل أن تظل مساحة المؤن والعداد كما هي. & # xA0

لجعل مطبخك فعالاً مثلك ، من الجيد أن تبحث عن أفكار للمطاعم. بين الإعداد والتقديم والأجواء والتنظيف ، يجب على حتى أصغر رواد المطعم أن يظلوا رشيقين ، وإنشاء حلول التخزين المناسبة هو مفتاح هذا النجاح. & # xA0

& quot نظام تخزين ناجح يناسب احتياجاتك ومساحتك ، ويقول مونتي كولودروفيك ، الشيف الحائز على جوائز ومدير الطهي في Botanical Hospitality. & quot إذا كان لديك شيء تستخدمه بشكل منتظم ، فاجعل العثور عليه أمرًا سهلاً للغاية. إذا كان & aposs هناك للحفظ ، فتأكد من أنه آمن. هذا يبدو بسيطًا ، لكنك ستندهش. المطابخ مشغولة ، ولديها قدرة غامضة على ابتلاع القطع الباطنية من المعدات قبل أن تحتاجها مباشرة. & quot ؛ اتبع هذه النصائح الستة للتخزين المعتمدة من قبل المطعم لضمان أن مطبخك يعمل بسلاسة ، بغض النظر عن أي شيء موجود في القائمة.


6 أفكار تخزين مطبخ ذكي للسرقة من المطاعم

بصفتك طاهيًا منزليًا ، لا يزال بإمكانك الحصول على مطبخ معتمد.

بطبيعتها ، كانت المطابخ المنزلية دائمًا نسخة أبطأ وأكثر حميمية للمطعم. حسنًا ، حتى العام الماضي. بينما كنت تتجول وتكتشف كيفية جعل منزلك يلبي كل احتياجاتك & # x2014 مثل تحويل غرف المعيشة إلى حضانات نهارية ، وغرف النوم إلى مكاتب ، والحمامات إلى أماكن للاختباء & # x2014 كان الأمر كما لو أن المطبخ المتواضع تحول إلى مطعم طوال اليوم. من المحتمل أن يؤدي تناول كل وجبة من المنزل لأشهر متتالية إلى تحسين مهاراتك في الطهي وتسهيل رحلات التسوق ، ولكن من المحتمل أن يكون قد كشف أيضًا عن مشكلات في التخزين. بعد كل شيء ، ربما تكون قد تحولت إلى طاهٍ قصير الطلبات ، لكن من المحتمل أن تظل مساحة المؤن والعداد كما هي. & # xA0

لجعل مطبخك فعالاً مثلك ، من الجيد أن تبحث عن أفكار للمطاعم. بين الإعداد والتقديم والأجواء والتنظيف ، يجب على حتى أصغر رواد المطعم أن يظلوا رشيقين ، وإنشاء حلول التخزين المناسبة هو مفتاح هذا النجاح. & # xA0

& quot نظام تخزين ناجح يناسب احتياجاتك ومساحتك ، ويقول مونتي كولودروفيك ، الشيف الحائز على جوائز ومدير الطهي في Botanical Hospitality. & quot إذا كان لديك شيء تستخدمه بشكل منتظم ، فاجعل العثور عليه أمرًا سهلاً للغاية. إذا كان & aposs هناك للحفظ ، فتأكد من أنه آمن. هذا يبدو بسيطًا ، لكنك ستندهش. المطابخ مشغولة ، ولديها قدرة غامضة على ابتلاع القطع الباطنية من المعدات قبل أن تحتاجها مباشرة. & quot ؛ اتبع هذه النصائح الستة للتخزين المعتمدة من قبل المطعم لضمان أن مطبخك يعمل بسلاسة ، بغض النظر عن أي شيء موجود في القائمة.


6 أفكار تخزين مطبخ ذكي للسرقة من المطاعم

بصفتك طاهيًا منزليًا ، لا يزال بإمكانك الحصول على مطبخ معتمد.

بطبيعتها ، كانت المطابخ المنزلية دائمًا نسخة أبطأ وأكثر حميمية للمطعم. حسنًا ، حتى العام الماضي. بينما كنت تتجول وتكتشف كيفية جعل منزلك يلبي كل احتياجاتك & # x2014 مثل تحويل غرف المعيشة إلى حضانات نهارية ، وغرف النوم إلى مكاتب ، والحمامات إلى أماكن للاختباء & # x2014 كان الأمر كما لو أن المطبخ المتواضع تحول إلى مطعم طوال اليوم. من المحتمل أن يؤدي تناول كل وجبة من المنزل لأشهر متتالية إلى تحسين مهاراتك في الطهي وتسهيل رحلات التسوق ، ولكن من المحتمل أن يكون قد كشف أيضًا عن مشكلات في التخزين. بعد كل شيء ، ربما تكون قد تحولت إلى طاهٍ قصير الطلبات ، لكن من المحتمل أن تظل مساحة المؤن والعداد كما هي. & # xA0

لجعل مطبخك فعالاً مثلك ، من الجيد أن تبحث عن أفكار للمطاعم. بين الإعداد والتقديم والأجواء والتنظيف ، يجب على حتى أصغر رواد المطعم أن يظلوا رشيقين ، وإنشاء حلول التخزين المناسبة هو مفتاح هذا النجاح. & # xA0

& quot نظام تخزين ناجح يناسب احتياجاتك ومساحتك ، ويقول مونتي كولودروفيك ، الشيف الحائز على جائزة ومدير الطهي في Botanical Hospitality. & quot إذا كان لديك شيء تستخدمه بشكل منتظم ، فاجعل العثور عليه أمرًا سهلاً للغاية. إذا كان & aposs هناك للحفظ ، فتأكد من أنه آمن. هذا يبدو بسيطًا ، لكنك ستتفاجأ. المطابخ مشغولة ، ولديها قدرة غامضة على ابتلاع القطع الباطنية من المعدات قبل أن تحتاجها مباشرة. & quot ؛ اتبع هذه النصائح الستة للتخزين المعتمدة من المطعم لضمان عمل مطبخك بسلاسة ، بغض النظر عن أي شيء موجود في القائمة.


6 أفكار تخزين مطبخ ذكي للسرقة من المطاعم

بصفتك طاهيًا منزليًا ، لا يزال بإمكانك الحصول على مطبخ معتمد.

بطبيعتها ، كانت المطابخ المنزلية دائمًا نسخة أبطأ وأكثر حميمية للمطعم. حسنًا ، حتى العام الماضي. بينما كنت تتجول وتكتشف كيفية جعل منزلك يلبي كل احتياجاتك & # x2014 مثل تحويل غرف المعيشة إلى حضانات نهارية ، وغرف النوم إلى مكاتب ، والحمامات إلى أماكن للاختباء & # x2014 كان الأمر كما لو أن المطبخ المتواضع تحول إلى مطعم طوال اليوم. من المحتمل أن يؤدي تناول كل وجبة من المنزل لأشهر متتالية إلى تحسين مهاراتك في الطهي وتسهيل رحلات التسوق ، ولكن من المحتمل أن يكون قد كشف أيضًا عن مشكلات في التخزين. بعد كل شيء ، ربما تكون قد تحولت إلى طاهٍ قصير الطلبات ، لكن من المحتمل أن تظل مساحة المؤن والعداد كما هي. & # xA0

لجعل مطبخك فعالاً مثلك ، من الجيد أن تبحث عن أفكار في المطاعم. بين الإعداد والتقديم والأجواء والتنظيف ، يجب على حتى أصغر رواد المطعم أن يظلوا رشيقين ، وإنشاء حلول التخزين المناسبة هو مفتاح هذا النجاح. & # xA0

& quot نظام تخزين ناجح يناسب احتياجاتك ومساحتك ، ويقول مونتي كولودروفيك ، الشيف الحائز على جوائز ومدير الطهي في Botanical Hospitality. & quot إذا كان لديك شيء تستخدمه بشكل منتظم ، فاجعل العثور عليه أمرًا سهلاً للغاية. إذا كان & aposs هناك للحفظ ، فتأكد من أنه آمن. هذا يبدو بسيطًا ، لكنك ستتفاجأ. المطابخ مشغولة ، ولديها قدرة غامضة على ابتلاع القطع الباطنية من المعدات قبل أن تحتاجها مباشرة. & quot ؛ اتبع هذه النصائح الستة للتخزين المعتمدة من المطعم لضمان عمل مطبخك بسلاسة ، بغض النظر عن أي شيء موجود في القائمة.


6 أفكار تخزين مطبخ ذكي للسرقة من المطاعم

بصفتك طاهيًا منزليًا ، لا يزال بإمكانك الحصول على مطبخ معتمد.

بطبيعتها ، كانت المطابخ المنزلية دائمًا نسخة أبطأ وأكثر حميمية للمطعم. حسنًا ، حتى العام الماضي. بينما كنت تتجول وتكتشف كيفية جعل منزلك يلبي كل احتياجاتك & # x2014 مثل تحويل غرف المعيشة إلى حضانات نهارية ، وغرف النوم إلى مكاتب ، والحمامات إلى أماكن للاختباء & # x2014 كان الأمر كما لو أن المطبخ المتواضع تحول إلى مطعم طوال اليوم. من المحتمل أن يؤدي تناول كل وجبة من المنزل لأشهر متتالية إلى تحسين مهاراتك في الطهي وتسهيل رحلات التسوق ، ولكن من المحتمل أن يكون قد كشف أيضًا عن مشكلات في التخزين. بعد كل شيء ، ربما تكون قد تحولت إلى طاهٍ قصير الطلبات ، لكن من المحتمل أن تظل مساحة المؤن والعداد كما هي. & # xA0

لجعل مطبخك فعالاً مثلك ، من الجيد أن تبحث عن أفكار للمطاعم. بين الإعداد والتقديم والأجواء والتنظيف ، يجب على حتى أصغر رواد المطعم أن يظلوا رشيقين ، وإنشاء حلول التخزين المناسبة هو مفتاح هذا النجاح. & # xA0

& quot نظام تخزين ناجح يناسب احتياجاتك ومساحتك ، ويقول مونتي كولودروفيك ، الشيف الحائز على جائزة ومدير الطهي في Botanical Hospitality. & quot إذا كان لديك شيء تستخدمه بشكل منتظم ، فاجعل العثور عليه أمرًا سهلاً للغاية. إذا كان & aposs هناك للحفظ ، فتأكد من أنه آمن. هذا يبدو بسيطًا ، لكنك ستتفاجأ. المطابخ مشغولة ، ولديها قدرة غامضة على ابتلاع القطع الباطنية من المعدات قبل أن تحتاجها مباشرة. & quot ؛ اتبع هذه النصائح الستة للتخزين المعتمدة من المطعم لضمان عمل مطبخك بسلاسة ، بغض النظر عن أي شيء موجود في القائمة.


6 أفكار تخزين مطبخ ذكي للسرقة من المطاعم

بصفتك طاهيًا منزليًا ، لا يزال بإمكانك الحصول على مطبخ معتمد.

بطبيعتها ، كانت المطابخ المنزلية دائمًا نسخة أبطأ وأكثر حميمية للمطعم. حسنًا ، حتى العام الماضي. بينما كنت تتجول وتكتشف كيفية جعل منزلك يلبي كل احتياجاتك & # x2014 مثل تحويل غرف المعيشة إلى حضانات نهارية ، وغرف النوم إلى مكاتب ، والحمامات إلى أماكن للاختباء & # x2014 كان الأمر كما لو أن المطبخ المتواضع تحول إلى مطعم طوال اليوم. من المحتمل أن يؤدي تناول كل وجبة من المنزل لأشهر متتالية إلى تحسين مهاراتك في الطهي وتسهيل رحلات التسوق ، ولكن من المحتمل أن يكون قد كشف أيضًا عن مشكلات في التخزين. بعد كل شيء ، ربما تكون قد تحولت إلى طاهٍ قصير الطلبات ، لكن من المحتمل أن تظل مساحة المؤن والعداد كما هي. & # xA0

لجعل مطبخك فعالاً مثلك ، من الجيد أن تبحث عن أفكار في المطاعم. بين الإعداد والتقديم والأجواء والتنظيف ، يجب على حتى أصغر رواد المطعم أن يظلوا رشيقين ، وإنشاء حلول التخزين المناسبة هو مفتاح هذا النجاح. & # xA0

& quot نظام تخزين ناجح يناسب احتياجاتك ومساحتك ، ويقول مونتي كولودروفيك ، الشيف الحائز على جائزة ومدير الطهي في Botanical Hospitality. & quot إذا كان لديك شيء تستخدمه بشكل منتظم ، فاجعل العثور عليه أمرًا سهلاً للغاية. إذا كان & aposs هناك للحفظ ، فتأكد من أنه آمن. هذا يبدو بسيطًا ، لكنك ستتفاجأ. المطابخ مشغولة ، ولديها قدرة غامضة على ابتلاع القطع الباطنية من المعدات قبل أن تحتاجها مباشرة. & quot ؛ اتبع هذه النصائح الستة للتخزين المعتمدة من المطعم لضمان عمل مطبخك بسلاسة ، بغض النظر عن أي شيء موجود في القائمة.


6 أفكار تخزين مطبخ ذكي للسرقة من المطاعم

بصفتك طاهيًا منزليًا ، لا يزال بإمكانك الحصول على مطبخ معتمد.

بطبيعتها ، كانت المطابخ المنزلية دائمًا نسخة أبطأ وأكثر حميمية للمطعم. حسنًا ، حتى العام الماضي. بينما كنت تتجول وتكتشف كيفية جعل منزلك يلبي كل احتياجاتك & # x2014 مثل تحويل غرف المعيشة إلى حضانات نهارية ، وغرف النوم إلى مكاتب ، والحمامات إلى أماكن للاختباء & # x2014 كان الأمر كما لو أن المطبخ المتواضع تحول إلى مطعم طوال اليوم. من المحتمل أن يؤدي تناول كل وجبة من المنزل لأشهر متتالية إلى تحسين مهاراتك في الطهي وتسهيل رحلات التسوق ، ولكن من المحتمل أن يكون قد كشف أيضًا عن مشكلات في التخزين. بعد كل شيء ، ربما تكون قد تحولت إلى طاهٍ قصير الطلبات ، لكن من المحتمل أن تظل مساحة المؤن والعداد كما هي. & # xA0

لجعل مطبخك فعالاً مثلك ، من الجيد أن تبحث عن أفكار للمطاعم. بين الإعداد والتقديم والأجواء والتنظيف ، يجب على حتى أصغر رواد المطعم أن يظلوا رشيقين ، وإنشاء حلول التخزين المناسبة هو مفتاح هذا النجاح. & # xA0

& quot نظام تخزين ناجح يناسب احتياجاتك ومساحتك ، ويقول مونتي كولودروفيك ، الشيف الحائز على جوائز ومدير الطهي في Botanical Hospitality. & quot إذا كان لديك شيء تستخدمه بشكل منتظم ، فاجعل العثور عليه أمرًا سهلاً للغاية. إذا كان & aposs هناك للحفظ ، فتأكد من أنه آمن. هذا يبدو بسيطًا ، لكنك ستندهش. المطابخ مشغولة ، ولديها قدرة غامضة على ابتلاع القطع الباطنية من المعدات قبل أن تحتاجها مباشرة. & quot ؛ اتبع هذه النصائح الستة للتخزين المعتمدة من قبل المطعم لضمان أن مطبخك يعمل بسلاسة ، بغض النظر عن أي شيء موجود في القائمة.


شاهد الفيديو: 40 Asian Foods to try while traveling in Asia. Asian Street Food Cuisine Guide (ديسمبر 2021).